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簥媽的巴黎廚房的個人封面

簥媽的巴黎廚房的個人照片

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簥媽的巴黎廚房

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參賽

剛到法國時，不懂法文的我，為了找到台味食材，爬了不少文才搞清楚水磨黏粉（在來米粉）、水磨菱（勾芡如太白粉）、fécule de pomme de terre（也可以勾芡）、T45、55、65麵粉哪個是中、高、低筋麵粉，爲了讓後人少走彎路，分享也紀錄一下我的巴黎廚房

簥媽的巴黎廚房分享的一起做 — 簥媽的巴黎廚房分享的一起做
這位作者目前沒有一起做呦！
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