番茄糖醋魚
樂維塔廚房過年好像少不了這紅色喜氣的糖醋魚，簡單幾個步驟就可以上桌囉！
食材：黃魚、黃椒丁、紅椒丁、鮮香菇丁、青豆仁、白胡椒粉、醬油、米酒、香油、水、太白粉、番茄紅醬
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南瓜油漬番茄燉牛肉
樂維塔廚房陰雨的天氣，來一碗舒服的南瓜油漬番茄燉牛肉是再幸福不過的了！南瓜的綿密鮮甜與油漬番茄的特殊甜味，襯托出牛肉與眾不同的口感與滋味。看...
食材：特級初榨冷壓橄欖油、洋蔥、蒜頭、迷迭香、百里香、牛腩肉、海鹽、黑胡椒、麵粉、紅酒、南瓜、油漬番茄、雞高湯、海鹽、荷蘭芹、黑胡椒
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奶油培根烤花菜
樂維塔廚房簡單的焗烤，家中的小烤箱也可以達成喔！不同顏色的花椰菜，營養價值不同，口感香氣也不一樣。焗烤完後灑上松子，頓時香氣四溢呢！
食材：花椰菜、白花菜、樂維塔奶油培根醬、焗烤芝士絲、松子、蒜頭
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番茄紅醬咕咾肉
樂維塔廚房快過年囉！咕咾肉的顏色鮮艷又充滿喜氣，材料也容易準備。只要把肉事先炸好，等到要上桌前，加熱紅醬，快炒5分鐘即可！炸過的豬肉與紅醬搭...
食材：梅花肉、青椒、紅椒、蒜頭、油、樂維塔紅醬、太白粉、醬油、白胡椒粉
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蒜味奶油烤蝦
樂維塔廚房一般的蒜頭奶油蝦都是直接在瓦斯爐上料理，這道烤蝦則是完全在烤箱中完成的喔！不僅有蒜頭與奶油因烤箱慢慢烤出的香甜味，蝦子也多了一層香...
食材：蝦子、橄欖油、白酒、海鹽、黑胡椒、無鹽奶油、蒜頭、紅蔥頭、洋香菜、迷迭香、辣椒、檸檬汁、蛋黃、麵包粉、海鹽、黑胡椒
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經典燉牛肉 Classic Beef Stew
樂維塔廚房冬天來一鍋牛肉煲，最溫暖不過了！雖然食材有些小多，但是整整兩個小時燉煮的功夫交給烤箱，真的是大省事！這道餐點不僅有營養豐富的蛋白質...
食材：牛腩肉、紅酒、蒜頭、月桂葉、麵粉、海鹽、橄欖油、黃洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、馬鈴薯、蒜頭、雞高湯、迷迭香、油漬番茄、辣醬油、青豆仁、黑胡椒、海鹽、黑胡椒、洋香菜
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黃金雞肉佐馬司卡彭馬沙拉醬汁
樂維塔廚房親愛的，我把雞腿變美麗了！感恩節到了，在家自己動手，稍做擺盤也可以做出像在餐廳的節慶菜色喔！這道餐點可以吃到酒香、肉香、還有淡淡的...
食材：雞腿、馬司卡彭芝士、鹽、黑胡椒粒、第戎芥末醬、奶油、洋蔥、磨菇、蒜頭、馬沙拉酒 (Marsala Wine)、洋菜葉
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培根雞肉捲
樂維塔廚房開胃菜不知道要做什麼嗎？試試這個簡單又神奇的培根雞肉捲吧！烤的微焦的培根包覆著雞胸肉，一起入口，培跟的油脂意外的讓雞胸變的不乾澀，...
食材：雞胸肉、培根、紅糖、辣椒粉
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新鮮香草滑蛋
樂維塔廚房滑蛋就是Scrambled Egg，這在國外算是很常見，加上兩片烤吐司、一杯咖啡或果汁，就是超級舒服的早餐。 好吃的滑蛋必須要夠濕...
食材：雞蛋、鮮乳脂、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒、奧勒岡、百里香、蝦夷蔥、帕瑪森芝士
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迷你烘蛋 Mini Frittatas
樂維塔廚房用烤箱不用技巧，簡單的也可以做出口感像鍋中烘蛋的感覺喔！因為有厚度所以有紮實感，可吃到培根的煙燻味跟蛋的焦香味。試看看這迷你小巧的...
食材：雞蛋、牛奶、現磨黑胡椒、培根、現刨帕瑪森、洋香菜、海鹽、奶油、洋蔥
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義式蝴蝶麵沙拉
樂維塔廚房義大利麵也可以做成沙拉喔！通常沙拉裡都沒有澱粉類的食材，這道沙拉料理可以滿足您對澱粉的需求，清爽不會有負擔之外，還有飽足感。快來試試吧！
食材：海鹽、蝴蝶麵、巴沙米可醋 Balsamic Vinegar、第戎芥末醬 Dijon Mustard、黑胡椒、初榨橄欖油、風乾油漬番茄、羅勒、洋蔥、墨西哥辣椒、黑橄欖、馬茲瑞拉芝士、奧勒岡葉
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鯷魚奶油芝士烤麵包
樂維塔廚房簡單幾種食材，就可以變化出味道獨特，鹹香味十足的烤麵包喔！當作開胃小點，或沾濃湯食用都好吃。
食材：鹽漬鯷魚、無鹽奶油、平葉洋香菜(切碎)、百里香(切碎)、蒜頭(切碎)、檸檬皮(切碎)、辣椒片、麵包(1.4cm厚)、芝士(切絲)
