蒜香透抽義大利麵
Hsuan有時來個清爽的味道
食材：義大利麵、透抽、小黃瓜、好菇道、蒜頭、九層塔末
-
-
塔香鮪魚起司抓餅
Hsuan買市售抓餅回來自己加入喜歡的材料，享受這樣的感覺
食材：抓餅、蛋、鮪魚、起司、九層塔碎
-
香煎白帶魚
Hsuanㄧ般煎魚都是乾煎居多，後來有位師父教我，說煎魚時放些薑絲、蔥段、還有辣椒 魚多添了香氣 視覺上也豐富些
食材：白帶魚、蔥薑絲辣椒、鹽
-
砂鍋魚頭
Hsuan魚頭的部份覺得依喜好，剛好有整尾的魚，就先用嘍。
食材：魚、乾香菇、扁魚、蒜苗、薑片、辣椒、蒜頭、沙茶、豆瓣醬、洋蔥、大白菜、香菇、木耳、豆腐、豆皮、火鍋料、香菜
-
蒼蠅頭
Hsuan很好的便當菜
食材：韮菜花、餃肉、豆豉、蒜末、辣椒、豆瓣醬
-
綠咖哩燉時蔬
Hsuan昨天剛分享之前煮的綠咖哩，今天想吃燉時蔬，想到還有半包綠咖哩，剛好當作完餐嘍☺️☺️ 綠咖哩搭九層塔很對味，建議要在清單裡喔😃😃
食材：綠咖哩粉、椰漿、魚露、青花、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、九層塔
-
南瓜米粉
Hsuan食材：南瓜、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔、高麗菜、米粉
-
柴魚高湯
Hsuan常常料理的人，準備柴魚高湯放在冰箱冷藏，不論煮烏龍麵、煮火鍋、或加入蘿蔔煮成簡單的湯品都很方便喔☺️ 建議ㄧ週內用完喔
食材：柴魚片
-
皮蛋玉米粥
Hsuan通常煮粥時自己習慣再打上蛋花 油條對我來說也是重點之一☺️☺️ 這道料理依個人口感可再增添些絞肉或肉絲
食材：米、皮蛋、玉米粒、蛋、蔥花、油條
-
瓜脯煨虱目魚
Hsuan自己很喜歡古早味的料理，質樸的料理總是耐吃又有著老ㄧ輩的人情味
食材：虱目魚肚、瓜仔脯、薑絲、白蔭醬、蒜末、醬油、辣椒
-
法棍佐綠咖哩雞
Hsuan在逛賣場時無意看到綠咖哩粉，印象中只在外面吃過ㄧ次，但很喜歡這樣微辣清爽的味道，大家可以嚐試看看☺️
食材：綠咖哩粉、鋁箔小罐椰醬、魚露、雞胸肉、糖、九層塔、辣椒
-
黑胡椒毛豆
Hsuan把ㄧ班冷凍毛豆增加ㄧ些配料，就是很好的常備小菜跟下酒菜呢！
食材：市售冷凍毛豆、蒜頭、辣椒、黑胡椒粒
-
蕃茄鯖魚麵疙瘩
Hsuan這料理是記憶中媽咪的味道，什麼是你們印象中好吃的料理呢？ 我想就是小時候家常的味道吧☺️
食材：牛蕃茄、挪威鯖魚、洋蔥、蒜頭、麵疙瘩、白菜、乾香菇、木耳、蔥、醬油、可果美蕃茄醬、烏醋
-
冰花煎餃
Hsuan就是愛吃煎餃😋😋～
食材：水餃、麵粉
-
涼拌皮蛋
Hsuan自己調醬汁，酸甜微辣的感覺，好好吃喔～～
食材：皮蛋、醬油、烏醋、糖、香油、香菜、蒜頭、辣椒
-
青花菜炒白菇
Hsuan炒青花的時候，我習慣加些菇類、甜椒搭配，剛好冰箱有紅蘿蔔跟玉米筍，都很搭，就ㄧ起炒嘍～
食材：青花、玉米筍、好菇道、紅蘿蔔
-
白醬透抽義大利麵
Hsuan義大利麵中自己特別愛白醬的口味，其實這道料理很簡單，市售的白醬很方便料理
食材：義大利麵、透抽、德式香腸（可加可不加）、市售白醬、起司
-
燒肉蛋沙拉總匯三明治
Hsuan在家做料理，不僅能依喜好加入喜愛的食材又有樂趣，衛生健康！
食材：土司、雞蛋、美生菜、蕃茄切片、小黃瓜片、里肌肉、美奶滋
