椒香牛肉
Mei Mei Chang油香麻辣的牛肉，好下飯又可下酒、當追劇零食。
食材：瘦牛肉、花椒、花椒、薑片、月桂葉、市售滷包、冷水、豆鼓、醬油、辣椒粉、乾辣椒、糖、白芝麻、薑片、米酒、冷水
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卡士達可可戚風裸蛋糕
Mei Mei Chang裸蛋糕的作法非常簡單，只要隨心所欲加上自己喜歡的水果、餅乾⋯等等，就能滿足全家人的味蕾。
食材：歐利歐餅乾、捲心酥、雞蛋、食用銀珠、低粉、防潮糖粉、糖、水果、牛奶、原味布丁、深色可可粉、卡士達醬、植物油、打發鮮奶油、8吋活動烤模
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美味三色蛋
Mei Mei Chang全家人都喜愛的三色蛋，自己在家就能做，簡單又美味。
食材：方形器皿10*20、鹹鴨蛋、牛奶、皮蛋、玉米粉、蛋黃（中型）、香油（胡麻油）、味霖、米酒、蛋白（中型）、全蛋(中型）
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彩虹乳酪蛋糕
Mei Mei Chang有如彩虹般的乳酪蛋糕，在家就能享受的療癒美食。因為我不敢吃生乳酪，烤過的乳酪蛋糕更香，此配方為輕乳酪蛋糕，如果跟我一樣不敢吃生乳酪...
食材：六吋活動模、奶油乳酪、軟化奶油、蛋白、牛奶、糖、紅黃綠藍紫粉、鮮奶油、原味優格、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃
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～蝶豆花千層蛋糕～
Mei Mei Chang多療癒的視覺 利用蝶豆花的花青素做出美味可口的千層蛋糕❤️
食材：低筋麵粉、液態油、蝶豆花水、蜂蜜、蛋白、蛋黃、白糖、全蛋、香草醬
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最夯西瓜酥
Mei Mei Chang大家快點來試試吧！
食材：綠豆蒜、糖、綠豆沙、奶油、炒熟黑芝麻、綠豆沙、水、紅麴粉、高筋麵粉、炒熟黑芝麻、低筋麵粉、無水奶油、水、低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、棉粽繩、無水奶油、糖粉、竹炭粉、無水奶油、水、水、抹茶粉
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微醺～冰火蝶豆花
Mei Mei Chang食材：蝶豆花茶、冰火、美粒果、冰塊、可爾必斯、芒果汁、檸檬
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繽紛蝶豆花水果捲
Mei Mei Chang利用天然的蝶豆花水，烤出漂亮的蛋糕，既漂亮又令人賞心悅目❤️
食材：蝶豆花水、蛋黃、蛋白、優格、糖、打發鮮奶油、奶粉、什錦水果、泡打粉、香草醬、麵粉、沙拉油
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全麥乳酪塔❤️
Mei Mei Chang全麥塔皮更營養喔！
食材：全麥麵粉、奶油、奶油乳酪、糖粉、鮮奶油、全蛋液、鮮奶、香草精（可不加）、細砂糖、檸檬汁、玉米粉、全蛋液
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艾草粿❤️
Mei Mei Chang艾草 不只是草藥也是入菜的好食材 其性溫對女生來說真的是超棒的食物 利用其葉來做粿，大人小孩都愛喔
食材：粽葉或香蕉葉或月桃葉、糯米粉、蓬萊米粉、紅蔥頭、煮熟的艾草、豬絞肉、糖、菜圃米（乾的）、水、蝦皮、香菇、米酒、醬油、糖或味霖、沙拉油、五香粉、胡椒粉、油蔥酥
