鮭魚味噌燒
簡單小廚房其實只是去吃了日本料理店的味噌燒而想試試看#
食材：金針菇、木耳、味噌、肉燥、米酒、鮭魚、醬油、洋蔥、香菇素蠔油、蔥、沙茶醬、高麗菜、水、蒜頭
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《Nil 小廚》青花椰營養蛋佐起士
簡單小廚房最近很常見到青花菜的蹤跡， 總是用炒的方式久了也會膩XD~， 突然想到的另類方式，也不沾油，營養又健康W
食材：青花菜、水煮蛋、起士(一般)、起士(焗烤用)、鹽、胡椒
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《Nil小廚》台式義大利捲麵
簡單小廚房又是一個下雨的午間， 因為不想出門，就隨意煮個簡單料理~ 只要有電鍋也可以做唷~！
食材：梅花肉、青蔥、義大利肉醬、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、油
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《Nil 小廚》營養漢堡肉
簡單小廚房常常吃早餐店的漢堡肉總是覺得有點過鹹+沒有什麼嚼勁，這次是第一次嘗試，相當成功，配飯吃也相當入味唷:))))
食材：粗絞肉(全聯)、洋蔥(小)、鹽巴、紅蘿蔔(小條)、醬油、青江菜、香菇素蠔油、太白粉
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《Nil 小廚》特製咖哩飯(半咖哩塊)
簡單小廚房此咖哩是想仿印度咖哩XD，但是因為家附近沒有特別賣辛香料的店家，便加了一些咖哩塊做提味~，做法滿有趣的，吃起來也不湯湯的感覺，反而...
食材：洋蔥、肉(選油花較多的)、橄欖油、紅蘿蔔、胡椒粉、馬鈴薯、咖哩粉、蒜頭、蓮藕粉(或太白粉)、咖哩塊、水
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《Nil 小廚》暖呼呼米粥
簡單小廚房天氣由熱轉冷，每天起床都會覺得一絲冷意。 腸胃也會比較敏感，希望大家都能顧好自己的腸胃~，也可以將冰箱剩餘一點點的菜料可以清理掉喔~！
食材：米或剩飯、香菇、米酒、蔥、鹽、高麗菜、胡椒鹽、豬肉(五花肉)、蒜頭、蛋
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《Nil 小廚》高麗菜捲
簡單小廚房高麗菜捲對我來說就跟包水餃一樣有趣， 可以在裡面摻雜自己喜歡的材料， 每一次的食材不同，不會吃膩~， 而且做完後冷卻可以冰進冰箱，...
食材：高麗菜、絞肉、香菇、芹菜、鹽
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《Nil 小廚》香菇肉燥
簡單小廚房用電鍋煮的肉燥常常會有湯汁融不進肉的感覺， 這次加了香菇的拌佐，和湯汁變少， 在鍋裡滾開始湯汁和肉都有互相交融的感覺~
食材：絞肉、香菇、水、蒜頭、醬油、蔥花、香菇素蠔油
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《Nil 小廚》First糖心蛋
簡單小廚房因為和閃光格格常常吃日式拉麵， 一直對糖心蛋的魅力無法抵擋。 在最近閃光格格熱情推薦下第一次做糖心蛋~ (做法是從網路上參考製作的...
食材：雞蛋、紹興酒、米酒、醬油、烤肉醬
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電鍋海鮮雞肉燉飯【好侍北海道白醬料理】
簡單小廚房第一次煮出濃郁再的濃郁的白醬燉飯， 和海鮮及肉類搭配得天衣無縫！ 不用加任何的鹽及調味料~ 將所有食材的鮮甜包附在一起W~
食材：蛤蜊、蝦仁、牛奶、雞胸肉、米酒、章魚、奶油、花枝、水、絞肉、起士、馬鈴薯、花椰菜、芹菜、蘑菇
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電鍋料理-照燒雞蓋飯(圖下次補上！)
簡單小廚房市面上的照燒醬有些太甜，對於鹹派的我看到冰箱的囤貨後馬上有了照燒雞的熱血！雖然出門在外沒有廚房真的很不方便，但是電鍋也能煮出這樣好...
食材：雞腿肉(超市一份)、青江菜、洋蔥、蔥、醬油、鹽、醋、奶油、香菇素蠔油、芝麻、烤肉醬、米酒、香油、水
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《Nil 小廚》金針鮪魚蒸蛋
簡單小廚房因為自己非常喜歡蛋料理(尤其是蒸蛋)， 所以會將喜歡的材料和蛋一起烹煮。 當作早餐很不錯喔！可以和小孩子一起動手做！
食材：蛋、金針菇、鮪魚、蔥、番茄醬、鹽
