電飯煲朱古力蛋糕 8-10件
岑凱彤食材：雞蛋(室溫的)、低筋麵粉、糖、朱古力粉、油、牛奶
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忌廉粟米濃湯
岑凱彤天氣稍有涼意，最好是喝一碗簡單的粟米忌廉湯，香甜的粟米，充滿牛油及忌廉，超美味！ 加入馬鈴薯有自然勾芡口感，加入忌廉或牛奶，口感幼...
食材：粟米、甘筍(約3小條)、薯仔(大)、洋蔥、無鹽牛油、清雞湯、水、鹽、黑胡椒、淡忌廉、牛奶
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梳乎厘班戟
岑凱彤食材：雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉
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氣炸鍋港式西多士
岑凱彤食材：厚切方包、雞蛋、牛油、花生醬、鍊奶、糖漿
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雞蛋餅乾
岑凱彤食材：雞蛋、低筋麵粉、糖
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杞子桂花糕 (40細杯)
岑凱彤食材：水、桂花糖、魚膠片、糖、蜜糖、杞子
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心太軟約6-8杯
岑凱彤食材：黑朱古力60%、無鹽手油、糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉
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忌廉蘑菇湯
岑凱彤食材：蘑菇、洋蔥、雞湯、忌廉
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港式甜點-芒果班戟Pancake
岑凱彤港式甜品店的名物-芒果班戟大家有吃過嗎？外層是法式可麗餅，在面是鮮奶油和芒果，也有裡面包著榴連的。簡單但非常美味！也可以加入不同的...
食材：芒果、動物性鮮牛油、雞蛋、糖、糖、牛奶、中筋麵粉、卡士達粉(可省略）、黃色食用色素(可省略）
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經典焗芝士通心粉Mac n Cheese
岑凱彤美式經典的焗芝士通心粉，濃濃的芝士香，令人停不了口！芝士我建議用Mature Cheddar, 味道重一些。
食材：通心粉、牛奶、起司Cheddar、培根、麵粉、芥末、牛油
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芝士通心粉
岑凱彤濃郁的起司醬配上QQ的義大利麵 簡單但好吃😋
食材：無鹽奶油、牛奶、麵粉、帕瑪森起司、濃郁的切達起司、卡宴辣椒粉、肉豆蔻粉、黑胡椒、鹽
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乾炒牛肉通心粉
岑凱彤港式乾炒牛河很多人都喜歡，澳門茶餐廳有這個乾炒牛肉通心粉，通心粉Q彈有口感，再加入牛肉，香濃的醬汁，快炒就做到，超美味！做法超簡單...
食材：通心粉、牛肉、洋蔥、醬油、黑醬油、糖、青蔥
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簡易黑芝麻卷
岑凱彤充滿濃濃的芝麻香味😋😋😋做法也不難、你也來試試吧。這次用了現成烘焙店買的芝麻粉。 新鮮出爐熱辣辣更好食~
食材：黑芝麻粉、粘米粉、砂糖 (份量根據個人喜好加减)、馬蹄粉、清水、菜油擦容器用
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南瓜雞肉燉飯
岑凱彤食材：南瓜、雞腿肉、生米、雞湯、鹽、胡椒、牛奶、忌廉
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南瓜野菇燉飯
岑凱彤之前有分享過燉飯作法，是比較正統的方式，這次的做法較簡單且快速，但美味依舊！很好吃！沒有正統risotto用的義大利米也沒關係，可...
食材：義大利米or白米、南瓜、各式菇類、洋蔥、白酒or米酒、高湯、義大利綜合香料、鹽、黑胡椒、忌廉
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特濃朱古力慕絲蛋糕
岑凱彤食材：牛古力粒、魚膠粉、牛奶、黑牛古力、Oreo、水、糖、淡忌廉、無鹽牛油溶液
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燒腩仔
岑凱彤食材：五花腩、白醋、鹽、糖、五香粉、花雕酒
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燒腩仔
岑凱彤食材：五花腩、紹慶酒、粗鹽、糖、五香粉
