零廚藝 // 韓式飯捲 //

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

新手也能製作,完全0廚藝~簡單就能做出好好吃的 // 韓式飯捲 //其實飯捲和壽司有異曲同工之妙,但飯捲比壽司簡單多了!只要用一般的...

食材:大片韓國海苔、白飯、豬肉片、韓式辣醬、鹽巴、白芝麻、泡菜、海帶絲、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜

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和風壽司

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

用家裡現有的調味料製作壽司醋,酸度都能自行調整,隨意包入喜歡的配料,就是出門野餐或是帶便當的好選擇唷^^ FB:www.faceb...

食材:白飯、火腿、白醋、雞蛋、砂糖、蘆筍、鹽巴、海苔、醬油

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義式水煮魚

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

澎派的義式水煮魚,加了滿滿的蛤蠣提鮮,檸檬最近貴貴,所以改用果醋提味也很搭唷^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.fac...

食材:鱸魚、蛤蠣、小番茄、蘆筍、白酒、鹽巴、現磨黑胡椒、百里香、蘋果醋

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蘋果燉豬肉

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

蘋果和蘋果醋的天然酵素,可以使肉質軟化,就像嫩肉精的效果一樣!白酒的香氣和蘋果的鮮甜,讓燉肉吃起裡清爽不油膩,非常好吃唷^^ ♡安...

食材:里肌肉塊、蘋果、甜椒、白酒、HEINZ 亨氏蘋果醋、芫荽籽、薑泥、洋蔥、鹽巴

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南蠻豬排

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

不同於一半的炸豬排,上頭淋上帶有洋蔥辛辣和美乃滋,番茄的酸甜滋味,豬排下是酸酸鹹甜的特製沾醬,2種醬料蹦出另一種的酸甜滋味,保正好吃...

食材:里肌肉排、雞蛋液、洋蔥丁、木薯粉、美乃滋、醬油、鹽巴、番茄醬、水、黑胡椒、HEINZ 亨氏白醋、砂糖

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家常料理【鮮蔬蛤蠣】

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

不同於一般蛤蠣的ㄧ道家常料理,作法簡單又美味唷^_^

食材:蛤蠣、甜椒、蘆筍、鹽巴、米酒、蒜頭

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壽司造型麵包【麥典麵包專用粉】

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

春天出遊野餐的偽壽司麵包!利用天然食材粉製作各式各樣的食材,黃色代表的是雞蛋,綠色是小黃瓜,紅色是蘿蔔,咖啡色是肉鬆,白色是醋飯,黑...

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細糖、鹽巴、鮮奶、酵母、奶油、南瓜粉、抹茶粉、紅麴粉、黑炭可可粉

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芋頭米粉湯【淬釀手路菜】

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

芋頭米粉湯是小時候奶奶常做的家常料理,在餐廳小吃裡很難得才吃的到。裡頭有滿滿的芋頭香,湯頭更是美味,而米粉也吸收了湯汁的精華變的飽滿...

食材:米粉、芋頭、肉絲、淬釀醬油露、紅油蔥、香菇、蝦米、蔥、白胡椒、鹽巴

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茶香滷肉【淬釀手路菜】

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

小時後阿嬤都會利用紅茶葉來燉肉,不僅多了淡淡得茶香,還能解膩ㄛ。豬肉和雞蛋燉的非常入味,連醬汁都能讓人多扒好幾碗飯呢^^

食材:三層肉、大蒜、蔥、淬釀醬油露、米酒、水、紅茶包、黑糖、五香粉、水煮蛋

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只要三種食材【約克夏布丁】

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

Yorkshire pudding是英國傳統的配菜點心,雖然叫布丁但更像口感QQ的麵包,食材的黃金比例為1:1:1~會呈杯塔形狀,中...

食材:中筋麵粉、鮮奶、雞蛋

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自製奇異果乾

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

自製的奇異果乾,保證天然不認盒添加物,烘烤過後味道更加濃郁,酸酸甜甜好滋味^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.face...

食材:奇異果

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水煎饅頭

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

一種水煎包的概念,底部和側邊煎的焦香酥脆,好香好好吃❤️

食材:中筋麵粉、糖、酵母、水、麵粉水(麵粉20克+水200克

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