在法國炒粄條
簥媽的巴黎廚房食材：溫州米面、豆芽菜、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、豆絲、高麗菜絲、小牛肉絲、醬油、糖、胡椒鹽
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在法國五月吃蘆筍
簥媽的巴黎廚房食材：綠蘆筍、日式芝麻醬
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在法國包熊蔥水餃
簥媽的巴黎廚房熊蔥在酒經的FB社團只要4-5月間，就會有社友一直燒，終於在法國的蔬果店買到野生的熊蔥，我也來試試熊蔥味道，一試連小孩都愛～
食材：熊蔥、絞肉、醬油、薑末、鹽、胡椒鹽、麻油、韓國水餃皮
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在法國炸雞排
簥媽的巴黎廚房食材：去骨雞腿肉、蒜末、薑末、鹽巴、胡椒鹽、糖、肉桂粉、炸粉、雞蛋、麵粉
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在法國煮松阪豬燴木耳蘆筍
簥媽的巴黎廚房食材：松阪豬、木耳、蘆筍、BBQ醬
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在法國做粉絲扇貝
簥媽的巴黎廚房食材：扇貝、冬粉、米酒、薑末、蒜末、昆布醬油、白胡椒
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在法國做大腸麵線
簥媽的巴黎廚房食材：滷大腸、雞絲麵、蒜、香菜、柴魚片、白胡椒、黑醋、辣椒醬、醬油
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在法國做佛跳牆
簥媽的巴黎廚房食材：排骨酥、芋頭、鳥蛋、干貝乾、魷魚乾、小香菇、栗子、蒜頭、娃娃菜、蠔油、牛肚
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在法國炒佛手瓜肉絲
簥媽的巴黎廚房第一次吃到佛手瓜有種台味蒲瓜的清甜
食材：佛手瓜、豬肉絲、蒜頭
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在法國做棗泥核桃糕
簥媽的巴黎廚房來法國後才第一次遇見棗泥核桃糕，是台灣友人送的，從此愛上這個年味
食材：棗泥、麥芽糖、核桃、糯米糕、蔬菜油
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在法國做豬肉乾
簥媽的巴黎廚房原來台灣貴貴的豬肉干，其實作法很簡單
食材：絞肉（三層肉去皮：瘦肉2:8）、蜂蜜、米酒(或清酒）、紅椒粉、醬油、魚露、砂糖
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在法國做澎湖黑糖糕
簥媽的巴黎廚房剛到法國時我急於想找的食材第一項是酵母，第二項食材是黑糖，很擔心台灣扛過來的黑糖用完了，冬天就沒有薑汁黑糖水可以喝，問了前輩爬了文...
食材：麵粉T45、水磨菱粉(樹薯粉或地瓜粉）、無鋁泡打粉、植物油、白芝麻、黑糖水
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在法國做牛肉乾
簥媽的巴黎廚房也可以變化加辣椒、黑胡椒等口味喔
食材：牛肉、醬油、糖、鹽、五香粉（中超及法超）、八角（中超及法超）、花椒粒、紅椒粉（不辣增色用）、煮牛肉的湯
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在法國做碗粿
簥媽的巴黎廚房剛好昨晚剩滷肉汁、滷蛋、滷香菇，今天想吃碗粿，自己動手做其實蠻快的
食材：水磨粘粉、水磨菱粉、水(或滷汁和水）、糖、鹽、豬油（或蔬菜油）
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在法國五分鐘做好月亮蝦餅（方形的）
簥媽的巴黎廚房食材：冷凍春卷、墨魚漿（或魚滑）、蝦子（或冷凍蝦）
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在法國做鴨血大腸豆腐煲
簥媽的巴黎廚房食材：鴨血、麻辣醬、絞肉、熟大腸
