
法式焦糖布蕾
Emma經典好味道在家做甜品烤布蕾,在眾多法式甜點裡稱得上具有代表性,但卻又相對簡單的。飯後甜品,冰冰涼涼並散發濃郁牛奶香氣息與滑潤口感的...
食材:細砂糖、熱水、全蛋、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、香草醬、細砂糖
經典好味道在家做甜品烤布蕾,在眾多法式甜點裡稱得上具有代表性,但卻又相對簡單的。飯後甜品,冰冰涼涼並散發濃郁牛奶香氣息與滑潤口感的...
食材:細砂糖、熱水、全蛋、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、香草醬、細砂糖
將之前做好的油漬好菇道舞菇彩椒和半隻去骨土雞一起用紙包方式蒸烤,更保留的食材的原味和鮮甜。 紙包料理理論上是屬於蒸法,只是蒸氣不是...
食材:油漬好菇道-舞菇彩椒、土雞、海鹽、南瓜、黑糊椒粒、新鮮香菇、玉米筍
菇類含有豐富的營養成份,常吃可幫助每日的新陳代謝,物美又價廉,也是料理的必備食材之一。油封與油漬是一種延長食材保存期限,並強化食材...
食材:好菇道舞菇、杏鮑菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒、蒜片、初炸橄欖油、普羅旺斯巡禮乾燥綜合香料、月桂葉、迷迭香、海鹽
吃膩了米飯便當?來點不一樣的麵食料理吧~ 揖保乃系手延素麵只要水煮1:30分,非常快速便利,還有最大特色就是冷藏過後麵體不會變硬,...
食材:揖保乃系手延素麵、冰塊、得意的一天日本玄米油600ML、冷飲用水、中型番茄、得意的一天日本玄米油600ML、生菜葉、三明治鮪魚罐頭、秋葵、得意的一天日本玄米油600ML、蒜末、雞蛋、番茄醬、二砂糖、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉
酸甜的柳橙入菜,橙汁排骨-不僅是經典中菜,口味酸甜適口、排骨酥香軟嫩、更是夏天開胃的好選擇。 使用得意的一天日本玄油直接煎香排骨,...
食材:白飯、鰹魚香鬆、得意的一天日本玄米油600ML、上排、得意的一天日本玄米油600ML、柳橙汁、雞蛋、得意的一天日本玄米油600ML、白醋、味霖、杏鮑菇條、得意的一天日本玄米油600ML、醬油、細蔥花、香菇素蠔油、汆燙過的青花菜、熟白芝麻、二砂糖、汆燙過的紅蘿蔔片、二砂糖、蔥花、蒜末、白胡椒粉、紅辣椒末
燜熱的季節,有時不想吃熱熱的餐食,這時就可以來個冷便當。 將燒至入味的肉類或魚類包製成飯糰,飯糰裡面有魚、有肉、還有蔬菜、水果,和...
食材:白飯、燒海苔片(18x20)、得意的一天日本玄米油600ML、生菜葉、里肌肉片、得意的一天日本玄米油600ML、香鬆、洋蔥絲、鯛魚、得意的一天日本玄米油600ML、熟白芝麻、香菇素蠔油、味霖、雞蛋、奇異果、米酒、香菇素蠔油、四季豆、小番茄番茄、二砂糖、薑絲、味霖、蜜金棗、水
不單只有醬香,還會有辣椒和花椒的麻辣香氣,類似麻辣鍋口味,味道層次很豐富,邊聊邊嗑麻辣四寶, 啤酒的最佳拍檔~
食材:醬滷牛肚、醬滷豬肚、香油、醬滷豬耳朵、S&B 辣油(四川風)、醬滷牛腱肉、香菇素蠔油、大蒜、烏醋、紅辣椒、香菜、薑
搭著滿滿豐富的餡料,酸酸辣辣(山葵膏的嗆味),夠味又涮嘴!
食材:洋芋片、水煮蛋、酪梨丁、小蕃茄丁、洋蔥丁、黃甜椒丁、沙拉醬、洋蔥丁、S&B 山葵膏、小黃瓜、S&B 芝麻鹽、蟹肉棒、檸檬汁、細砂糖
滋滋香脆的蒜蓉糯米椒,很適合在燜熱的時侯來上一盤,既開胃又香脆,也很適合當小酌的下酒菜喔~
食材:糯米椒、紅辣椒、S&B生蒜泥醬、鹽、蠔油、冰飲用水、五香烏醋、二砂糖、飲用水、香油
油炸過後的食材只有一個字可以形容,就是「香」!香到引人遐想、香到引誘口水泛濫,炸物就是這麼讓人慾罷不能的多咬幾口無法克制,這時再搭...
食材:可果美野菜廚房-柚香和風醬、杏鮑菇、櫛瓜、雞蛋、海鹽、中筋麵粉、日本太白粉
飲食與日常密不可分,但該怎麼選擇真正對身體更長效、均衡的營養? 一日開始最重要,所以早餐要吃得好,活力早餐就來盤柚香沙拉,吃沙拉很...
食材:可果美野菜廚房-柚香和風醬、綜合生菜、水煮蛋、葡萄、蘋果片、番茄片、吐司
五花牛肉片給人的感覺就是油膩,但五花牛肉蘆筍捲,沾著用進口柚子醬與蔬果調和而成,帶有香甜微酸口感,清爽開胃一醬完成免調味的-野菜廚...
食材:可果美野菜廚房-柚香和風醬、牛五花肉片、蘆筍、熟白芝麻、鹽、牛番茄、酪梨
炎炎夏天超適合吃沙拉,加了滿滿各式水果和海鮮的沙拉,再搭配上一醬免調味只要輕輕搖晃均勻「野菜廚房 - 柚香和風醬」,清爽開胃,而且...
食材:可果美野菜廚房-柚香和風醬、透抽、鮮蝦、白火龍果、酪梨、芒果、綜合生菜葉
炎炎夏日,來碗微微嗆辣的玉米秋葵滑蛋蓋飯,既快速、便利又開胃~
食材:隔夜飯、秋葵、罐頭玉米粒、雞蛋、S&B 山葵膏、S&B 芝麻鹽
S&B 芝麻鹽的黑芝麻是經過烘焙過的,所以咬到的每口芝麻粒都是直接在嘴裡噴香,再搭配日本獨特工法凝粹的顆粒鹽,兩者混合一起...
食材:S&B 芝麻鹽、喜達即食鮮調番茄鮪魚肉醬、厚片吐司、櫛瓜片、起司絲
S&B 芝麻鹽的黑芝麻是經過烘焙過的,所以咬到的每口芝麻粒都是直接在嘴裡噴香,再搭配日本獨特工法凝粹的顆粒鹽,兩者混合一起...
食材:喜達即食鮮調番茄鮪魚肉醬、S&B 芝麻鹽、鮮蝦、二砂糖、家常豆腐、紅辣椒、蔥絲、水、橄欖油
玫瑰花茶可促進血液循環,並有收歛與強壯的功效,可改善失眠、消除疲勞,理氣和血、疏肝解鬱、安定情緒、緩解經痛。但易腹瀉的人宜飯後溫飲...
食材:香橙、玫瑰花茶茶包、開水
蘋果醋不僅僅可以當作調味料來用哦,蘋果醋還有這些功能: 1降低膽固醇 2預防感冒 3養顏,防老和減肥 4醒酒 蘋果醋喝法: 想要長...
食材:蘋果、紅冰糖、糯米醋、玻璃瓶