濃醇香S&B愛思必金牌咖哩塊~料理變化多元/簡單輕鬆上桌

S&B愛思必金牌咖哩塊 體驗分享文

濃醇香S&B愛思必金牌咖哩塊~料理變化多元/簡單輕鬆上桌

在料理中我想有很多煮婦(夫)的心聲~煮到都不知道要煮甚麼?這個也不愛，那個也不要，到底要煮甚麼呢?

煮咖哩一定能收服全家及大小朋友的胃，說煮咖哩~一定異口同聲說:[好]!

這樣就不用再煩惱料理事宜，咖哩塊搬出來準沒錯，這樣料理也簡單輕鬆，皆大歡喜!

這次榮幸有機會體驗S&B愛思必金牌咖哩塊，當然不能錯過可以讓煮婦(夫)輕鬆的好幫手。

現就來體驗它的便利與美味魅力吧!

這次體驗的是S&B愛思必金牌咖哩塊以下四項產品，都是日本原裝進口。

是來自日本S&B愛思必食品公司(創立於1923年)，其也是日本第一家成功生產咖哩粉的公司，

也率先推出來自外國的香辛料(古今中外的資料都顯示：香辛料是代替醫學的基本材料，有益健康，

提升免疫力)，為烹飪生活開創美味創意新領域，期望能帶給帶給每個家庭純粹的美味幸福。

先來看看產品的外觀:

外部:精美紙盒包裝，有主要材料與營養標示，還有貼心的提供食譜與烹調小知識，

        整個標示與提醒非常清楚，讓人使用的非常放心。

內部:分成2小盒密封膠盒裝，打開即可取用，份量好掌握，使用便利。

 整體的內外包裝都很完善。

 S&B愛思必金牌咖哩塊-產品長這樣喔!如下圖。

繼續來看看其產品特色與主要材料有哪些?

1.S&B愛思必金牌咖哩 - 甜味 1盒 220克 (12盤份)

  是以愛思必獨家咖哩粉製造，特色是具有香辛料的濃郁香氣，濃醇美味，

  適合不愛吃辣的人享用。

  主要的材料:  

  有材料麵粉、植物油(棕櫚油、菜籽油)、砂糖、食鹽、胡椒、大蒜、咖哩粉….等。

 辣度等級(1-5):1(最低)

2. S&B愛思必金牌咖哩 - 中辣 1盒 220克 (12份)

  是以愛思必獨家咖哩粉製造，特色是具有香辛料的濃郁香氣，濃醇與辛辣口味恰到好處，

  是一般大眾喜愛的口味。

 主要的材料:  

  有材料麵粉、植物油(棕櫚油、菜籽油)、砂糖、食鹽、胡椒、紅辣椒、大蒜、咖哩粉…等。

  辣度等級(1-5):3(最高5)

 3. S&B愛思必金牌純素咖哩塊 - 甜味 1盒 220克 (12盤份)

  是以愛思必獨家咖哩粉製造，特色是具有香辛料的濃郁香氣。

 金牌純素咖哩塊不含肉類食材、洋蔥和大蒜；專為不吃動物性食材、洋蔥和大蒜的素食者設計。

  主要的材料:  

  麵粉、植物油(棕櫚油、菜籽油)、砂糖、食鹽、咖 哩粉(薑黃、胡荽、馬芹)、

  香辛料(胡椒、芹菜籽、芥子)…等。

 辣度等級(1-5):1(最低)

4. S&B愛思必金牌純素咖哩塊 – 中辣 1盒 220克 (12盤份)

  是以愛思必獨家咖哩粉製造，特色是具有香辛料的濃郁香氣。

  金牌純素咖哩塊不含肉類食材、洋蔥和大蒜；專為不吃動物性食材、洋蔥和大蒜的素食者設計。

 主要的材料:  

  麵粉、植物油(棕櫚油、菜籽油)、砂糖、食鹽、咖哩粉(薑黃、胡荽、馬芹)、  

  香辛料(胡椒、紅辣椒、芹菜籽、芥子)…等。

 辣度等級(1-5):3(最高5)

 產品的外包裝與內包裝及營養標示如下圖:

現就來體驗金牌咖哩塊產品之料理與品嚐時刻~

1.S&B愛思必金牌咖哩 - 甜味

咖哩洋蔥炒蝦:

這道料用的是金牌咖哩-甜味產品，以咖哩塊為主要辛香料，再做簡單調味，就能呈現~香甜濃郁帶著咖哩香的炒蝦，非常的唰嘴，一口接一口，一下就見盤底囉!可見其咖哩美味的程度。

詳細圖文食譜連結: https://icook.tw/recipes/327763

2.S&B愛思必金牌咖哩 - 中辣

A.雞肉咖哩(飯):

經典又簡單的雞肉咖哩飯，做法很簡單，只要準備好金牌咖哩塊與加入自己喜愛的蔬菜一同烹煮，不需煩惱調味的問題，一塊在手，美味的咖哩料理即可完成，真的是白飯的好伙伴！記得要多準備白飯喔!否則一定會被呱呱叫-飯煮那麼少，怎麼夠吃?哈~是咖哩太好吃了!想多吃一碗飯啦!

