Oreo巧克力香蕉慕斯蛋糕（免烤）
Chiu Yu Chien食材：Oreo、無鹽奶油、鮮奶油、糖（加入鮮奶油裡）、奶油乳酪、糖（加入奶油乳酪裡）、吉利丁、香蕉、苦甜巧克力、鮮奶
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草莓生乳酪蛋糕（免烤）
Chiu Yu Chien簡易，免烤！ 參考小星星廚房，慕斯口感較Q，下次試試吉利丁少1片。 可做兩個4吋模型+一個6吋模型。
食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖（加入奶油乳酪裡）、鮮奶油、糖（加入鮮奶油裡）、草莓優格、吉利丁、草莓
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Oreo草莓生乳酪蛋糕（免烤）
Chiu Yu Chien食譜參考小星星廚房；慕斯類蛋糕，加入草莓優格，不會太膩好吃。
食材：Oreo餅乾（10片）、無鹽奶油、奶油乳酪（法國燈塔口感較清爽）、糖（加入奶油乳酪）、動物鮮奶油、糖（加入鮮奶油）、質立希臘式草莓優格、吉利丁、新鮮草莓
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蒜頭泰國蝦（氣炸鍋）
Chiu Yu Chien食材：泰國蝦、阿順師蒜頭粉、蔥、蒜頭、米酒、蒜頭酥
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紅豆年糕
Chiu Yu Chien食材：糯米粉、熱水、黑糖、全聯買的煮好的紅豆（一包）、油
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蜂蜜奶油焦糖杏仁船
Chiu Yu Chien喜餅禮盒裡面的餅乾，自己動手做看看，才發現不難。
食材：糯米船、糖、蜂蜜、奶油、鮮奶油、杏仁片
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小黑炭餅乾（氣炸鍋）
Chiu Yu Chien萬聖節小黑炭餅乾，跟巫婆手指的餅乾材料是一樣的。
食材：奶油、黑糖、蛋、低筋麵粉、海藻糖、黑炭可可粉、黑芝麻
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南瓜鬼精靈大福
Chiu Yu Chien裡面是白巧克力慕斯，及南瓜鮮奶油內餡，蜂蜜蛋糕底~ 外型參考：星巴克。
食材：現成雪莓娘皮、鮮奶油、蒸熟南瓜泥（小顆）、細砂糖、吉利丁片、打發鮮奶油、全聯蜂蜜蛋糕、白巧克力、黑巧克力、打蛋器、鮮奶、半圓慕斯矽膠模（15連模）、蛋黃、圓形壓模（約3.5cm）
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巫婆手指餅乾（氣炸鍋）
Chiu Yu Chien為了幼稚園的寶貝，一起來做萬聖節餅乾吧。 食譜參考：Ruby Shu
食材：奶油、黑糖、蛋、低筋麵粉、抹茶粉、可可粉、海藻糖、生杏仁粒、桂冠沙拉（美乃滋）
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千張半結花生蛋捲（減醣）
Chiu Yu Chien社團內看到的新做法~ 不是八結蛋捲，只有半結😆 用無糖鹹花生醬製作，香酥好吃。
食材：千張、福源鹹花生醬
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千張花生蛋捲（低醣）
Chiu Yu Chien減醣低碳飲食的零食，大人小孩都愛吃，適合配茶聊天😆
食材：千張、福源鹹花生醬
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氣炸紫薯地瓜球（模型版）
Chiu Yu Chien氣炸鍋炸的，減油低負擔，也非常適合親子同樂❤
食材：紫心地瓜、樹薯粉（地瓜粉）、糖
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氣炸造型地瓜球
Chiu Yu Chien氣炸鍋做出來地瓜球不油膩，好好吃~ 可親子同樂❤
食材：地瓜（蒸熟後）、樹薯粉（地瓜粉）、糖、水、可可粉、黑碳可可粉
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章魚燒
Chiu Yu Chien覺得這個食譜跟外面的味道百分之87一樣😁
食材：低筋麵粉、水、高麗菜、蛋、章魚腳、沙拉醬（美乃滋）、鹽、多福好燒煎餅調味醬、鰹魚粉、油、柴魚片
