討厭外食,討厭油煙的外宿小資族,用簡單的租屋廚房設備(烤箱+電陶爐+電鍋)研究出健康.少油.低油煙料理,當個享生活的煮婦!
紐奧良烤蔬菜(懶人烤箱料理)

食材:花椰菜、杏鮑菇、小黃瓜、玉米黍、胡椒鹽、西西里香料、蒜頭、沙拉油

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酒蒸蛤蜊(懶人烤箱料理)

食材:蛤蜊、薑片、蔥花、辣椒、米酒、水、胡椒鹽

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鹽烤鯖魚(懶人烤箱料理)

食材:鯖魚、胡椒鹽、檸檬、鹽巴

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泰式打拋豬

食材:絞肉、蒜頭、大番茄、檸檬、米酒、醬油、蠔油、辣椒

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三杯雞(簡單少油版)

食材:雞腿肉、蒜頭、薑片、九層塔、龜甲萬醬油(甘甜味)、香菇素蠔油

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養樂多糖醋雞(無加糖加醋.無勾芡)

食材:洋蔥、甜椒、養樂多、冷凍炸雞、番茄醬、蒜頭

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鮮奶咖哩燉飯(超簡易電鍋料理)

食材:佛蒙特咖哩(甜味)、洋蔥、雞腿肉、紅蘿蔔、鴻禧菇、鹽、米、鮮奶

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蛋煎餃(冷凍水餃大變身)

食材:冷凍水餃、雞蛋、油

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蘑菇雞湯嫩蒸蛋(零失敗電鍋料理)

食材:史雲生清雞湯、蛋、蘑菇、花椰菜、黑胡椒

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麻油水炒高麗菜【不一樣家常菜】

食材:老薑、麻油、高麗菜、蛋、米酒、醬油、雞粉

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麻油蛋炒飯

食材:老薑、全聯里肌肉、蛋、醬油、鹽巴、雞粉、麻油

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麻油雞燉飯(健康少油清爽版!)

食材:雞腿肉、老薑、醬油、麻油、蠔油、高麗菜、鹽巴、鴻禧菇、雞粉、白米、米酒

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