柚香青椒燒豆腐
ying
簡單的一道家常豆腐料理。將青椒豆腐加入調製好的柚子青辣椒醬汁燒煮入味 ，淡淡的柚子香氣，美味營養又下飯~
食材：家常豆腐、青椒、S&B柚子青辣椒醬、青蔥、醬油、蒜頭、味醂、水
已參賽食譜
食譜類型：
-
-
柚子胡椒奶香煎鮭魚
名古屋人妻（小廚房大料理）鮭魚含有豐富的維生素跟蛋白質，用奶油慢慢煎熟，就已經香味撲鼻了。再配上特製的柚子奶香醬汁，清爽又柔順的好味道。
食材：鮭魚、奶油、S&B 柚子青辣椒、鹽巴、檸檬汁½小匙、紫蘇葉、麵粉、美乃滋、小番茄、味ぽん（可用¼匙的醬油代替）、乾燥荷蘭芹（裝飾用可不加） -
涼拌雞絲海鮮沙拉
Sophie Hsieh🍳天氣這麼熱胃口不好，配上這道料理，既消暑又可提振食慾～ 加上S＆B柚子青辣椒醬，使這道料理有清爽的淡淡香氣～
食材：雞胸肉（絲）、小卷（切花）、S＆B柚子青辣椒醬、蝦（開背）、醬油、洋蔥（絲）、魚露、蘆筍（段）、檸檬汁、白醋 -
五花肉捲櫛瓜（S&B 柚子青辣椒醬）
熊主婦料理手帳很開心這次的S&B活動讓我可嚐到柚子青辣椒醬，柚子的清香、青辣椒獨特的辣味，抹在五花肉片上再捲上脆口的櫛瓜口感夠味爽口，再配上一口熱騰騰的白飯吃再多也不膩口。方便的S&B醬料讓主婦料理更有變化。
食材：五花肉片、櫛瓜、蔥綠切末、太白粉、調味料、S&B 柚子青辣椒醬（刷肉用）、味霖（刷肉用）、醬汁、日式昆布醬油、S&B 柚子青辣椒醬、水、太白粉水 -
雙口味日式柚子胡椒雞肉燒
Justina 賈斯汀娜每次去日式居酒屋時, 除了日式串燒之外, 也很常點一些日式的味增燒或醬燒碳烤之類的菜色, 以前都覺得要作出外酥內軟的燒肉應該是要有高檔的設備或是高超的技術, 但有了舒肥機後發現其實一點都不難, ...
食材：舒肥好或市售土雞胸肉、青蔥擺盤裝飾用切絲、S&B柚子胡椒、蜂蜜、美奶滋、信州白味增 -
柚香檸檬雞柳條（免炸）
貓兒食堂全民防疫期間，飲食的照顧也不能馬虎，選用高蛋白低油脂的雞胸肉，利用S&B柚子青辣椒醬作為醃肉食材能幫助雞胸肉快速入味，還能增添料理風味層次，讓容易乾柴的雞胸肉也能軟嫩多汁、果香四溢。捨棄油炸改用...
食材：雞胸肉、S&B柚子青辣椒醬、麵包粉、原味優格、義大利香料、雞蛋、橄欖油、現磨胡椒、檸檬汁 -
奶油鮭魚（電鍋料理）
Sophie Hsieh🍳簡單的調味，吃得到魚的原味，還有淡淡的柚子皮香氣，用電鍋蒸出來魚肉很嫩～
食材：鮭魚、洋蔥（絲）、S&B柚子青辣椒醬、鴻禧菇、黑胡椒粒、冷凍青花菜、米酒、鹽、奶油、義式香料 -
味噌鮭魚（柚子青醬）
葉子使用味噌、柚子青辣椒醬醃鮭魚，再煎，柚子香撲鼻～ 鮭魚含有特別高的蝦紅素，可預防心血管疾病、減緩關節炎、調節免疫、抗發炎。 鮭魚是珍貴的天然DHA、EPA來源，魚油可降低老年性黄斑部病變、乾眼症...
