
檸檬生乳酪蛋糕(8吋)
珺免烤,酸酸甜甜適合夏天
食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、原味無糖優格、鮮奶油、鮮奶、糖、中型檸檬(檸檬汁)、吉利丁片
免烤,酸酸甜甜適合夏天
食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、原味無糖優格、鮮奶油、鮮奶、糖、中型檸檬(檸檬汁)、吉利丁片
外表酥脆,裡面蓬鬆而柔軟,奶油及麵粉香四溢~ 10-12顆
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶、泡打粉、檸檬汁、圓型6公分壓模、細砂糖、鹽
食材:地瓜、地瓜粉、木薯粉
清蒸最能吃出魚的鮮美! 這魚汁也很下飯!
食材:魚(七星鱸魚最適合)、薑、蔥、辣椒、油、蠔油、鹽、板豆腐(可省)
約66顆!
食材:絞肉、蔥、薑、鹽、白胡椒粉、麻油或香油、水、高麗菜、水餃皮
第一次做包子,老實說不難,只是蠻費工、蠻費時! 雖然包的不是很美,但味道很好!
食材:絞肉、水、中筋麵粉、蔥、水、薑、糖、麻油或香油、鹽、鹽、油、白胡椒粉、酵母粉
市售的黑胡椒醬又稠又鹹,自煮的黑胡椒醬比較清爽!
食材:牛排、奶油、洋蔥、麵條、黑胡椒粒、青菜、醬油、醬油膏、糖、鹽、米酒、太白粉
電鍋煮的,免顧火,輕鬆完成!
食材:土雞、乾香菇、蔥、鹽
味道濃郁香氣十足的一道下飯好菜!
食材:絞肉、小蕃茄、蒜頭、辣椒、九層塔、檸檬(可省)、蠔油(可省)、醬油、醬油膏、糖
非常具有臺灣特色的小吃! 相較於夜市蚵仔煎,少油又料多! 而且步驟簡單又快速~
食材:蚵仔、小白菜或大陸妹、木薯粉(地瓜粉)、蛋、太白粉、甜辣醬、水、蕃茄醬、味增、醬油、糖、冷開水
是簡單的主菜,適合帶便當,也可以變化成肉蛋吐司!
食材:豬里肌肉、蒜頭、蔥、醬油、糖、水、太白粉
很下飯的一道菜!
食材:板豆腐、絞肉、薑、蒜、蔥、醬油、豆瓣醬、糖、太白粉
簡單、不甜、淡淡奶香,夏天吃超棒!
食材:鮮奶、動物性鮮奶油、糖、吉利丁片
食材:蚵仔、古早蚵仔風味麵線(大O發有賣)、木耳、筍子