酒蒸蛤蜊
Yvette.食材：蛤蠣、大蒜、蔥、辣椒、無鹽奶油、和風醬油、米酒、檸檬
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印度大蒜烤餅
Yvette.食材：中筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油、砂糖、大蒜切碎、鹽、香菜碎、原味優格、鹽、植物油、溫全脂牛奶、溫水、大蒜磨泥 (原味烤餅可省略）
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印度奶油咖哩雞
Yvette.食材：去骨雞腿肉、無調味番茄糊、無糖優格(希臘也可)、細砂糖、檸檬汁、紫色洋蔥、鮮奶油、薑黃粉、無鹽奶油、蒜末、椰子油/蔬菜油、印度綜合香料（葛拉姆瑪薩拉）、薑泥、水、小茴香、印度綜合香料、蒜末、小茴香、鹽和黑胡椒、丁香、卡宴辣椒粉、匈牙利紅椒粉
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蛋黃舒芙蕾
Yvette.食材：新鮮雞蛋、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、細白砂糖（蛋黃/蛋白）、檸檬汁、一塊室溫奶油（刷杯壁）、細砂糖（貼碗壁用）、糖粉（裝飾用）
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南瓜濃湯
Yvette.食材：南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、鮮奶油、水、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒、鮮奶
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黑糖布丁
Yvette.5杯份量(每杯大約85 ml)
食材：鮮奶、雞蛋（新鮮）、鮮奶油、砂糖 (布丁液用)、黑糖(放在布丁底部用)
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芒果鮮奶酪（蛋白軟嫩版本）
Yvette.食材：蛋白（新鮮）、鮮奶、鮮奶油、砂糖、芒果
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餅乾蛋糕底（消化餅/6吋）
Yvette.食材：消化餅（麥維他）、無鹽奶油
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草莓生乳酪蛋糕（7吋）
Yvette.食材：奶油乳酪、砂糖、無糖優格、鮮奶油、吉利丁片、草莓果泥、檸檬汁、草苺
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草莓水晶乳酪蛋糕（7吋/6吋）
Yvette.食材：奶油乳酪、無糖優格、覆盆子泥（藍莓/草莓）、鮮奶油、吉利丁、溫開水、草莓、白砂糖、檸檬汁、檸檬汁、吉利丁片、吉利丁、二砂、草莓
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莓果冰淇淋蛋糕
Yvette.食材：冷凍莓果、細砂糖、莓果果醬、檸檬汁、玉米粉、莓果果醬、鮮奶油、糖、吉利丁片
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藍莓乳酪蛋糕
Yvette.食材：奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、or 鮮奶油/無糖希臘優格、牛奶、吉利丁、冷凍藍莓(內餡)、新鮮藍莓(裝飾）
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派皮（6吋）
Yvette.食材：無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、全蛋蛋液（冰）、鹽
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檸檬塔/檸檬醬
Yvette.食材：9吋/黃檸檬、黃檸檬汁（3~4顆檸檬）、黃檸檬汁（2顆檸檬）、白砂糖、白砂糖、黃檸檬皮、黃檸檬皮、全程低溫保鮮雞蛋（室溫）、全蛋（室溫）、無鹽奶油（切小丁、室溫）、無鹽奶油（切小丁、室溫）
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餅乾派皮（消化餅/6吋）
Yvette.食材：消化餅（麥維他）、無鹽奶油（室溫）
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塔皮（麵糰）
Yvette.食材：蛋（冰）、無鹽奶油（冰凍刨絲）、烘培石、低筋/中筋麵粉（冰）、烘焙紙、白糖粉（冰）
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阿基師 麻婆豆腐
Yvette.食材：豬絞肉、沙拉油、嫩豆腐、鹽、香油、沙拉油、太白粉、花椒粒、水、糖、辣豆瓣醬、蔥(蔥白，蔥綠)、薑末、香油、蒜末
