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白飯（瓦斯爐.大創土鍋）

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有時只想煮一杯米，用電鍋感覺太大費周章，大創土鍋這時會是個很棒的小幫手😆

食材：米、過濾水

蜜芋頭（電鍋版）

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自己做經濟實惠

食材：芋頭塊、米酒、冰糖、二砂、過濾水

鰻魚飯（自製蒲燒醬）

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網路買的蒲燒鰻，簡單加熱就是方便晚餐了

食材：市售蒲燒鰻、米酒、味醂、醬油、糖

鮭魚親子義大利麵

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颱風天看家裡冰箱有什麼就煮什麼

食材：炙燒鮭魚肚（生食）、義大利麵、鮮奶油、鹽、黑胡椒、起司粉、鮭魚卵、雞蛋

泰式奶茶

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冰涼的飲品讓燥熱的心情平靜不少😂

食材：手標泰式茶包（4克）、水、奶水、煉乳、二砂

酸豆炒肉末

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開胃小菜，沒有做過，自己試了一下蠻簡單好吃的

食材：酸豇豆、豆乾、絞肉、香菇素蠔油、冰糖、鮮味抄手

蔥爆五花肉

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鹹香口味好下酒😂

食材：五花肉條、蔥、香菇素蠔油、米酒、糖、醬油

乾煎蘑菇

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簡單乾煎，咬下去多汁好吃😋

食材：蘑菇、黑胡椒、海鹽

自製蛋餃

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自己做的蛋餃蛋香味十足

食材：絞肉、雞蛋、醬油、香油、糖、太白粉、胡椒

汪喵脆笛酥之各類寵物零食烘乾時間

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自己烘比較省錢，也感覺比較安心 之前有個狗友送了我們2個鴨頭，雖然長相很驚悚，但是沒想到毛孩很喜歡，所以才決定試烘看看

食材：鴨頭、鴨氣管、鯊魚軟骨

魯鴨舌

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小孩喜歡魯鴨舌，可是都好貴，剛好有機會買到生鴨舌，試著自己魯魯看，雖然口味不及老天祿，但是也有自家風味😅

食材：魯包、醬油、香菇素蠔油、冰糖、米酒、薑片、蒜頭、蔥段、花椒粒、黑胡椒

瓜仔肉

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配飯好幫手 也可以加一點乾香菇、或油豆腐切小塊、或鵪鶉蛋一起滷也很棒

食材：豬絞肉、脆瓜、香菇素蠔油、米酒、胡椒、水

清蒸大閘蟹

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秋天是吃蟹的季節，支持一下本土大閘蟹🥰

食材：大閘蟹、薑末、紫蘇葉、米酒、鎮江醋、鹽、薑

韓式蒸蛋改良版（大創土鍋）

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以前做過是先把高湯煮滾再加入蛋花，但是很容易沒掌握好火候，會有一點點雞蛋鍋巴（或是有一點黏鍋） 改良版比較好上手，大家可以試試看

食材：雞蛋、高湯或水、烹大師、醬油、小蘇打粉

蕃茄肉醬（一鍋到底）

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利用假日可以做大量一點，為下週的早餐或晚餐做準備 食譜來源：愛呦我的媽

食材：豬絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄、蕃茄罐頭、月桂葉、義大利香料、鹽、糖

傻環妹（水煮玉米）

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團購買了香甜的水果玉米，簡單水煮就能吃出食物原味🥰

食材：水果玉米

唐揚炸雞

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假日總想放縱一下，醃製好雞胸，利用半煎炸方式，滿足口腹之慾

食材：雞胸肉真空包、醬油、香菇素蠔油（醬油膏）、香油、糖、綜合胡椒鹽、日本片栗粉、玉米粉

蒜油

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跟團買了2斤的大蒜，想要保存久一點，製作蒜油，平常炒菜、炒飯都很方便。

食材：大蒜、芥花油