食材：鮭魚、S&B柚子青辣椒醬、味噌、醬油、味醂、米酒 -
魚漢堡肉（柚子青醬）
葉子虱目魚柳、板豆腐、紅蘿蔔、柚子青辣椒醬，拌勻，煎熟。 虱目魚又稱牛奶魚，富含優質蛋白質、礦物質、維生素，且熱量低，滋補不易胖。 紅蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用。
食材：虱目魚柳、板豆腐、鹽巴、紅蘿蔔、糖、薑、白胡椒粉、蔥花、S&B柚子青辣椒醬、蛋 -
柚香小黃瓜炒嫩雞丁
貓兒食堂柚香小黃瓜嫩炒雞丁作法簡單又美味，加入S&B柚子青辣椒醬、S&B辣油（四川風）與S&B生蒜泥醬作爲醃料讓不好掌握的雞胸肉也能充份入味，烹調出的鮮嫩雞丁軟嫩多汁、底蘊帶著柚子的果香以及青辣椒的辛香...
食材：雞胸肉（切丁）、小黃瓜（滾刀切塊）、鹽、大蒜（切片）、糖、S&B柚子青辣椒醬、辣椒（切片）、胡椒粉、S&B辣油（四川風）、水、S&B生蒜泥醬、醬油、胡椒、米酒、太白粉 -
豬漢堡肉（柚青醬）
葉子豬絞肉、蔬菜、板豆腐、柚子青辣椒醬，拌勻，煎香。 洋蔥中的維生素K，可促進骨骼健康，也可預防心臟病和改善血液凝固。 豬肉所含的磷，能製造骨骼與牙齒所需營養，幫助神經功能保持正常。 蔥，改善便秘、...
食材：豬絞肉、洋蔥、鹽、板豆腐、糖、S&B柚子青辣椒醬、蛋、蔥花、薑末 -
雞漢堡肉（柚青醬）
葉子雞肉、蔬菜、板豆腐，加適量柚子青辣椒醬拌勻，煎香～ 毛豆富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、膳食纖維，能改善便秘，又能增加飽足感。 雞胸肉，高蛋白質、低脂肪、低卡路里，能幫助增肌、修復肌肉，以...
食材：雞胸肉、板豆腐、鹽巴、毛豆仁、糖、蛋、白胡椒粉、S&B柚子青辣椒醬、薑 -
柚柚風清蒸魚
傻里傻氣的蝸牛S&B 柚子青辣椒醬吃起來不會有辣的刺激感，反而是有股檸檬清香的感覺，利用清蒸方式，不只去腥又解膩，吃起來更健康無負擔！
食材：鱸魚片、蔥段、薑絲、米酒、S&B 柚子青辣椒醬、香油、鹽巴 -
柚香雞丁✨美味便當菜
媛Yun家常料理記事柚香雞丁是一道特別美味的便當菜，柚香配雞肉意想不到的搭，每口鹹香的雞丁都有柚子香氣讓人回味，家人讚賞的美味料理。 ～*台式日本味*～
食材：雞胸肉、紅椒、醬油、S&B柚子青辣椒醬、米酒、辣椒、糖、鮮味炒手、太白粉 -
果香涼拌小黃瓜✨
媛Yun家常料理記事果香涼拌小黃瓜是一道很適合天氣熱的時候吃的蔬果，平常想要補充ㄧ下蔬果，用蘋果醋加S&B 柚子青辣椒醬，不要蒜頭，單純雙重果香，可以做一盒果香涼拌小黃瓜放冰箱想吃就吃，清爽零負擔。 ～*台式日本...
食材：小黃瓜、辣椒、S&B 柚子青辣椒醬、蘋果醋、鹽 -
奶香S&B 柚子青辣椒醬香煎杏鮑菇
名古屋人妻（小廚房大料理）柚子胡椒特殊的香氣，再配上奶油香煎後的杏鮑菇，簡單又有風味的日式家常菜。
食材：杏鮑菇、奶油、醬油、S&B 柚子青辣椒醬、小青蔥、紅泡菜 -
S&B 柚子青辣椒醬燒嫩春雞
名古屋人妻（小廚房大料理）使用S&B 柚子青辣椒醬，拌入雞肉裡在煎就會非常軟嫩，就是這麼簡單的好味道。
食材：橄欖油、特級醬油、雞腿肉、小青蔥、S&B 柚子青辣椒醬 -
煎雞翅（柚青醬）
葉子雞翅、腿排，抹少量柚子青辣椒醬，煎洽，再加些鴻喜菇，有肉有菇，香～ 鴻喜菇含高蛋白、高纖維、低醣及低脂。 雞肉蛋白質含量高，氨基酸種類多，且消化率高，容易被人體吸收，有增強體力、強壯身體的作用。
食材：二節翅、腿排、s&b柚子青辣椒醬、鴻喜菇、S&B生蒜泥醬、醬油
