【Kate午後烘焙】純百香果果醬
Kate Chang【Kate午後烘焙】純百香果果醬 其實做果醬不難 只要掌握幾個原則 就可以做出好吃的果醬 家裡有百香果卻不知道怎麼辦 可以拿來做這...
食材：百香果、糖、蜂蜜
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【Kate午後烘焙】不加蛋也好吃的提拉米蘇
Kate Chang【Kate午後烘焙】不加蛋也好吃的提拉米蘇 不加蛋~試了多次後~這個是最好吃的配方~ 分享給大家~做法簡單~又美味! 適合下...
食材：馬士卡彭起士、鮮奶油、魯哇咖啡酒、糖可自行調整、手指餅乾、濃縮咖啡、可可粉、巧克力碎片
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【Kate午後烘焙】夏日消暑~入口即化香草鮮奶酪(免烤)
Kate Chang【Kate午後烘焙】夏日消暑~入口即化香草鮮奶酪(免烤) 免用烤箱~新手馬上~上手的零失敗甜點! 大人小孩都愛吃~吃完都讚不絕...
食材：牛奶、動物性鮮奶油、糖、吉利丁粉、香草夾
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【Kate午後烘焙】清涼爽口的宇治抹茶冰淇淋(不加蛋)
Kate Chang想吃冰~但家裡沒有製冰淇淋的機器~也可以簡單自己在家製作~ 利用鮮奶油打發所製造綿綿的口感~加上小技巧~做出來的冰~粉好吃的哦!...
食材：牛奶、動物性鮮奶油、白砂糖可自行斟酌、宇治綠茶粉或一般綠茶粉
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【Kate午後烘焙】香甜蘋果派(Apple pie)
Kate Chang【Kate午後烘焙】香甜蘋果派(Apple pie) 突然想吃蘋果派~不如自己來烤一個吧! 做派皮其實不難~多做幾次就會越來越...
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、水、鹽、蘋果、肉桂粉、糖、檸檬汁、低筋麵粉、無鹽奶油
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【Kate午後烘焙】檸檬巧克力天使蛋糕
Kate Chang第一次嘗試天使蛋糕,口感好鬆軟!而且材料不複雜,作法又簡單^^ 容易上手的好味道~ 加上檸檬巧克力~美味又漂亮! 當然不加檸檬巧克...
食材：蛋白、低筋麵粉、糖、檸檬汁、牛奶、植物油、檸檬巧克力、鮮奶油
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【Kate午後烘焙】蛋糕般口感的美味厚煎鬆餅
Kate Chang【Kate午後烘焙】蛋糕般口感的美味厚煎鬆餅 利用蛋白另外打發製造像蛋糕般的鬆軟口感! 一口接一口,吃再多也不膩 這次的食譜...
食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、糖已減糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油
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【Kate午後烘焙】偷吃步!快速做好巧克力慕斯!
Kate Chang【Kate午後烘焙】偷吃步!快速做好巧克力慕斯! 成功率100%!不失敗甜點~快速~簡單~又好吃 大人~小孩都愛的口感~軟綿綿...
食材：牛奶、棉花糖、苦甜巧克力
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【Kate午後烘焙】超香濃!黃檸檬磅蛋糕
Kate Chang【Kate午後烘焙】超香濃!黃檸檬磅蛋糕 第一次嘗試磅蛋糕~沒想到一出爐馬上被家人秒殺~熱熱吃~檸檬香味~鬆軟口感~非常滿足!! ...
食材：無鹽奶油融化備用、雞蛋、糖、低筋麵粉、黃檸檬皮、黃檸檬汁、另準備麵粉無鹽奶油抹烤模
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【Kate午後烘焙】簡易版!鬆餅粉大理石蛋糕
Kate Chang【Kate午後烘焙】簡易鬆餅粉大理石蛋糕~ 利用家裡剩下的鬆餅粉製作蛋糕~吃起來香濃~不甜~上面那層會脆脆的~我都前一天做好~隔...
食材：鬆餅粉、無鹽奶油、糖、雞蛋、牛奶、可可粉
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【Kate午後烘焙】捨不得吃的Hello Kitty pancake(煎鬆餅)
Kate Chang【Kate午後烘焙】捨不得吃的Hello Kitty pancake(煎鬆餅) 鬆餅就是越煎越上手,簡單美味又快速,適合早餐,下...
食材：牛奶、KRUSTEAZ鬆餅粉、無鹽奶油、鮮奶油、巧克力卡士達、可可粉、加蛋不加蛋都可以
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【Kate午後烘焙】輕盈感檸檬蛋白派 (Lemon Meringue Pie)
Kate Chang【Kate午後烘焙】輕盈感檸檬蛋白派 (Lemon Meringue Pie) 吃起來輕盈滑口~非常清爽~酸酸甜甜~簡單材料~只...
食材：低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、檸檬汁、檸檬皮屑、水、糖、玉米粉、鹽、無鹽奶油、蛋黃、蛋白、糖粉
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【Kate午後烘焙】免烤!簡單巧克力起士蛋糕
Kate Chang【Kate午後烘焙】免烤!簡單巧克力起士蛋糕(7吋) 濃濃的巧克力香味,入口即化的口感!不用蛋也不用麵粉!新手也會的簡單點心! ...
食材：奶油乳酪、糖、牛奶、鮮奶油、苦甜巧克力、可可粉、消化餅乾、無鹽奶油
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【Kate午後烘焙】生日戚風蛋糕
Kate Chang【Kate午後烘焙】生日戚風蛋糕(7吋蛋糕模)~內餡搭配香草卡士達和統一布丁~非常美味唷~自己吃或送禮都非常適合!! 歡迎大家一起...
食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、糖A、糖B、蘭姆酒、鮮奶油、植物油
