【便當菜】簡單韓式烤肉 Bulgogi
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭很簡單的韓式烤牛肉！ 雖然沒有鐵板，用平底鍋也能做出好味道🤤 這次是用豬肉代替牛肉，前一天醃好放冰箱，隔天吃超夠味(≧▽≦) 〰...
食材：豬肉片、大蒜、醬油、洋蔥、米酒、蔥、味醂、梨子、麻油、糖
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【飲品】芒果拉西｜Mango Lassi
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭第一次在印度餐廳喝到芒果拉西，一整個直接愛上！雖然喝起來就是芒果奶昔的味道，但還是很推薦喜歡芒果的人🥭❤️
食材：芒果、無糖優格、牛奶、蜂蜜、糖
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【自製滷包】番茄紅燒牛肉麵
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭突然好想吃台灣味的東西，想要有記憶點又能吃飽的食物🥹 一直很想做牛肉麵，但是大部分的食譜都是直接用外面買的滷包下去燉，瑞士哪能有這...
食材：牛肋條、番茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、八角、紅蘿蔔、米酒、花椒、白蘿蔔、冰糖、月桂葉、青江菜、水、丁香、蒜頭、肉桂、蔥、薑
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【便當菜】簡單韓式泡菜炒豬肉
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭超級簡單又好吃的料理！第一次接觸到這道料理後就念念不忘，馬上又去超市買一塊豬肉來煎，加了泡菜真的無敵，非常的下飯😽 喜歡辣的人可以...
食材：豬五花或厚片豬肉、韓式泡菜、蔥、鮮味炒手、醬油（可省略）
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【便當菜】鐵板奶油炒豆芽
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭自從在超市看到豆芽菜後，三不五時的買一包來炒，後來發現加了奶油，香氣提升，吃起來更像是鐵板燒店的味道🤤
食材：豆芽菜、洋蔥、米酒、奶油、糖、蒜頭、胡椒粉
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【簡單小菜】韓式涼拌豆芽菜
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭快速又簡單的韓式涼拌豆芽菜，等過夜會更入味，開胃又下飯的小菜！ 🍻 歡迎跟我分享交流和留言
食材：豆芽菜、蒜頭、韓式辣醬、醬油、白醋、麻油、糖、白芝麻、鹽
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【便當菜】日式唐揚炸豆腐
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭簡單又超好吃的日式料理😇 酥脆的炸豆腐撒上胡椒鹽就很美味，再淋上簡單清爽的醬汁和柴魚片，這道料理直接上了另一個層次😳 🍻 歡迎跟我...
食材：雞蛋豆腐、雞蛋、醬油、地瓜粉、味醂、太白粉、柴魚片、蔥絲
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【自製醃料】台式夜市鹽酥雞
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭試了好幾個食譜，這個食譜的味道真的超級ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ好吃啦🙈 台灣的鹽酥雞其實每間店都不太一樣，但我真的大愛這個醃製的雞，連男友...
食材：雞胸肉、蒜頭、醬油膏、九層塔、鮮奶、洋蔥、糖、地瓜粉、五香粉、白胡椒粉
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【小吃】台式手桿蔥油餅
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭國外的亞洲超市雖然也有賣蔥油餅，但本人有個堅持，不是台灣的蔥油餅就不吃😂 上網查資料後，自己做了兩三次調整喜歡的配方，吃起來酥脆又...
食材：中筋麵粉、冷水、糖、熱水、鹽、蔥、橄欖油
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【電鍋料理】簡單咖哩炊飯
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭一整天滿滿的課，前一天又沒有留下剩飯的時候，喜歡做這道不用開火也不用調味的簡單炊飯
食材：白米、洋蔥、咖哩塊、喜歡的肉或蔬菜
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【便當菜】香蒜片豬肉排
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭一樣又是快速簡單的料理🙈 煎個超級下飯的豬排，配上一些青菜，留學生的晚餐，就用這道料理結束辛苦的一天😇 🍻 歡迎跟我分享交流和留言
食材：豬肉排、蒜頭、醬油、蔥、米酒、白芝麻、糖
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【自製】簡易鮭魚散壽司
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭平常如果想吃清爽的食物，又懶得開火煮飯的話，非常適合這道好吃又營養的懶人料理！🙈 加日式醬油，和鮭魚跟酪梨超搭的～🐟➕🥑❤️ 🍻...
食材：可生食鮭魚、酪梨、壽司醋、雞蛋、糖、檸檬
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【小吃】台式大腸包小腸
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭沒有香腸的emoji，只好用熱狗來代替🤣 今天是偷懶的食譜(￣▽￣) 只是覺得很開心和感動，在瑞士有台灣人的手作廚房，可以買到超好...
食材：台式香腸、米腸、糖、蒜頭、小黃瓜
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【便當菜】沙茶炒空心菜
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭看到亞洲超市有賣牛頭牌沙茶醬，立馬買回家想念這味道啊！ 男友第一次吃覺得很特別，味道臭臭的，但蠻喜歡的。後來只要我準備炒菜，他就會...
食材：空心菜、蒜頭、米酒、醬油、沙茶醬
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【便當菜】泰式打拋豬
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭雖然是寫泰式打拋豬，吃起來還是像臺灣餐廳口味的台式打拋豬啦🤭 我的食譜是偏酸帶點甜的清爽下飯口味！如果喜歡吃辣的人，再加條辣椒也超...
食材：豬絞肉、九層塔、醬油、蒜頭、魚露、番茄、米酒、檸檬、糖
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【自製】嫩雞墨西哥捲餅 Fajita
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭在歐洲超市很常看到墨西哥薄餅 tortilla，可以用來包成墨西哥捲餅！ 墨西哥捲餅 burrito 和 fajita 有什麼差別...
食材：雞胸肉、洋蔥、米酒、紅椒、糖、醬油、墨西哥餅皮、白胡椒、米酒、蒜頭（可省略）、鹽巴、水、糖、蜂蜜、紅椒粉、孜然粉
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【早餐】馬鈴薯蛋沙拉
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭從不會做菜就會做的一道料理🥔+🥚 可以當早餐吃，也可以當宵夜吃！在家會做狗狗版本的，不加任何調味，加些牛奶即可。 其實沒什麼步驟😂...
食材：馬鈴薯、雞蛋、美乃滋、紅蘿蔔、鹽巴、黑胡椒、牛奶
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【自製】番茄炒蛋清湯麵
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭簡單又快速的湯麵！ 湯頭有番茄的鮮味，不油膩又清爽，也可隨意加入喜愛的葉菜類♡︎也可以加個炒蝦仁或是炒雞肉到湯麵裡～ 🍻 歡迎跟...
食材：番茄、青江菜、醬油、雞蛋、味醂、麵條、醋、蒜頭、糖、蔥、黑胡椒、麻油、水
