熬夜健身協會常任理事

燕麥炸雞腿｜氣炸雞腿｜無油炸｜氣炸鍋料理

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不用油炸雞腿也可以超爆汁💥 燕麥混合鹹餅乾氣炸出來的香味既美味又健康滿分💯 強烈推薦一定要氣炸/烤完當場吃🤤但小心嘴巴90%機率會...

食材：雞腿、麗滋烘烤脆片（酸奶洋蔥風味）、蒜鹽、大燕麥片、黑胡椒、蛋、義式香料/迷迭香/鹹酥雞椒鹽

巧克力酥片餅乾🍪🥛4種材料｜無烤箱

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健康版的O美巧克力酥片🤎🍫 加入烤過的杏仁片香氣，會讓你一口接一口停不下來唷₍˄ุ.͡˳̫.˄ุ₎ฅ˒˒

食材：巧克力、玉米穀片、杏仁片、奶粉、香草精（可省）

西班牙馬鈴薯起司烘蛋🧀️|氣炸鍋料理

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又是一道能自由發揮的料理😂 馬鈴薯🥔搭上起司跟蛋根本百搭👌🏻 出爐時香氣整個爆表💥

食材：中型馬鈴薯、波菜、彩椒、杏鮑菇、蛋、起司、黑胡椒、蒜鹽、奶油

超簡單 韓式麻藥蛋🥚超好吃溏心蛋💛

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麻藥的意思不是真的藥，是指好吃到難以自拔的意思啦😂 這個我真的可以讓它常駐在我的便當菜裡一輩子！！簡單又手殘星人友好👌🏻 分享給大...

食材：雞蛋、洋蔥、醬油、青蔥、水、辣椒（可省）、味霖、芝麻、蜂蜜、大蒜、麻油

法式奶油吐司塊🧈｜消吐司料理｜低糖低卡

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當吐司剩2、3片，也不知道可以做什麼料理時，不如試試這個食譜！需要的食材幾乎非常容易取得，配上一杯拿鐵就是一個非常完美的週末早餐☕️✨

食材：吐司、牛奶、蛋、奶油、起司片、肉桂粉、楓糖漿/糖粉/裝飾水果

鯖魚炒飯🐟｜氣炸鍋料理 ｜低卡低碳

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鯖魚也是我愛吃的魚類之一~加在炒飯裡也是豪豪吃呀🤩 因鯖魚片本身就有鹹味了，這份食譜就不另外加鹽巴囉!

食材：鯖魚片、花椰菜米、起司、蔥花、喜歡的菇類、豆干、洋蔥、蒜仁、黑胡椒

奶油南瓜雞肉義大利麵🎃

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南瓜加上少許奶油後，會把南瓜的香氣提升到另一個濃郁的層次，我做一次後就愛上這道菜了🧡 我用的是較深的湯鍋，也能算是一鍋到底的料理喔☺️

食材：義大利麵、南瓜、牛奶、洋蔥、雞腿肉片、雙色起司、奶油

日式親子丼🇯🇵｜低碳高蛋白｜一鍋到底

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材料少少就能做出一碗超好吃的雞肉丼飯✔︎而且還是一鍋到底的料理，完全懶人福音~~ 把澱粉的部分改成花椰菜飯一點都不違和喔! 熱量減...

食材：雞腿肉、花椰菜米、醬油、薑黃、味霖、蔥花、水、雞蛋、洋蔥

鮪魚沙拉起司千張蛋餅 ｜低碳高蛋白

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低醣低碳，用滿滿蛋白質的早餐開啟你的一天♡︎ 一份約200大卡😌

食材：千張、鮪魚沙拉、蔥花、蛋、起司片、鹽巴

刈包🌮｜低熱量高蛋白

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這個食譜的刈包食材看起來很多，但其實超～級方便省時唷ʕ•ᴥ•ʔ 這個食譜的刈包大概才370大卡而已喲！完全減脂友好💛但自己做的刈包...