詳細圖文食譜連結: https://icook.tw/recipes/327551

B.日式咖哩豬排:

以金牌咖哩塊做醃料，再以日式調理方法，可讓肉的湯汁鎖住，肉質鮮嫩，不油膩，外表酥脆，一口咬下散發出咖哩的香氣，可口美味，單食或配上米飯都很棒！

詳細圖文食譜連結: https://icook.tw/recipes/327541

C.咖哩蔥肉餅:

內餡以豬絞肉加入金牌咖哩塊與青蔥製成，不需要任何的調味，味道甜鹹適中，咖哩香氣十足，外皮以餃子皮替代，更省去揉麵與桿麵的麻煩，做法超簡單，快速就能有外酥內多汁的咖哩蔥肉餡餅可享用。(此內餡也可以包成水餃或煎餃，就成了豬肉咖哩水餃或煎餃，又有不同的視覺與風味。)

詳細圖文食譜連結: https://icook.tw/recipes/327993

3.S&B愛思必金牌純素咖哩塊 - 甜味

A.蔬菜棒佐咖哩醬:

將蔬菜清洗乾淨，經過冰鎮後清脆冰涼，沾裹著鹹甜甘醇滋味的純素咖哩醬，非常的清爽，清甜多汁，又帶有咖哩香氣，是非常棒的前菜或蔬食料理，不管是葷食或素食的朋友都很適合喔!

詳細圖文食譜連結: https://icook.tw/recipes/327735

B.奶香水果咖哩:

以當令水果與純素金牌咖哩及椰奶一起熬煮，鹹、甜、酸味相間，與咖哩椰奶融合的恰到好處，味道濃醇，非常可口美味!可以直接單食或夾入餐包中一起食用，麵包沾裹著咖哩醬汁也是很棒的!適合早餐，下午茶點心…等。

詳細圖文食譜連結: https://icook.tw/recipes/327915

4.S&B愛思必金牌純素咖哩塊 – 中辣

A.椰香咖哩蔬菜:

帶著咖哩香與奶香的濃醬汁搭配清甜脆口的時蔬，料理簡單又好吃，一塊咖哩+椰奶就把香濃醇的咖哩美味醬汁搞定，讓一般的蔬菜瞬間提升層次，異國風味立馬呈現，葷素皆宜。

詳細圖文食譜連結: https://icook.tw/recipes/327909

B.咖哩海鮮拉麵:

將洋蔥炒香，加入一塊愛思必咖哩塊(葷或純素-中辣)與自己喜愛的海鮮(白蝦,透抽,蛤蠣,魚片,花枝...等)

即完成咖哩海鮮湯，再燙個麵條，一碗帶著咖哩香氣與濃郁香醇的海鮮拉麵即可快速輕鬆美味上桌，

不管是正餐,宵夜或點心時間都很適合喔!

詳細圖文食譜連結:https://icook.tw/recipes/328494

結論:心得分享~

體驗以上這麼多道料理與食譜後，有沒有發現幾個共同點呢?

那就是:

1.S&B愛思必金牌咖哩烹調後真的是~濃、醇、香，美味可口。不管是葷或素咖哩，

   甜味或是中辣口味。

2.咖哩料理都很簡單，幾乎不用再調味，也解決我對咖哩調味料不知要如何下手的窘境，

   也不用再買那麼多瓶瓶罐罐，一塊在手，料理好輕鬆，簡單快速就可上桌。

3.與各種食材都百搭，不管是海鮮、肉類、蔬菜、水果、米飯、麵條、麵包…等，

   任意搭配簡單煮都好吃。

4.一樣的咖哩塊卻能煮出不同風味的料理，日式(雞肉咖哩飯，日式咖哩豬排，咖哩海鮮拉麵…)、

  西式(蔬菜棒佐咖哩醬，奶香水果咖哩麵包…)、中式(咖哩洋蔥炒蝦，咖哩蔥肉餅…)、

  馬來南洋風(椰香咖哩蔬菜，奶香水果咖哩…)，各國料理也都沒問題。

純素咖哩是我的初體驗，讓我驚訝!若不說真的還吃不出它與葷咖哩有甚麼差別，

真的是素食者的福音，說這福音我應該也是受惠者，長年早齋又愛咖哩的我及家人，

就有更多元的料理與咖哩食物可選擇。

(如:以上食譜: 奶香水果咖哩/奶香水果咖哩麵包，就增列到我的早餐與午茶菜單中了!

您一定也要趕快收藏喔!這個水果湯(醬)汁~帶著咖哩香氣，濃郁香甜，味道真的很棒，我自己好喜歡)。

哎呀!過去我怎麼都沒注意到，喪失可製作素食料理的機會，所以要特別的告訴素食朋友們，

S&B愛思必金牌咖哩塊~可有更多的選擇喔!當然葷食者就通通不忌諱，葷素皆宜都可選擇。

料理變化多元/簡單輕鬆上桌~本次體驗的完成品料理圖: