正宗韓式大醬湯
tischlagerr大醬是由黃豆經過加工製成，有很好的酵母可幫助消化還可以抗癌所以大醬湯在韓國是很普遍的家常料理～ 真的是從小孩大人老人都愛哦！ 今...
食材：韓式大醬、煮高湯的小魚乾、昆布、櫛瓜、馬鈴薯、洋蔥、水、板豆腐
-
-
韓式牛肉蘿蔔湯
tischlagerr有看過機智的山村生活或者一日三餐就知道這是一道韓國人常吃的料理 尤其在冬天或者宿醉的時候喝下一口爽口鮮甜的熱湯簡直是美味 今天就...
食材：牛肉塊、白蘿蔔、蒜苗、蒜末、魚露、湯用醬油、鹽巴、芝麻油、高湯
-
韓式蔥泡菜 파김치
tischlagerr蔥泡菜也是一個在韓國普遍的泡菜之一，很多人都會做這個當小菜因為比起正常大白菜泡菜，蔥泡菜很簡單而且很下飯
食材：蔥、鯷魚魚露、糯米粉、白糖、辣椒粉、蒜末、水
-
韓式醃蘿蔔「蘿蔔泡菜 」깍두기
tischlagerr通常出去餐廳吃雪濃湯或者麵食的時候一定會出現這種泡菜，蘿蔔脆脆的口感在加上熱湯和麵最美味了！ 今天若曦媽教大家怎麼做最簡單最快的...
食材：白蘿蔔 (大約一條）、鹽巴、白糖、蒜末、蔥花、魚露、辣椒粉
-
韓式銅盤烤肉鍋 불고기전골
tischlagerr很多外國人都喜歡吃銅盤烤肉因為不辣而且甜甜鹹鹹的非常下飯，防疫期間的你如果沒辦法去韓國餐廳或者去韓國不妨試試自己在家做銅盤烤肉湯鍋～
食材：金針菇、杏鮑菇、醬油、洗米水、白糖、香菇、蒜末、洋蔥、洋蔥、豆腐、水梨、胡蘿蔔、味醂、節瓜、蜂蜜 或 豐年果糖、蒜苗、胡椒粉、火鍋牛肉片
-
簡單又好吃「飯小偷」韓式辣炒豬肉
tischlagerr簡單又迅速就可以料理出韓式家常料理～
食材：豬五花 （1公分厚度）、胡蘿蔔、韓式辣椒醬、蒜苗、白糖、蒜末、醬油、洋蔥、香油、水、韓式辣椒粉
-
韓式馬鈴薯煎餅
tischlagerr曾經聽人說韓國人最愛吃午餐肉 SPAM，就連節日送人禮盒都會送SPAM 禮盒給朋友 馬鈴薯加一點SPAM煎韓式煎餅老人小孩都超愛吃！
食材：午餐肉 SPAM、韓國煎餅粉、醬油、水、香油、蒜苗、醋、馬鈴薯、食用油、鹽巴
-
正宗韓式辣年糕 떡볶이
tischlagerr想到韓國一定都會想到街上的辣年糕 天氣冷的時候在街上小攤吃著辣年糕配一口熱湯在吃一口血腸 簡直是WOW 當年在紐約的韓國街也很...
食材：韓國高湯包、水、韓國辣椒醬、蒜苗、辣椒粉、洋蔥、白糖、年糕條、魚板、蛋、醬油
-
明太子蟹肉奶油義大利麵
tischlagerr週末偷懶menu 😂 權先生最愛吃的奶油義大利麵 每天吃韓式有時也需要換一下口味
食材：義大利麵、水、鮮奶油、橄欖油、披薩用起司、香油、蛋黃、蟹管肉、鹽巴、胡椒粉、明太子
-
韓式麵疙瘩 수제비
tischlagerr(수제비)韓式麵疙瘩跟台灣的有點不一樣 沒像市場賣得那麼厚 是薄薄一片一片的～ 防疫在家沒事可以試試非常簡單
食材：馬鈴薯、節瓜、中筋麵粉、水、韓國高湯包、蛋、水、鹽、醬油、食用油、魚露
-
韓式辣雞湯
tischlagerr韓式辣雞湯 닭볶음만 (dakbokkeumtang) 也有人叫 닭도리탕 （dakdoritang) 若曦媽也不知道為什麼會有兩...
食材：雞腿肉、醬油、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉(粗）、蒜末、蔥、辣椒、白糖、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔 (如果喜歡）
-
清淡韓式解酒豆芽湯～
tischlagerr愛喝酒的我喝酒隔天都會胃痛然後什麼都吃不下。今天Judy 教你怎麼煮韓式豆芽湯，喝酒隔天最適合，不只可以解酒它不油膩還很健康，爽口！
食材：豆芽菜（黃豆芽）、洗米水、小魚干、昆布、魚露、醬油、鹽
-
韓式美乃滋鮪魚壽司～紫菜包飯大人小孩都愛
tischlagerr鮪魚是大人和小孩都愛的口味！加上美乃滋更是美味^_^ 讓Judy來教你零失敗的正宗韓式鮪魚紫菜包飯，明天就做這個當午餐吧！
食材：鮪魚、韓國芝麻葉、壽司海苔、麻油、油、火腿（紫菜包飯專用）、蟹肉棒、菠菜、白飯、醃黃瓜條、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、壽司醋、鹽
-
韓式滷豬腳
tischlagerr韓式豬腳是很多道地韓國人的最愛～是很適合配酒的下酒菜！吃豬腳配燒酒或韓國米酒都不錯⋯當然配啤酒也都很適合喔！^_^
食材：豬腿肉、蔥、雪碧、大蒜、蔥、肉桂條、韓式鹹蝦醬、月桂葉、韓式紅辣椒粉、韓國玉米糖漿、醬油、紅糖、洋蔥、水、生薑
