好喝的紅茶 自己煮 ( ^ω^)

by 維恩 廚房實驗室

香濃好喝的紅茶 簡單煮 順口不澀 家里每天幾乎都會煮上一壺.簡單的方法.大家嘗試看看吧~

食材:茶包、砂糖、水

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瓜仔肉

by 維恩 廚房實驗室

古早味的瓜子肉,我想大家應當很熟悉吧,以前只要有這道菜,我是可以多吃一碗飯的唷。

食材:絞肉、大茂黑瓜

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水餃皮做餅乾

by 維恩 廚房實驗室

家裡有愛吃水餃的爺們,所以得經常包包餃子,以應付大家的肚皮,但是總會有抓量不平均時,便會剩下一些許的餃皮,這時候 少許的餃皮該怎麼做...

食材:水餃皮、蛋汁、蔥花、香草風味粉、唐辛子 七味粉

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(((狗寶貝專屬)))自制 潔牙骨

by 維恩 廚房實驗室

現在的食品安全,到處都讓人怕怕, 對於不會說話的毛孩,食安更是恐怖 ,所以自己做.保證無人工添加物,衛生又安心 豬皮向市場豬肉品商...

食材:豬皮、大太陽的陽光

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簡易版 之 ~蛋塔 ~

by 維恩 廚房實驗室

天氣已經有稍微的轉涼爽囉,待在廚房時也不會在汗流浹背了,下午做個簡單不耗時間的甜點,小朋友下課回來,可是會驚喜連連的唷 ^ ^

食材:蛋、鮮奶、細砂糖、市售蛋塔皮(大)

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酸甜✿✿ 情人果ღღღ (芒果青)

by 維恩 廚房實驗室

台灣芒果盛產的季節到了.這個時期免不了.要做個情人果來解解嘴饞. 一般市面上的情人果.一點點就貴鬆鬆的 . 自己做嘛 便宜又大碗.純...

食材:青芒果、鹽、冰糖、甜菊梅

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冬瓜排骨酥湯 ღღღ

by 維恩 廚房實驗室

這幾天 天氣可是變化多端 一下子很熱 一下子又有點冷.尤其早晚溫差大.實在很難穿搭衣服.我想 家裡有小朋友的家長.應該都很傷腦筋吧 ...

食材:排骨、地瓜粉、香菜、冬瓜、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉、冰糖、蒜末、薑泥

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麻油炒松板肉片

by 維恩 廚房實驗室

最近天氣忽冷忽熱的 做個簡單的小補 溫暖一下我的心 松板肉就是豬的兩塊腮邊肉 .重約六兩.口感清爽質脆.一般只有老饕才知道指名購買此...

食材:松板肉、杏包菇、紅蘿蔔、薑片、蔥花、黑麻油、鹽、米酒

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蔥燒板豆腐

by 維恩 廚房實驗室

蔥燒豆腐應當是每戶人家都常見的家常菜. 只需要有蔥. 及提味的醬油.蠔油. 就能煮出最有媽媽味道的菜餚. 經濟又實惠唷 ^^

食材:板豆腐、蔥、醬油、蠔油、水、鹽、味精

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手作~草莓果醬

by 維恩 廚房實驗室

草莓季已經慢慢進入尾聲了 .趁著現在正是最便宜的時機 .趕緊買了一小籃來做果醬 .果粒一顆顆的 .口感上厚實又有彈性 .錯過了就要等明年囉

食材:草莓、砂糖、檸檬

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腐乳娃娃菜

by 維恩 廚房實驗室

這是日式家常菜風味淡雅的菜色,做法很簡單又調味清爽,以清燙的方式,呈現蔬菜的原味 . 再搭配略鹹的醬汁,吃起來超夠味的啦

食材:娃娃菜、豆腐乳、白醋、橄欖油、醬油、蒜頭、香油、唐辛子七味粉

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現烤洋芋片

by 維恩 廚房實驗室

現在食安的問題 似乎越來越多 簡單的零食 自己嘗試做也不錯 冰箱裡剛好有馬鈴薯 .烤洋芋片就是它了

食材:馬鈴薯、奶油、鄉村田園風味鹽、洋香菜葉

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