下班做料理

懶人雞腿肉炒青椒

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能將肉醃得恰到好處，味道好吃不容易。所以買包醃好的雞腿肉和青椒就可以搞定啦

食材：樂廚十三香雞腿丁、青椒、乾辣椒（可省略）

蔥爆豆干肉絲

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適合帶便當的下飯料理，不小心就會吃飯吃太多

食材：非基改豆干、里肌肉絲、薄鹽醬油、蔥、胡椒粉、醬油膏、蒜頭末、辣椒

蝦皮蒜香四季豆

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適合下酒或帶便當的便當菜

食材：四季豆、蝦皮、蒜末、辣椒、胡椒粉

大蔥炒鹽麴肉片

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蔥甜肉香，好開胃

食材：三層肉條、鹽麴、日本大蔥、辣椒、蒜頭

菜脯蛋

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配飯、配粥、夾饅頭,任你決定

食材：菜脯切塊、青蔥、蛋

醬燒豆包

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很適合帶便當的下飯素菜

食材：油炸豆包、薑絲、醬油膏

脆辣下飯炒蘿蔔乾

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胃口不好或者吃膩了油膩食物，記得炒一盤下飯好開胃

食材：蘿蔔乾、青蒜、蒜末、辣椒、研磨胡椒粉

炸肉條

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不放心外面炸的食物，孩子又愛吃炸的食物。解決方式就是自己選食材自己炸，簡單好吃的點心

食材：豬肉絲（老鼠肉部位）、胡椒粉、鹽巴、中筋麵粉、雞蛋、二砂糖

黑蒜頭雞湯

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簡單又香氣濃郁的健康雞湯

食材：全雞腿、黑蒜頭、生蒜頭、薑片

脆瓜蒸肉

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簡單又下飯，免開火的便當菜

食材：絞肉、脆瓜罐頭、蒜末、蓮藕粉或太白粉、米酒、脆瓜醬汁、胡椒粉

薯泥南瓜煎餅

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保有馬鈴薯口感，巧妙融合栗子南瓜和洋蔥甜味，點綴綠花椰菜的營養

食材：馬鈴薯丁、洋蔥丁、栗子南瓜泥、蛋液、酥炸粉或麵粉、鹽巴、胡椒粉、綠花椰菜末

青椒炒肉絲

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色香味俱全，簡單好吃的一道菜

食材：青椒、豬肉絲、淡味醬油、紅蘿蔔、糊椒粉、蒜片、香油、紅辣椒、米酒

栗子南瓜湯

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冷颼颼的天氣來碗熱湯，養身又方便

食材：栗子南瓜、豆腐、雞湯塊、肉絲、胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭末、雞蛋

滷大白菜

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冬天是大白菜盛產時，做個滷大白菜什麼料都可以加，好吃又方便

食材：圓形大白菜、雞蛋、鹽巴、乾蝦仁、胡椒粉、乾香菇、醬油、豬肉絲、乾干貝（可省）、鳥蛋（可省）

芹菜炒生魷魚

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下飯鮮甜又簡單的好吃料理，這道料理以鮮嫩的生魷魚和清爽的芹菜炒製而成。適合芹菜盛產的初冬

食材：生魷魚、芹菜、鹽巴、紅辣椒、米酒、蒜片

自然甜脆炒豆薯

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簡單無負擔，帶便當也不失敗的好食物

食材：豆薯（中型1個）、蔥、胡椒粉、乾辣椒（可省略）、鹽巴、香菇、肉絲

花枝炒青蒜

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鮮甜下飯好料理

食材：花枝、青蒜、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴

蝦仁蘆筍佐甜椒

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孩子愛吃蝦卻不愛撥蝦殼，用現撥蝦仁炒出色香味俱全的一道菜。

食材：剝殼蝦仁、蘆筍或甜豆、胡椒粉、甜椒紅、香油、蒜頭、鹽巴、米酒、米酒