義式燉飯（risotto)
代里子媽咪的烹飪廚房在蠶豆豌豆收成時期非常推薦此料理。敬請趁熱食用。
食材：豌豆蠶豆 （帶莢）、洋葱、培根、米、butter（炒菜用）、白葡萄酒、蔬菜高湯、Parmesan cheese、荷蘭芹（parsley）、butter（最後添加用）
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蠶豆紅蘿蔔沙拉
代里子媽咪的烹飪廚房在蠶豆，豌豆收成時期非常推薦此料理！
食材：Broad beans蠶豆、Greenpeace豌豆、紅蘿蔔、培根、蕎麥米 or Couscous、cumin seed、橄欖油、醋（橄欖油的一半）、胡椒粉、鹽、砂糖
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鯖魚味噌煮
代里子媽咪的烹飪廚房食材：切塊的青花魚、生薑 （切片）、A 糖、A 米酒、A 水、B 味噌
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南蠻風味腌漬竹荚魚
代里子媽咪的烹飪廚房快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebook.com/mamayoriko/ https:/...
食材：小竹荚魚、太白粉/淀粉/生粉、沙拉油、洋蔥、紅蘿蔔、●醃漬用醋汁、清酒/米酒、味淋酒、醬油、醋、昆布高湯（水也OK）、白糖
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蠶豆濃湯（素食料理）
代里子媽咪的烹飪廚房我家每天都要有湯。這次娘家的親戚給我很多蠶豆！所以做了蠶豆高湯。這道湯是簡單，方便，而且營養豐富！快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我...
食材：蠶豆（帶莢）、鹽（煮蠶豆用）、馬鈴薯、奶油/黄油、洋蔥、●蔬菜高湯、●調味料、胡椒、鹽、●豆漿
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蓮藕丸子（素食料理）
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食材：蓮藕、水煮大豆/木耳、青紫蘇、糯米粉、A調味料、鹽、醬油、B其他、油炸用油、蘿蔔泥
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猪排（煎猪排）
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食材：A 豬梅花肉（厚片 1cm）、鹽、胡椒、低筋麵粉、沙拉油、B 醬汁、伍斯特郡酱、番茄醬、醬油、味琳、蠔油、C蒜頭 （切片）、沙拉油
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高麗菜捲/椰菜捲/捲心菜捲
代里子媽咪的烹飪廚房食材：高麗菜/椰菜/捲心菜、A豬絞肉、A取下的高麗菜根、A雞蛋、A洋蔥（切丁）、A鹽巴/鹽、A胡椒粉、白味增、麵包粉、高湯(烹大師)
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醬漬糖心蛋（日文味付半熟蛋）
代里子媽咪的烹飪廚房我用浸漬過雞蛋的醬汁燜煮豬肉和糖心蛋伴飯吃，超好吃！快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebo...
食材：雞蛋、水、醬汁、醬油、白糖、米酒、味醂
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日式雞蛋捲
代里子媽咪的烹飪廚房日式雞蛋捲厚厚的，口感卻又嫩嫩的。帶一點微甜。真的很好吃喔！快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.fa...
食材：雞蛋（L）、日式高湯、太白粉/淀粉/生粉、鹽、白糖
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竹筍炊飯
代里子媽咪的烹飪廚房在日本竹筍只有在春天才能吃半個月！所以吃著竹筍的時候，可以感受到春天來了。看著櫻花，吃著竹筍是對大人們享受春天的方式。 快點來試...
食材：竹筍、豆皮、米、日式高湯、淡醬油、味醂、鹽巴
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日式漢堡排
代里子媽咪的烹飪廚房小朋友喜歡洋蔥漢吃漢堡排！快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebook.com/mamay...
食材：牛絞肉、豬絞肉、牛油、洋蔥、麵包粉、牛奶、雞蛋、●調味料、鹽、胡椒粉、nutmeg、●sauce、烤好的新洋蔥、米酒、濃醬油、味淋、醋
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醤油口味漬鮪魚丼
代里子媽咪的烹飪廚房在市場買到了新鮮的鮪。每次做了這道菜。又簡單又好吃！快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.faceb...
食材：鮪、白飯、蔥、芥末、濃醬油
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豬肉美乃滋飯糰
代里子媽咪的烹飪廚房最近喜歡做飯糰！帶著在家裡做的飯糰出去玩！ 飯糰裡每次加入不同的食材。 快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https:...
食材：米、A 豬肉、A 洋蔥、A 芝麻油、A 美乃滋、B 醬汁、B 姜（磨成泥）、B 醬油、B 味醂、花椰菜、芝麻、玉米
