每日為您獻上蚵仔寮漁港現撈海魚, 就是我們所能想像最幸福的事。 深信海洋的天然原味會帶來快樂, 於是無視大海到餐桌漫長的賞味藩籬, 只要24hr,我們就能給您想望的新鮮。
【懶人烤箱術】義式香草鮭魚

漁夫食堂

★嚴選產地挪威,油脂豐富的鮭魚 ★替家人加菜的絕佳選擇 ★只要以最簡單的油煎方式烹調就美味 ★不論是煎、煮、蒸、放烤箱都相當美味 ★...

食材:挪威鮭魚厚切、香草

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【五星主廚料理】香煎奶油板腱牛排

漁夫食堂

《只要煎出自己喜愛的味道,就是完美的作法!》 ★厚切2公分!美國頂級穀飼牛肉,脂肪分佈絕佳 ★牛肩胛內側部位,油花豐富、肉質紮實多汁...

食材:板腱牛排、無鹽奶油、海鹽

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【五星主廚料理】香草奶油焗扇貝

漁夫食堂

【五星主廚料理】 看似困難度極高的扇貝料理 沒想到這麼簡單耶!! 加上最愛的起士放進烤箱做焗烤 好像來到異國餐廳~香草的味道都飄出來...

食材:大扇貝、奶油、起士、黑胡椒、鹽、乾燥香草

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【創意料理】金沙旗魚

漁夫食堂

【創意料理】 色香味俱全的金沙旗魚料理~ 醃旗魚入味,配上金沙好滋味 第一次挑戰金沙就成功! 野生紅旗魚角切: https://go...

食材:野生紅旗魚、鹹蛋黃、米酒、鹹蛋白、蛋、蒜頭、胡椒、蔥、和露、辣椒、鹽、油、太白粉、糖

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【居家煎料理】鐵板煎鮪魚

漁夫食堂

【家常煎料理】 最喜歡吃媽媽煎的魚~ 在客廳就聞到香噴噴的醬油味 自己動手做看看超easy! 肉質鮮美口感Q彈,真心不騙!推推 野生...

食材:黃鰭鮪、薑末、醬油、蔥花

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【居家蒸料理】鮮蒸檸檬比目魚

漁夫食堂

【家常蒸料理*有媽媽的味道】 廚房傳來一陣檸檬蒜香味~~~ 讓人想起媽媽的味道,兩行淚都快流下來! 真的擋不住這個香味了~ 趕快衝一...

食材:比目魚、魚露、檸檬、蒜頭、辣椒、糖、蔥花

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【五星主廚料理】香草檸檬蝦

漁夫食堂

【五星主廚料理】 大人小孩都愛吃的蝦料理~ 只要汆燙後加入調味料 就能成為一道高水準的香草檸檬蝦料理! 流口水了嗎?趕快來動手試試...

食材:大草蝦、黑胡椒粉、糖、鹽、迷迭香、橄欖油、義大利香料粉、檸檬

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【五星主廚料理】嫩煎檸檬奶油干貝

漁夫食堂

【五星主廚料理】 在家也能輕鬆做出美味的五星級料理~ 生食級大干貝看似難度極高 其實只需要簡單幾個步驟 人人都能成為五星級大主廚喔!...

食材:北海道大干貝、黑胡椒、檸檬、鹽、無鹽奶油、植物油

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【百變氣炸鍋】氣炸虱目魚丸

漁夫食堂

【百變氣炸鍋 X 懶人廚房】 使用氣炸鍋料理,少油、健康、方便又簡單,保留虱目魚丸美味口感!

食材:虱目魚丸、胡椒粉

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【懶人烤箱術】香烤檸檬薄鹽花鯖魚

漁夫食堂

【懶人美味薄鹽花鯖魚料理】 已薄鹽免調味放進烤箱就能直接享用 還沒打開烤箱就聞到烤魚的香味了~(嗅) 在家享用自製居酒屋料理~簡...

食材:花鯖魚、檸檬

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【懶人烤箱術】海鹽黑喉魚

漁夫食堂

【懶人簡易黑喉魚料理】 只要調味放進烤箱就能直接享用 好像來到居酒屋,配上啤酒根本就是人間美味~ 點這裡看影片 https://go...

食材:黑喉、海鹽

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【懶人烤箱術】海鹽透抽

漁夫食堂

【懶人簡易透抽料理】 小朋友最愛的圈圈~用最簡易的料理方式 交給烤箱就OK的日式風味饗宴,肉質厚實脆口Q彈!

食材:透抽、海鹽

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