食材：刈包皮、低脂起司片、無糖花生粉、牛里肌肉片（較低脂部位）、羅漢果糖/赤藻醣醇、洋蔥、赤藻醣醇、醬油、胡椒、香菜

百搭鮪魚蛋沙拉抹醬🥪｜低熱量高蛋白

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這個沙拉抹醬拿來夾三明治或貝果都好吃( ᐛ )و 先做好冰冰箱，早餐都不用花超過10分鐘啦🥪

食材：鮪魚罐頭(水煮)、水煮蛋、桂冠輕沙拉熱量降40%、赤藻糖醇、黑胡椒、台灣洋蔥

減油版高蛋白雪Q餅💛（5種材料！）

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喜歡吃雪Q病但又怕熱量太高(p′︵‵。) 特地買了無糖棉花糖來製作低熱量版雪Q餅，當然也可以使用一般的棉花糖來製作喔～ 脆脆又有嚼...

食材：奇福餅乾混oreo餅乾、無糖棉花糖、奶油、葡萄乾、巧克力高蛋白乳清

全麥肉桂捲🧡 ｜低碳高蛋白｜氣炸鍋料理

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用一顆低糖的肉桂捲來開啟你的一天(●´ڡ`●) 是的沒錯！在飲控時也可以吃的肉桂捲！將配方的奶油量減至最低，不需要再減油囉～

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、黑糖或羅漢果糖、酵母、奶油、低脂牛奶、奶油、乳清蛋白、泡打粉、玫瑰鹽、砂糖、赤藻糖醇or羅漢果糖

青醬雞腿義大利麵🍝｜低卡高蛋白

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濃郁又充滿義式香料的青醬雞肉義大利麵是我的常見便當菜之一💕 喜歡起司的朋友們，帕瑪森就請大力的加下去不用客氣🤤

食材：雞腿肉、義大利麵、蒜頭、洋蔥、青醬（好市多）、低脂鮮奶、帕瑪森起司、菇菇、青蔥

單人份布朗尼乳酪蛋糕🍫｜低醣高蛋白低碳

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布朗尼不一定要加一堆奶油才會濕潤好吃🙅🏻‍♀️ 來試試這款高蛋白的零負擔布朗尼吧🍫巧克力味十分濃厚，重點是只要洗兩個碗🤣 健身的朋...

食材：全麥麵粉、無糖可可粉、奶油乳酪、高蛋白粉（我用焦糖瑪奇朵口味）、赤藻糖醇、泡打粉、鹽、奶油或椰子油、雞蛋、希臘優格、無糖糖漿（楓糖漿也可）、香草精

全麥雞肉菇菇青蔬鹹派

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週末最喜歡烤鹹派了🥧 這個派皮的配方有減油了，但還是保有派皮該有的層次酥脆感，同時又有全麥迷人的香氣👍🏻 內餡能選擇自己喜歡的食材...

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、雞胸肉、無鹽奶油、鴻禧菇、玫瑰鹽、綠花椰、細砂糖、蛋、冰水、蔥、焗烤乳酪絲、帕瑪森起司絲、黑胡椒、蒜鹽、義式香料、低脂鮮奶

早餐新選擇🤍高蛋白麥片/granola

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我真的好喜歡吃起來有脆脆口感的麥片♡´･ᴗ･`♡ 自己做的granola營養十足，比起市售高糖高油的麥片，相信你會愛上烤過燕麥的香...

食材：大燕麥片（已熟化）、爆米香粒、蛋白乳清、肉桂粉、堅果醬or椰子油、低脂奶或燕麥奶、甜菊糖液、無糖糖漿、葡萄乾或蔓越莓乾

30分內搞定鹹水雞🐔

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將喜歡的食材食材燙過，喇喇就完成了ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 不用再買外面貴鬆鬆的鹹水雞啦～ 守護錢包你我有責👌🏻

食材：花椰菜、雞胸肉/雞腿肉、木耳、蒜、蔥花、香油、白胡椒、蒜鹽