南瓜饅頭
Sonia Wu颱風天早餐在家搞定，既不用冒著風雨又可以得到健康與美味。南瓜含豐富的蛋白質、纖維還有β胡蘿蔔素，礦物質有鈣、磷、鐵、鎂、鉀及維他命...
食材：中筋麵粉、糖、南瓜泥、水、油、奶粉、速發酵母、鹽、蔓越莓、梅酒
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手工餅乾
Sonia Wu這是一道簡易做法的餅乾，很適合初學者製作哦!
食材：奶油、砂糖、全蛋、低筋、鹽、泡打粉、苦甜巧克力
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莎莎醬
Sonia Wu這是一道涼拌菜簡易又好吃，很適合夏天吃，在此與大家分享，希望你們也喜歡~
食材：小黃瓜、洋蔥、牛番茄、蒜末、橄欖油、金桔、黑胡椒、百香果、九層塔、鹽、糖、熟玉米、番茄醬
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三色蛋
Sonia Wu當你煮到不知煮什麼菜時，不訪考慮做三色蛋吧!
食材：皮蛋、鹹蛋、雞蛋、鹽、麻油、糊椒、太白粉、水、米酒
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櫻花蝦炒飯
Sonia Wu之前聽一位朋友說:用甜菜根炒飯，顏色很漂亮。今天剛好家裡有剩飯又有甜菜根，就來做個炒飯吧!
食材：白飯、雞肉、櫻花蝦、海帶芽、熟玉米、甜菜根、雞蛋、吻魚、黑胡椒、洋蔥、鹽
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瑞士捲
Sonia Wu前些日子做的金棗醬還剩一些，拿來做瑞士捲吧?其實自己做的瑞士捲扎實多了，沒有多餘的添加物，花點時間就可以找到健康又可以滿足味蕾。
食材：材料A、材料B、材料B、材料B、材料B、材料B、材料B、材料C
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炒曼波魚
Sonia Wu曼波魚膠質很豐富，老少咸宜，又可以養顏美容，愛美的妳不仿多吃喔!
食材：曼波魚、甜椒、新鮮鳳梨、芹菜、大蒜、米酒
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生日蛋糕 DIY
Sonia Wu二月有個特別的日子，那就是老公的生日，為了表示我的誠意，我決定親自為老公做個生日蛋糕，以體恤老公平日的辛勞也聊表我的體貼與心意。 ...
食材：材料A蛋白、糖、材料B蛋黃、砂糖、牛奶、沙拉油、檸檬汁、低筋麵粉、材料C、巧克力裝飾、綜合水果丁
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法國棒
Sonia Wu這是配方結合了麵包與餅乾的做法，我經過多次的調配發現多加一點洋蔥片味道更佳，如果想要放久一點，後半段的溫度可降溫然後多烤幾分鐘。 ...
食材：基本麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、細糖、鹽、泡打粉、奶油、蛋、乾燥碎洋蔥片、乾燥碎蒜片、起士粉、胡椒粉、奶粉、義大利綜合香料
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章魚冷盤
Sonia Wu這道菜的內陷拿來當早餐吃也很棒，去掉火腿更是嬰幼兒的最佳食譜。我們全家人都很喜歡。
食材：章魚透抽、馬鈴薯、起士片、火腿、調味料鹽、調味料乾躁碎洋蔥片、調味料起士粉、調味料大蒜粉、調味料義式綜合調味香料
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鳳梨梅子酥
Sonia Wu當鳳梨醬遇到了紫蘇梅~那個酸酸甜甜的滋味，保證讓妳回味無窮~~
食材：牛奶、雞蛋、細砂糖、椰子油、奶油、中筋、低筋、鳳梨醬
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山藥蔓越莓酥
Sonia Wu餅皮製做參考做法1~做法8: http://www.wretch.cc/blog/sonia31097/1910739
食材：蔓越莓乾、台灣山藥、奶油、糖、水果酒
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珍珠丸子
Sonia Wu表哥送來一大包荸薺，說是朋友種的，太好了把它拿來做珍珠丸子，好久沒吃珍珠丸子了。冰箱裡有蝦有肉，材料不缺，買個糯米便OK~~
食材：糯米、絞肉、蝦子、荸薺、香菜、太白粉、蛋白、麻油、胡椒粉、醬油、鹽、薑末、米酒
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香煎土司
Sonia Wu又是個美好星期天，看看冰箱冷凍庫還有幾片土司，今天就來個香煎土司吧!好久沒有吃煎吐司了!上次做的金棗果醬還剩一些，剛好可以派上用場...
食材：厚片吐司、雞蛋、牛奶、果醬、糖
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土司麵包製作
Sonia Wu超軟的土司~~~好綿密!!! 製作麵糰請先參照(中種海綿發酵法) http://www.wretch.cc/blog/sonia...
食材：發酵好的麵糰
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奶油麵包捲
Sonia Wu中種海綿麵團發酵法~發酵時間較長吃起來較綿密口感較佳。 發酵方法請參考http://www.wretch.cc/blog/son...
食材：發酵好的麵糰
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蔓越莓燕麥餅乾
Sonia Wu這個配方經過我多次的調配，發現有加入黑糖的配方，口感較佳色澤較美，不喜歡黑糖的人也可只用白砂糖。另一方面個人覺得只放蛋白，口感較脆...
食材：奶油、砂糖、黑糖、蛋白、低筋、蘇打粉、燕麥片、鹽、椰子絲、蔓越莓乾一把、水果酒、堅果
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果乾杯子鬆糕
Sonia Wu事先準備工作: 1.將蔓越莓乾、葡萄乾、水果乾、堅果類切小塊，越小塊越好然後抓粉，讓每顆果乾都有沾上粉，再把多餘的粉篩掉備用。 2...
食材：「A材料」蛋白、砂糖、「B材料」奶油、砂糖、蛋黃、鹽、泡打粉、肉桂粉、牛奶、低筋麵粉、水果乾、堅果
