醬煮九孔鮑
黑色羽毛食材：九孔鮑、醬油、砂糖
-
-
辣味噌松坂豬
黑色羽毛濃郁口味的松坂豬肉片，適合醃漬一個份量後，作為下酒菜或者三明治夾料
食材：辣椒、松坂豬肉、白味噌、麥芽糖
-
日式冷湯麵
黑色羽毛利用雞骨和柴魚做出清甜味冷湯，配上有咬勁手工麵
食材：雞骨、柴魚、雞蛋豆腐、海苔、麵、蛋、洋蔥、紅蘿蔔、甜不辣、醬油、鹽
-
手工麵條
黑色羽毛自己做麵條!
食材：中筋麵粉、蛋黃、鹽巴、水
-
牛排便當
黑色羽毛食材：牛肉、馬鈴薯、奶油(馬鈴薯用)、奶油(煎牛排)、菠菜、鹽巴
-
蔥油餅
黑色羽毛簡單好做蔥油餅!可以一次做小量當點心當早餐,嘴饞速煎來吃!
食材：中筋麵粉、鹽、蔥花、細砂糖、溫水
-
年湯
黑色羽毛包含了各種應景蔬菜，手做丸子可以增加親子互動好吃又健康。
食材：蔥、蒜粒、豬絞肉、蘿蔔、白菜、醬油、糖、蛋、太白粉、蝦子、昆布
-
日式醬油丸子
黑色羽毛從忍者亂太郎到火影忍者，只要是忍者動畫感覺都會出現這樣的丸子串！
食材：醬油、糖、味霖、太白粉、水、糯米粉
-
蒜蓉蝦
黑色羽毛利用簡單又漂亮好吃的菜色
食材：蒜頭、醬油、糖、米酒、水、蛋、蝦子、蔥花
-
糖醋排骨
黑色羽毛實在太喜歡糖醋系列了。 ｐｓ。圖為糖醋蝦仁跟糖醋排骨一起裝盤
食材：排骨、黑醋、糖、番茄醬、蔥花、蒜頭、地瓜粉、麵粉、醬油、太白粉、米酒
-
蒜頭蛤蠣湯
黑色羽毛剛買到的新鮮蒜頭，配上半酒水煮成的蛤蠣湯。 清淡又暖胃。
食材：蛤蠣、米酒、水、鹽、蒜頭、蔥花
-
無肉版螞蟻上樹
黑色羽毛沒時間去市場買肉...只好來個無肉版！ 許多人幼稚園小學時營養午餐的回憶，還記得去幼稚園當志工時餐廚阿姨的願望是"希望小朋友都能吃...
食材：冬粉、辣椒、大蒜、醬油、黑醋、乾香菇、高麗菜
-
薯疙瘩
黑色羽毛在騎車的途中突發奇想的一道小品炸物。 吃膩了洋芋片薯條了嗎？ 這倒會是一個新選擇！
食材：馬鈴薯、低筋麵粉、蛋、鹽、昆布高湯
