Blade Ling的家常食坊

[年菜系列] 富貴雙味蝦

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食材：白蝦、蝦仁

[年菜系列 向陽干貝豆腐扣

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食材：豆腐等、辛香調料

[年菜系列] 醋溜黃魚

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食材：黃魚、辛香調料

黃金豆腐盒

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食材：板豆腐、絞肉

富貴團圓燴蛋羹

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燴料底下是軟嫩的豆腐蛋羹，當做年節菜色吉祥好看又美味喔！

食材：嫩豆腐、蛋、蝦仁、玉米粒、毛豆、紅蘿蔔丁、蔥花、蒜末

彩椒炒豆腸

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多色彩椒搭配豆腸，美味滿分！！

食材：彩椒、豆腸

素肉燥炒紅蘿蔔絲

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在葉菜類飆漲時用罐頭和根莖類搭配出美味料理，簡單實惠！

食材：紅蘿蔔、素肉燥罐頭

鮮筍木耳炊飯

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吃膩了普通的白飯嗎？試試用鮮筍來做美味的炊飯吧！！

食材：白米、鮮筍、木耳、紅蘿蔔、油蔥酥

素肉燥燒嫩豆腐

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這是一道罐頭出好菜，善用可儲備的罐頭做料理簡單不麻煩！！

食材：嫩豆腐、素肉燥罐頭

滑蛋牛肉

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一道傳統的中菜，軟嫩的肉片搭上滑口的蛋液，簡單卻有好滋味！！

食材：牛肉片、蛋

魚香豆腐

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鹹香微辣，下飯好菜！！

食材：板豆腐、鮮筍、木耳

醬拌小黃瓜

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清脆爽口，微辣好味！！

食材：小黃瓜

三杯皮蛋豆腐

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傳統三杯的味型，卻以皮蛋豆腐為主料，別有不同風味！！

食材：皮蛋、蛋豆腐、天婦羅片

干香辣鮮筍

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干香鮮辣，口口回香！

食材：鮮筍、木耳、紅蘿蔔、五花肉

冰糖醬干丁

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醬香濃郁，豆干丁軟嫩入味！

食材：豆干

辣炒蒼蠅頭

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(香辣鹹香，口口下飯，也是便當好菜喔！)

食材：韭菜花、豆干、絞肉、蘿蔔乾、皮蛋

絲瓜燴彩椒

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絲瓜脆口軟嫩，配上蝦米的鮮味，彩椒配色是一道好吃的燴菜！

食材：絲瓜、彩椒、蝦米、美白菇

冰糖醬牛腱

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(鹹甜入味，醬香濃郁，下酒好菜！！)

食材：牛腱