
南瓜雪耳蝴蝶腩湯
伊莉莎伯天氣轉涼, 乾燥又來, 該是滋潤一下的時候嚕~ 這個湯好喝又滋養, 多喝碗吧!! * 滋潤去水腫, 潤肺健脾,適合肺燥、吸煙或...
食材:日本南瓜、雪耳、杞子、生薏米、熟薏米、干淮山片、蜜棗、蝴蝶腩 / 獀肉
天氣轉涼, 乾燥又來, 該是滋潤一下的時候嚕~ 這個湯好喝又滋養, 多喝碗吧!! * 滋潤去水腫, 潤肺健脾,適合肺燥、吸煙或...
食材:日本南瓜、雪耳、杞子、生薏米、熟薏米、干淮山片、蜜棗、蝴蝶腩 / 獀肉
喜歡吃辣的我, 面對現在物價指數高漲, 只好自行研究喜歡的美食, 就好像這個... 四川麻辣雞煲!!! 下飯一流, 雞煲後變成火...
食材:走地雞、紹興酒、薑、蒜頭、干蔥頭、紫洋蔥、青椒、指天椒、四川干辣椒、四川彩辣椒、花椒、八角、豆辦醬、麻辣醬、桂皮、香葉、水、芫茜、蔥段
熱潮耶~ 熱潮耶~ 方便, 美味, 快捷, 營養豐富!! 還可以隨個人口味下不同配料啊~
食材:米、細干蔥頭、蒜頭、油、鹽、黑椒、蕃茄、豬扒、胡椒粉、五香粉、淮鹽、糖、o急汁、麻油
簡單方便又好吃~!!
食材:粘米粉、生粉、水、鹽、芝麻油、蔥花
又是一款好味, 容易又簡單的超級下飯家庭菜
食材:五花腩、薑、蒜頭、干蔥頭、南乳、冰糖、胡椒粉、蒜粉、太白粉、五香粉
曾經問過媽媽, 為什麼這個菜叫 "老少平安", 原來意思就是有營養之外, 無論小孩至老人家, 任何年齡的人吃, 都吃得很安心 (因...
食材:鯪魚肉 (現貨)、軟豆腐、蝦米、蔥段、胡椒粉、鹽、黑胡椒 (即磨)、麻油
雞腿很飽肚, 也是很好的下飯菜, 簡單又方便~
食材:大雞腿、薑、蒜頭、干蔥頭、香葉、八角、桂皮、胡椒粉、生抽、老抽、水、冰糖
公公煮東西是超好吃的, 這個菜據說是公公自己發明, 然後傳授給媽媽, 媽媽煮菜也是超級好吃, 之後媽媽再傳授我... 所以我稱這個...
食材:走地雞、薑、蒜頭、蔥、蜂蜜、生抽、老抽
粥是簡單又好吃的飽肚食品, 白米煮成米花後, 口感更軟綿, 配上走地雞雞味濃, 如是黃油雞粥底會更香!!
食材:黃油走地雞、薑、蔥、米、水、油、鹽、胡椒粉、糖、粟米粉
薯條是眾人都愛的美食,自家製還超簡易的說!! (微辣耶~)
食材:馬鈴薯、海鹽、鮮磨黑椒、孜然粉、橄欖油、辣椒粉
方便,簡易,好好味!!
食材:蘿蔔、燈籠椒、肉腩排 (豬)、指天椒、生抽、八角、白醋、老抽、水、薑、蒜頭
(8 吋蛋糕模) 濃郁芝士口味, 簡易無難道, 而且又香又濃又軟滑, 必試!! (小甜耶~)
食材:奶油乳酪、鮮奶、鮮奶油、紅糖、雞蛋、玉米粉、檸檬汁、桑子果醬、純巧克力粒 (拉花用)、鮮奶 (混合巧克力粒用)