照燒雞腿

by yu媽

香濃多汁的照燒湯汁拿來拌熱呼呼的白飯真是超級好吃的ㄋㄟ

食材:雞腿、冰糖、醬油味霖

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韭菜花炒甜不辣

by yu媽

我家的小朋友超喜歡吃甜不辣的今天就買些韭菜花一起煮吧~

食材:韭菜花、甜不辣、蒜末、辣椒、鹽

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花椰菜炒透抽

by yu媽

為了吸引不喜歡吃花椰菜的家人所以加了蟹肉棒跟透抽一起煮..

食材:花椰菜、透抽、蟹肉棒、米酒、蒜末辣椒、鹽

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麻油雞

by yu媽

天氣冷.來碗麻油雞暖暖身子吧~

食材:麻油、老薑拍碎、雞、枸杞紅棗、米酒

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青椒炒豆干

by yu媽

很家常的一道菜.加了豆豉原本平淡無其的青椒反而更加美味了

食材:青椒、五香豆干、紅蘿蔔絲、濕豆豉、醬油、糖、蒜頭

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高麗菜炒甜不辣

by yu媽

高麗菜清甜爽脆的口感真是百吃不厭的青菜.今天嘗試不一樣的吃法看看會不會擦出甚麼火花~

食材:梨山高麗菜、甜不辣、蒜頭、紅蘿蔔、鹽

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辣炒雞腿

by yu媽

鹹香夠味的湯汁超殺白飯的喔~

食材:雞腿、蔥、蒜頭、辣椒、醬油糖、米酒、豆瓣醬

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沙茶炒雙菇

by yu媽

實在是很混的一道菜^^"請大家多包涵阿~

食材:鮮香菇、秀珍菇、鹽、沙茶醬醬油糖、太白粉水、蔥蒜、紅蘿蔔

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紅燒海帶捲~

by yu媽

有人說這也叫''海龍''不知是否正確?

食材:海龍、蔥蒜辣椒、九層塔、蠔油醬油糖烏醋、米酒

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粉蒸排骨

by yu媽

地瓜吸收肉汁加上地瓜自己的甜味讓這道菜加分喔

食材:豬小排、蒸肉粉、豆瓣醬醬油糖

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四季豆火腿蛋捲

by yu媽

四季豆來點不一樣的吃法吧~

食材:雞蛋、四季豆、火腿片、起司、味霖鹽

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清蒸味磳豆腐魚

by yu媽

豆腐吸滿了味磳的湯汁好吃極了

食材:鮮魚、板豆腐、味磳米酒糖、糖、蔥絲

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