可樂果炸雞柳(免油炸)
西西の新手家常菜可樂果的爽脆及蒜香與雞柳條碰撞出美味的創意料理
食材：雞柳條、全蛋液、鹽巴、可樂果、白胡椒鹽、米酒、醬油
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健康早餐盤🥦🥩🍳
西西の新手家常菜所有食材簡單調味，早餐美味簡單又豐富 配上一杯咖啡☕️ 在家也可以像在早午餐店一樣享受❤️
食材：蝦子、花椰菜、海鹽或鹽巴、雞蛋、黑胡椒、起司片、橄欖油、肉、馬鈴薯
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蛋塔-減糖氣炸鍋版
西西の新手家常菜外皮酥脆,內陷淡淡的甜味帶著濃郁奶香😋
食材：鮮奶油、牛奶、二砂糖、雞蛋、蛋塔皮
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清爽涼拌毛豆
西西の新手家常菜清爽加上胡椒及蒜香 涮嘴有下酒的零嘴 超讚👍
食材：新鮮毛豆、蒜頭、香油、粗黑胡椒粉、鹽巴(水煮毛豆時)、鹽巴(醃製時)、味素、胡椒粉
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家常塔香蛤蠣🌿
西西の新手家常菜鹹鹹辣辣的口感最適合配飯跟配酒了啦！🍻
食材：蛤蜊、九層塔、油、蒜頭、水、辣椒、米酒、薑絲、醬油膏
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白飯殺手！家常瓜仔肉
西西の新手家常菜鹹鹹甜甜的瓜仔肉 絕對是飯桌上的白飯殺手！
食材：絞肉、大茂黑瓜(小罐)、大茂黑瓜湯汁、蒜頭、鹽巴、胡椒粉、米酒、醬油、醬油膏
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手工餅乾
西西の新手家常菜不甜膩的香酥口感🍪
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖(我用二砂)
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鹹豆漿
西西の新手家常菜我最喜歡鹹豆漿了！ 喝膩無糖豆漿了嗎？ 來試試看自己動手做鹹豆漿吧！
食材：無糖豆漿、油條、醬油、榨菜、白醋、蔥末、鹽巴、味素(可加可不加)、香油
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馬鈴薯燒雞🐔
西西の新手家常菜吃起來清爽但又帶著濃郁的口感 單吃或是配飯都非常適合👍
食材：無骨雞腿排(卜蜂)、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、醬油、蔥段、味素(可加可不加)、辣椒、水
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羅宋湯🐷(豬排骨版)
西西の新手家常菜🐷利用家裡最常備著的豬排骨煮的羅宋湯 🍅口味濃郁又充滿蔬菜的甜味 🧅不加一滴油！非常健康美味喔！
食材：豬排骨、番茄、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇
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氣炸酥皮湯圓
西西の新手家常菜平凡的湯圓”包”出新滋味😋 酥皮的酥脆奶香爆漿的湯圓內餡超讚的啦！🌝
食材：湯圓(無需退冰)、酥皮、全蛋液
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香噴噴麻油雞飯（無骨雞腿排）
西西の新手家常菜利用Costco 的無骨雞腿排 烹煮出油亮的麻油雞飯 入口伴隨著酒香😍 菇類及玉米筍的脆口🤤 是色香味俱全的一道飯食！🥣 製作程序...
食材：無骨雞腿排（卜蜂）、薑絲、油（各類油都可）、杏鮑菇、米酒、玉米筍、醬油、香菇、高湯、枸杞、白胡椒粉、白米、麻油
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🥢超下飯家常滷肉🍚
西西の新手家常菜🥢滷蛋的鹹香🥚，杏鮑菇的脆口，還有豆乾及三角炸豆腐的多汁口感真的是白飯殺手🍚 快跟我一起做出回憶中媽媽的家常滷肉吧！
食材：五花肉、三角豆乾（豆乾炸）、豆乾（扁四角型）、豆乾（薄片的）、杏鮑菇、蛋🥚、蒜頭、蔥、薑片、辣椒🌶️、糖🍯、醬油、米酒、五香粉、胡椒粉
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蔬菜菇菇鮪魚燕麥粥🥣
西西の新手家常菜半罐鮪魚罐頭輕鬆搞定👍 無需多餘調味！ 燕麥滑順的口感 玉米筍、杏鮑菇、蔬菜的脆口 想加什麼蔬菜就加什麼 很可以自由發揮的一道料理...
食材：鮪魚罐頭（水煮罐頭也可）、燕麥片、杏鮑菇（滾刀塊）、玉米筍、青江菜、雞蛋🥚、胡椒粉（可加可不加）
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鹹香辣🌶️炒雞柳（雞胸肉可比照此做法）
西西の新手家常菜微辣鹹香超級下飯炒雞柳佐杏鮑菇 雞柳及杏鮑菇多汁脆口的口感真的超級讚👍
食材：雞柳條、蓮藕粉、杏鮑菇（滾刀）、蔥段、辣椒（切末）、醬油、米酒、糖、沙拉油（橄欖油等也可以呦）、香油、胡椒粉
