
蜂蜜柚子果醬~天涼就想喝柚子茶
Sweet Betty西點沙龍中秋節家裡總不乏堆積如山的柚子, 吃不完怎麼辦呢??趁新鮮趕緊熬煮成果醬, 天氣漸漸有涼意了,天冷就想要喝杯蜂蜜柚子茶!暖和暖和身...
食材:白柚果肉、白柚果皮、砂糖、蜂蜜、檸檬汁
中秋節家裡總不乏堆積如山的柚子, 吃不完怎麼辦呢??趁新鮮趕緊熬煮成果醬, 天氣漸漸有涼意了,天冷就想要喝杯蜂蜜柚子茶!暖和暖和身...
食材:白柚果肉、白柚果皮、砂糖、蜂蜜、檸檬汁
錫蘭紅茶茶香,奢侈舀上幾匙自己熬煮的雪梨百香果果醬,再現摘一葉薄荷點綴提味,絕品好茶! 心情飛在雲端~ 歡迎來Facebook逛...
食材:雪梨、百香果、砂糖或冰糖、檸檬汁
買了一些小魔鬼們愛吃的棒棒腿,每次都炒著要吃炸的棒棒腿, 今天變點花樣,用烤的再加上迷迭香的香味, 現已變成小魔鬼們的新歡,吮指再...
食材:棒棒腿、洋蔥、迷迭香、「醃醬料」醬油、「醃醬料」砂糖、「醃醬料」米酒、「醃醬料」胡椒、「醃醬料」大蒜
今年老二上小一了,新學期新規定,老師規定早餐要在家裡吃,不能帶進教室,(昏倒.....) 這可為難我這職業婦女,現在要更早起床(...
食材:蛋餅皮、蛋、起司片、火腿、小黃瓜、洋菇、胡椒鹽
前陣子敗了一組目前日本媽咪們為之瘋狂的動物造型麵包模, 一直躍躍欲試想用這超cute的模型,給小魔鬼們一大大的SURPRICE ...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、水、蛋、湯種
假日早餐來點不一樣的吧~ 終於可以悠哉悠哉,慢條斯理吃頓早餐, 烤條吐司(剛出爐的麵包真的好香好香),再沾上濃郁的白醬,配杯現...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、鹽,黑胡椒、洋蔥、洋菇、熱狗或火腿
藍莓與蔓越莓與組合,真是絕妙好滋味,真的要試試 抹在吐司上,或者加在紅茶中成為英式紅茶,或者加上冷開水及一點冰塊當成果汁, 滿...
食材:藍莓、蔓越莓、砂糖、檸檬汁
極清爽又開胃的一道湯品, 放上自己喜愛的海鮮料,滿口鮮甜,一整個超級滿足~ 海鮮的鮮甜不用再加任何的人工調味劑,輕輕鬆鬆即可上桌 ...
食材:蕃茄、蛤、喜愛的海鮮、鹽,糖,檸檬汁、可果美番茄汁(含鹽)
我家小朋友對起司及焗烤向來是招架不住, 今日中午來做熱狗焗烤來祭祭他們的五臟廟吧~ 一出爐,等不及降溫一下,冒著燙舌頭的危險也要...
食材:「白醬」無鹽奶油、「白醬]低筋麵粉、「白醬」牛奶、「白醬」鮮奶油、「白醬」鹽,黑胡椒、洋蔥、洋菇、熱狗、白飯、比薩起士司、水
台灣真是寶島~夏季的水果真是多樣性, 顏色豐富,維他命C極豐富,充滿養顏美容的元素。 作成果凍,讓小朋友吃盡滿口滿口的水果。 ...
食材:冷開水、吉利T、細砂糖、任何喜愛的水果
為了老弟的生日,特地做了這一款咖啡海綿蛋糕, 濃濃的咖啡香,配上濃郁的發泡咖啡奶油,可依喜愛的發泡奶油或鮮奶油來做裝飾,建議中間...
食材:無鹽奶油、全蛋、細砂糖、低筋麵粉、即溶咖啡粉、熱水
哇,這下午好熱,小朋友吵着要吃冰, 突發奇想,家裡的雪碧和無籽葡萄加在一起,真是絕配! 一舉兩得,滿足小朋友喝飲料的慾望,也吃...
食材:無籽葡萄、白汽水、冰塊
小朋友常吵着要買棉花糖,但總是吃不完,哀><不想浪費食物, 動個腦筋,讓小朋友發揮創意,讓棉花糖大變身。 換裝後,...
食材:棉花糖、牛奶巧克力/草莓巧克力、糖果棒、裝飾糖片
輕輕鬆鬆,美白又解渴,外面賣的貴森森,不用10分鐘一切搞定,自己DIY吧 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好...
食材:愛玉子、冷開水
我老媽愛芋頭成癡,是個不折不扣的“芋頭控”,最近身體不佳,醫生囑咐她一定要減肥, 但是她的生日,怎能不來條她最愛芋泥瑞士卷.破戒...
食材:芋頭泥、糖粉、無鹽奶油、動物性鮮奶油、無鹽奶油、蛋黃、[蛋糕體細砂糖、蛋白、細砂糖、低筋麵粉
炎炎夏日,絞盡腦汁在幫小朋友構思製作清涼飲品,最近添購陳稼莊的冬瓜露(冬瓜茶塊), 並將小朋友喜愛的兩種元素,飲品及果凍加在一起...
食材:冬瓜露、水、冷開水、吉利T、冬瓜茶
嚐一口,彷彿漫步在玫瑰花海中,沈醉在玫瑰香氛氛圍裡~ 酒不醉人人自醉阿, 夏季午後來杯茶凍,最好再帶點花香,一星期的疲憊都被這...
食材:紅茶包、熱水、有機玫瑰瓣、吉利T、冷開水、細砂糖
這款餅乾為何叫它百變呢?因為隨君高興愛怎造型,愛怎加醬料,“水宰恁啦“ UP to YOU 看官~~答案在下方,繼續看下去ㄋ...
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、果醬