黃金芥末烏魚子炒飯
ying
疫情時期不敢外食吃美食，在家也可以輕鬆製作高級料理唷！將平民美食炒飯，加入烏魚子營養升級，快速與芥末醬油拌炒出香氣，口感層次分明 ，香氣十足、鹹香好滋味~
食材：烏魚子、隔夜飯、S&B山葵膏、蛋、醬油、青蔥、柴魚粉
已參賽食譜
304 道食譜類型：
-
-
貓爪辣奶凍🐾
媛Yun家常料理記事最近流行食物的調味加進飲料或甜食，有ㄧ款市售的胡椒奶茶，配上S&B辣油混合成辣奶凍，挑戰食物調味的甜點，多層次口感衝擊味蕾😉 ～*台式日本味*～
食材：貓爪模具、市售胡椒奶茶、S&B辣油、牛奶、洋菜粉 -
蒜香小披薩🍕
媛Yun家常料理記事在家突然想吃披薩，翻翻冰箱剛好有蔥油餅皮，就來加些食材做個小披薩吧！加上蒜泥醬增添香味，讓人ㄧ口接一口。 ～*台式日本味*～
食材：蔥油餅、S&B生蒜泥醬、鮪魚罐頭、黑胡椒粉、乳酪絲 -
燒肉飯糰
晶晶簡單的白飯只要多加巧思，就可以跳脫單調的印象。 內以少許濃郁的蒜泥醬調味，揉成小巧飯糰；外裹上鹹甜風味的五花燒肉，就變身為香味四溢的燒肉飯糰。不論在家上菜，帶便當或是郊遊野餐，都是很好的選擇。 ...
食材：豬五花肉片、白飯、醬油、S&B 生蒜泥醬、鹽、蜂蜜、熟白芝麻、米酒 -
鮭魚炒飯
Sophie Hsieh🍳先將鮭魚煎熟，再用魚油來炒飯，再加入S＆B柚子青辣椒醬，充滿魚油與柚子皮的香氣～
食材：鮭魚（碎）、洋蔥（丁）、醬油、紅蘿蔔（丁）、鹽、S＆B柚子青辣椒醬、杏鮑菇（丁）、白胡椒粉、蔥(末）、雞蛋、白飯 -
山葵櫛瓜鑲肉煎餅
貓兒食堂時序進入梅雨季節，一早便迎來了滿天的水氣和雨霧，我專注地沉浸在廚房的日常，利用S&B所生產的調味料專注於自己的家常料理中，這道山葵櫛瓜鑲肉煎餅，看起來就像一顆顆小漢堡，外型可愛又討喜，利用S&B...
食材：櫛瓜、麵粉、豬絞肉、鹽、雞蛋、青蔥、S&B柚子青辣椒醬、S&B七味唐辛子、清水、米酒、胡椒粉、香油、太白粉、S&B山葵膏、S&B生蒜泥醬 -
柚香梅漬小番茄
貓兒食堂時序走過了穀雨，初夏的風慢慢吹暖了大地，暑氣蒸蒸的夏日晨昏，甜膩可喜一如西川滿筆下妖嬈的南國風情，溫暖的陽光能孕育出最甜美的番茄，我喜歡用酸酸甜甜的梅子加入S&B柚子青辣椒醬作為醃醬汁，將這些鮮...
食材：小番茄、S&B柚子青辣椒醬、話梅、冰糖、味醂、清水 -
香柚凍檸檬🍋
媛Yun家常料理記事香柚凍檸檬裡沒有檸檬😄，是由S&B柚子青辣椒醬+綠豆椰果湯所組成，S&B柚子青辣椒醬的柚子香氣混合綠豆並不違和，吃起來根本沒有辣椒味😉，誰說醬類只能做鹹食，做成常見的甜點果凍，柚香+綠豆椰果，香...
