超下飯口水豆腐嫩蛋
🌙下班後的小廚師這道菜讓肉末香悶在蛋液下，平躺在在高蛋白、營養的嫩豆腐上一塊蒸熟，搭著微微的辣度，出鍋的樣子光用看的、聞著香氣就口水直流，配著飯剛...
食材：雞蛋、碎豬絞肉、嫩豆腐、紅油、白胡椒、米酒、辣椒、醬油、鹽、蒜
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家常油潑辣子麵
🌙下班後的小廚師小時候最愛吃麵，常常晚上肚子餓就嚷嚷著、纏著媽媽煮麵；五到十分鐘一碗香噴噴的拌麵就出現在餐桌上，鹹鹹的、辣的剛剛好、讓人流口水的微...
食材：寬板面/刀削麵、黃芽菜、炒菜油、乾辣椒碎/花椒粒（混合）、青江菜、鹽、醬油、白醋、蔥花、蒜末
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中式蔥花蛋烘酥餅（免揉麵）
🌙下班後的小廚師中式的餅類鹹香蔥花味是最常出現的好味道，揉麵又醒麵是最費工的，等開動的時間好久；突然想吃個香酥的蔥餅怎麼辦？！ 用簡單的方法來做...
食材：青蔥、全蛋（常溫）、中/低筋麵粉、鮮奶（室溫稍退冰）、沙拉油（耐高溫炒油）、黑/白芝麻、鹽
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三分鐘-頂級美味草莓黃金吐司盒
🌙下班後的小廚師誰說在家吃美味早餐一定要早起？ 看起來平凡的金黃色外表，只需要超簡單的幾個步驟；適當比例的草莓甜味、搭上起司鹹味、和著蛋香，一口...
食材：冷凍起酥片、蛋、吐司、卡夫起司、草莓果醬
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奶香麵包盅（詳細教學）
🌙下班後的小廚師麵包盅放上新鮮水果，抹上奶油乳酪作成鹹食就搖身一變成為輕食風格；麵包體本身也適合包餡做各式麵包，一次出爐多種口味，不怕吃膩！ 最...
食材：高筋麵粉、細砂糖、全蛋液、無鹽奶油、鹽、無鹽奶油、煉乳、奶粉、植物油、速溶酵母、肉鬆、煉乳、植物油、奶粉、美乃滋、全蛋、動物性鮮奶油、鮮奶、水、無鹽奶油
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十分鐘做可頌聖誕花環（小烤箱可）
🌙下班後的小廚師聖誕節在倒數了，教你怎麼快速做出好吃又應景的派對點心！只要花十分鐘準備，小烤箱也能做哦🎉
食材：冷凍起酥皮、全蛋液、糖粉
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驚奇聖誕樹暖暖上桌（烤吐司布丁）
🌙下班後的小廚師這是一道很簡單好上手、也能讓小朋友一起製作妝點聖誕樹的料理，吐司堆疊間的夾心更能埋入每個家庭自己獨鍾的口味。 切開後的聖誕樹藏著...
食材：全蛋、全脂牛奶、抹茶粉、蜜紅豆、吐司（方形/一般薄片）、抹茶粉、葡萄乾/巧克力豆、砂糖、巧克力醬/可可粉、糖粉、蜂蜜/糖漿
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鹹香萬用起司卡士達醬（無奶油配方）
🌙下班後的小廚師喜歡卡士達軟綿的口感、也深受濃郁起司和奶香味著迷嗎？這款職人級卡士達醬讓早晨的吐司三明治不再只是單薄的起司片，點心餐包、甜味捲餅一...
食材：起司片（依各人喜好）、蛋黃、起司粉、牛奶、蛋白、黑胡椒、榛果或其他堅果碎、牛奶、低筋麵粉（過篩）、鹽
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蜜香熔岩起司蛋糕
🌙下班後的小廚師快來試試超簡單又好美味的爆漿起司蛋糕吧！多了蜜香提味，出爐時滿房子的鹹甜香味，頂部金黃岩燒、搭配側邊酥脆的外殼，刀叉輕輕劃開起司邪...
食材：無鹽奶油、卡夫起司片、動物性鮮奶油、花蜜（選自己喜歡的蜜香）、低筋麵粉、起司粉（可略）、無鹽奶油、鹽、白砂糖、卡夫起司片、花蜜、全蛋、蛋黃、鹽
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聖誕馬鈴薯餅
🌙下班後的小廚師聖誕節第一個會想到的就是紅紅又綠綠，再加上冷冷的天氣；來點歐式聖誕氛圍又營養好吃的熱呼呼馬鈴薯煎餅吧！
食材：小顆馬鈴薯、玉米粒（罐頭水瀝乾）、蔥綠（中段）、培根、卡夫起司、鹽/黑胡椒、低粉（或其它麵粉）、玉米粉
