卡醬

邪惡的巧克力豆豆吐司

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完整圖文網誌 http://carolynchiang.pixnet.net/blog/post/312411652

食材：奶油、高熔點苦甜巧克力豆、高粉、低粉、無糖巧克力粉、糖、牛奶或水、鹽、速發酵母

原味戚風蛋糕~燙麵法

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詳細圖文網誌 http://carolynchiang.pixnet.net/blog/post/307793278

食材：蛋黃、植物油、蛋白、過篩低粉、細砂糖、牛奶、檸檬汁、細砂糖、玉米粉、香草精

黑糖核桃饅頭

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一直唸要做饅頭很久卻沒行動過，這天終於動手了，饅頭初體驗，出乎意料的簡單 網誌版 http://carolynchiang.pix...

食材：中筋麵粉、黑糖、水、酵母、核桃

懶人版湯種麵包

卡醬

做麵包有十分多種方式，湯種法是可以讓麵包變柔軟的一個方法，但是一般都是需要又搓又揉的，卡醬試過一次，實在沒有辦法每次都這樣子花大把...

食材：水或牛奶、高筋麵粉、湯種麵團、高筋麵粉、油、蛋、糖、酵母、水或牛奶

蕃茄牛肉海鮮燉飯

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老王賣瓜的蕃茄牛肉海鮮燉飯，蔬菜的甜加上牛肉及海鮮的鮮味，不用太多的調味，滿滿一口都是十足的美味，金A美麥呷 網誌版: http:...

食材：米、牛肉、海鮮(這次用的是魷魚及蚵仔、洋蔥、蕃茄、蔬菜(這次用的是青椒跟鴻禧菇、油、番茄醬、義式香料、羅勒葉、水、塩

蕃茄牛肉湯麵

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多次實驗後，終於煮出讓人吃了會額樂的牛肉麵啦～步驟也不難，分享給大家 網誌版: http://carolynchiang.pix...

食材：牛腱、蕃茄、薑片、蔥、洋蔥、滷包、八角、月桂葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、糖、塩

Pizza 簡單做

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自從卡醬開始學會烤麵包後，滷蛋就一直吵著要吃 Pizza，稍微看過食譜後，發現原來自己動手做 Pizza 這麼簡單，試了兩種食譜都...

食材：高筋麵粉、橄欖油、番茄醬、糖、起司、塩、小蕃茄、酵母、起司粉、水、蝦子、玉米粒

簡易糖霜餅乾

卡醬

只要簡單的步驟就可做出糖霜餅乾，但，困難的是畫圖需要一點美術天份啊～ 詳細圖文版: http://carolynchiang.pi...

食材：低筋麵粉、奶油、蛋白粉、糖、溫水、牛奶、糖粉、鹽、喜愛的顏色任意調配

巧克力蛋糕

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這是個是新手也能快速上手的蛋糕，只要將所有的材料攪拌均勻放入烤箱即可，就算是陽春小烤箱也是沒問題，請大家勇敢的嘗試吧~~~!!! ...

食材：巧克力、奶油、低筋麵粉、巧克力粉、糖、蛋、泡打粉

[一鍋到底]白醬海鮮義大利麵

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一鍋到底的義大利麵真的是道超級方便又零失敗的懶人料理，簡單美味 ，非常推薦👍👍👍 網誌好讀版：http://carolynchia...

食材：洋蔥、培根、海鮮、好侍白醬、義大利麵、水、菇、奶油、鮭魚鬆

日清炸雞粉-煎炸法

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最近很流行的日清炸雞粉可以簡單的做出邪惡又美味的炸雞塊 ，不想用太多油就來個少油的煎炸版本吧～ 好讀網誌版（還附有失敗的烤箱版😂...

食材：雞胸肉、日清炸雞粉、油

簡易版菲比油雞

卡醬

卡醬第一次與菲比油雞的接觸是在朋友家聚會中所吃到的 ，美味程度連當場的2歲小娃也一直停不下來 ，一問之下原來是料理版上曾經紅極一...

食材：去骨雞腿肉、醬油、糖、蔥、薑片、萬用滷包、紹興酒

統一肉燥乾拌麵+泰式豬肉片

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偷懶的懶人料理 ，只要簡單步驟即可上桌 ，簡單美味 ，很適合老公臨時說要回家吃飯時煮給他吃😉😉😉

食材：梅花豬肉片、大陸妹、蝦子、蛋、統一肉燥、泰式甜辣醬、麵

泡菜海鮮鍋

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本料理是為了解妹妹對部隊鍋之渴所產生的料理 ，但因為沒加入火鍋料故比較偏向泡菜海鮮鍋 ，簡單易做，不用再添加額外調味料湯頭即甘甜無...

食材：帶殼鮮蝦、蛤蜊、洋蔥、高麗菜、泡菜、王子麵、起司片、水、菇類

香醇濃郁的無水咖哩牛肉

卡醬

這次（也是第一次）分享的是曾經在烹飪版紅極一時的無水料理，這是卡醬第一次煮無水咖哩，所參考的是蘇發福的版本 ，做法極為簡單 好讀網...

食材：咖哩粉、番茄、洋蔥 ，紅蘿蔔 ，馬鈴薯、咖哩塊、肉