食材：市售綠豆椰果湯、S&B柚子青辣椒醬、洋菜粉、檸檬模具 -
柚子胡椒和風清爽麵線
名古屋人妻（小廚房大料理）一個人的時候想要簡單吃，就做這道快速省錢料理。S&B 柚子青辣椒醬非常開胃，搭配洋蔥跟豬肉片非常絕配，是一道適合夏天的料理。營養滿點又好吃，還可以節省荷包，趕快來動手做吧。
食材：麵線、豬肉片、洋蔥、紫蘇葉、麻油、雞精粉、S&B 柚子青辣椒醬、黑胡椒粉（增香用） -
蒜味奶油烤雞肉
viola料理師蒜泥醬、奶油抹在雞胸肉上， 經過烤箱烤培，就會傳出令人吞口水的香氣！ 一出爐香氣逼人，可以稍微等待冷卻後再切片！ 配上沙拉就是一盤餐廳沙拉盤囉。
食材：雞胸肉、S&B 生蒜泥醬、奶油、海鹽、胡椒粉 -
四川辣味涼拌雞絲
viola料理師帶點麻帶點辣的涼拌雞絲 簡單利用S&B 辣油（四川風） 就可以調出辣、麻的醬汁。 醬汁稍微煮一下淋在雞胸肉絲上～ 簡單就可以完成的開胃菜色。
食材：雞胸肉、小黃瓜、辣油、乾辣椒、醬油、鹽、花生粒、醋、胡椒粉、白芝麻、糖 -
芥末黃瓜雞肉捲
viola料理師很適合夏天的沙拉料理～ 雞胸肉小火慢煮，讓肉質保持嫩口～ 再用芥末、沙拉醬一起調味 用小黃瓜片捲起，一起吃口感豐富！
食材：雞胸肉、小黃瓜、S&B 山葵膏、沙拉醬、海鹽、胡椒粉 -
塔香椒鹽玉米筍
ying簡易的一道家常菜，玉米筍低卡又營養…快速以S&B生蒜泥醬來爆香很方便，蒜香、塔香、椒鹽香…鹹香又夠味…正餐宵夜都適合～
食材：玉米筍、火腿、胡椒鹽、青蔥、S&B生蒜泥醬、九層塔 -
氣炸鍋柚香豬肉可樂餅
阿珠不用浪費整鍋油，利用氣炸鍋也可以簡單完成酥脆的可樂餅，再淋上帶有柚香微辣的醬汁，真的絕配！
食材：馬鈴薯、豬絞肉、鹽巴、紅蘿蔔、S&B 柚子青辣椒醬、麵包粉、洋蔥、麵粉、醬油、雞蛋、番茄醬、白醋、糖 -
山葵醬燒雞肉與杏鮑菇/S&B 山葵膏
潔西卡的家常美味今天的醬燒雞肉與杏鮑菇加了S&B 山葵膏一起料理更甜清爽滋味。在炎炎夏日裡吃特別開胃。 S&B 將西洋山葵的辛辣和山葵多種層次的風味完美結合製成山葵醬，可以享受到自然而清爽的香氣。專利軟管盛裝...
食材：S&B 山葵膏、杏鮑菇切大丁、雞肉切塊、醬油、花雕酒（米酒）、烹大師鰹魚粉、水、油 -
蒜味起士漢堡排
viola料理師小朋友喜歡的漢堡排～ 加入生蒜泥醬來混合絞肉～ 整個風味更為加分。 因為有包入起士片，所以調味上建議少少的鹽分即可！ ＊有些品牌的起士片會有鹹度了！怕會過鹹喔～
食材：豬絞肉、起士片、S&B 生蒜泥醬、美乃滋、鹽、胡椒粉 -
酸辣粉
viola料理師酸辣粉 口味是重口味的～ 又酸又辣，在沒有胃口的時候～ 來上一碗，真的很是好吃啊！ 運用Ｓ＆Ｂ的辣油，讓酸辣粉超簡單就可以上桌！ 快來跟我一起做吧。
食材：豬絞肉、牛肉片、S&B 辣油（四川風）、韓國冬粉、S&B 辣油、蒜頭、醬油、綠豆芽、五印醋、蔥、糖、花生粒、高湯 -
巧克力棒
Emma一口咬下巧克力棒，首先紅辣椒與花椒迷人風味擴散到整個嘴裡!!很香喔~ 漸漸的巧克力在嘴裡慢慢的化開來，就會感覺到了些許的辣味。 一條簡單的巧克力棒，卻帶有微辣和花椒風味的焦糖堅果、Oreo奧利奧...
食材：牛奶巧克力、杏仁角(熟)、Oreo奧利奧餅乾、無鹽奶油、S&B 辣油（四川風）、香草糖、動物性鮮奶油、白牛奶巧克力
