
醬燒鯛魚
低配版小當家魚肉甘甜入味🥰 也很適合配飯~~~
食材:鯛魚排、低筋麵粉、米酒、白胡椒、鰹魚露(醬油)、鹽、米酒、蔥、味霖、薑、細砂糖、蜂蜜、薑泥、辣椒、水
魚肉甘甜入味🥰 也很適合配飯~~~
食材:鯛魚排、低筋麵粉、米酒、白胡椒、鰹魚露(醬油)、鹽、米酒、蔥、味霖、薑、細砂糖、蜂蜜、薑泥、辣椒、水
水餃吃膩了嗎?! 換個料理方式,不用10分鐘,全新口感👍
食材:冷凍水餃、水
平日家常菜~~簡單煮煮也下飯🍚
食材:絲瓜、雞蛋、鹽巴、蝦米or蒜末、米酒(非必要)
參考多位創作者影片及食譜,最終整理出來,推薦及自己試過非常好吃的創意吃法。
食材:維力炸醬麵、純花生醬(無糖)、素飄香、蛋、辣雞麵、起司、任何有肉泡麵皆可、牛奶、牛番茄、辛拉麵、蛋(非必要)、老干媽、鮮奶油、辛拉麵、蔬菜(非必要)、蒜頭、培根or雞肉(非必要)、海霸王豆瓣醬(相同品牌)、泡麵(皆可)有調味包就好、蘑菇(非必要)、起司片、蒜頭、來一客(鮮蝦魚板風味)、豆芽or火腿(非必要)、美乃滋(日式美乃滋為佳)、鮮奶、蛋、起司
免油炸也能吃到酥脆的唐揚豆腐。 少油健康又美味🥰
食材:雞蛋豆腐、蛋、醬油、太白粉(麵粉)、味霖、柴魚片、麵包粉、水、七味粉、蘿蔔泥、海苔、蔥花
絞肉的扎實與豆腐的綿密,讓整體口感更豐富更有層次,一點點的鹹香,清淡的飲食。 簡單的料理既養身又不費時。
食材:板豆腐、豬絞肉or雞絞肉、雞蛋、米酒、醬油、蒜頭、黑胡椒、鹽、薑末(非必要)
軟軟QQ的餅皮,不用跑到外面買,可以加入自己喜歡吃的內餡,要什麼自己加,蔥多起司多自己決定🥰
食材:中筋麵粉、地瓜粉(木薯粉)、蛋、水、鹽
香濃的味噌風味撲鼻而來,濃郁的味噌在口中散開搭配松阪豬的口感,咬一口就能配好幾口白飯😋
食材:松阪肉or豬五花肉片、七味粉、味噌、米酒、味霖or糖or蜂蜜、醬油、白醋(非必要)
表皮酥脆焦香,入口彈牙有嚼勁,沾點胡椒鹽或擠點檸檬汁,又是全新風味。
食材:松阪豬肉、鹽、檸檬汁、黑胡椒、胡椒鹽、五香粉、醬油(非必要)、米酒(非必要)
清涼溏心蛋~開胃又下飯🥰
食材:蛋、甘口醬油(鰹魚醬油)、鹽or白醋、味霖、米酒、糖
滑順嫩口的半熟蛋,吃起來古溜古溜~ 簡單不費時~ 白飯吸收醬汁後更是令人垂涎三尺啊🤤
食材:雞腿肉(雞胸肉)、蛋、醬油(鰹魚醬油)、青蔥、米酒、洋蔥、味霖(糖)、七味粉(非必要)、鰹魚粉.露(雞粉)、水
超級簡單,食材只有三樣,僅需10分鐘就可以做出唰嘴又好吃的餅乾😋 氣炸鍋&烤箱皆可
食材:起酥片(酥皮)、砂糖(細砂)、蜂蜜
鹹甜鹹甜,蔥香味融入醬中,不死鹹,醬汁淋上飯😋,媽~~~再來一碗🍚 - - 超簡單料理 - -
食材:嫩豆腐、蔥、醬油、味霖、蠔油、糖、鹽、雞粉、水
嫩肩里肌是牛肉中相對較便宜的,但是也是能夠變身為軟嫩牛排~ 表面微微焦香,肉汁飽滿,牛肉香氣佈滿整個口腔,每一次的咀嚼都都十分享受🥰
食材:嫩煎里肌牛肉、玫瑰鹽、黑胡椒
不喜歡薑味的可自行減量。 鹹味中帶點甜,重口的調味卻又不死鹹。 豆腐表面焦香,醬汁吸附於表面,賀呷😋
食材:豆腐、薑泥、蔥花、辣椒、番茄醬、醬油、醬油膏、糖、胡椒、水
檸檬清香~~稍微鹹甜 微微重口味,可依個人喜好調整比例
食材:雞胸肉、檸檬、鹽巴、檸檬皮、水、醬油、鹽巴、胡椒(胡椒鹽)、糖、水