香蕉布朗尼蛋糕(少糖減油)
旮 Gā Dessert香蕉布朗尼是經典的完美搭配，濃郁苦甜巧克力融入香蕉獨特的果香和綿密的口感，有別於高熱量的原版，為了更健康享受甜點，調整為減糖少油版...
食材：低筋麵粉、可可粉、無鹽奶油、蜂蜜、鹽、香蕉、中筋麵粉、巧克力豆、牛奶、蛋、泡打粉
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蝶豆花天使蛋糕
旮 Gā Dessert只使用蛋白的 "天使蛋糕" , 幾乎不含膽固醇，非常適合注重健康的人！ 色澤呈現蛋糕少有的純白，如同天使般的純潔，故稱為天使。 自...
食材：蛋白、蝶豆花浸泡水、低筋麵粉、糖粉、沙拉油、香草精(可加可不加)
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酥皮蘋果派
旮 Gā Dessert蘋果肉桂甜香搭配酥脆餅皮 咬下一口就能感受到暖意 健康低甜度的好滋味 做法簡單適合親子情侶一同製作 FB搜尋：旮 Gā Dess...
食材：市售酥皮、砂糖、肉桂粉、蘋果、檸檬汁、蔓越莓乾/葡萄乾/各種果乾
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玫瑰檸檬塔
旮 Gā Dessert道地的綠檸檬結合歐美黃萊姆 Crème Pâtissière 絲緞般細緻滑順 鵝黃綻放出嬌嫩亮眼的花朵 金桔酸香橙黃搭配氣泡飲製...
食材：無鹽奶油、細砂糖、細砂糖、蛋液、全蛋、無鹽奶油、低筋或中筋麵粉、現榨檸檬汁、糖粉、金桔原汁、杏仁粉、檸檬皮屑、杏仁粉、風味氣泡水、鹽、玉米澱粉、雞蛋、細砂糖、吉利丁片、萊姆酒、無鹽奶油、香草精/香草籽醬
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杏仁瓦片-零失敗食譜
旮 Gā Dessert濃郁的香氣 # 酥脆的口感 新鮮的杏仁 # 絕妙的搭配 FB搜尋：旮 Gā Dessert Studio https://reur...
食材：低筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油(融化)、蛋白 或全蛋、杏仁片
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布列塔尼酥餅
旮 Gā Dessert優質奶油與醇厚紅仁蛋完美融合，堅持控溫烘烤出濃郁的焦糖奶蛋香 一口咬下，醇濃酪香包覆著酥鬆口感，舌尖留下優雅地鹹香 下午茶來分「片...
食材：無鹽奶油、糖粉、中筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋黃(約 1.5 顆蛋黃)、蘭姆酒、鹽之花(可粗海鹽代替)
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夏威夷豆-焦糖海鹽堅果塔 {減糖少油版}
旮 Gā Dessert手工捏製低溫烘烤法式塔皮 嚴選杏仁細膩的酥香脆口 精選元氣頂級五堅果 溫火烘烤逼出迷人香氣 每顆飽滿完整 色澤紋路俱佳 玫瑰鹽...
食材：軟化無鹽奶油、糖粉、動物性鮮奶油、全蛋液(約一顆)、細砂糖、生夏威夷豆、鹽、軟化無鹽奶油、熟腰果、低筋麵粉、蜂蜜/楓糖、熟杏仁果、杏仁粉、海鹽、熟南瓜子、蔓越莓乾、葡萄乾
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草莓大福/抹茶大福{零失敗簡單易上手}
旮 Gā Dessert草莓季最期待的就是草莓大福了 Q彈麻糬搭配綿密不甜膩地紅豆沙 咬下一口草莓的酸香與紅豆麻糬完美融合 給吃不滿意市售又貴餡料又少只吃...
食材：草莓、紅豆餡、糯米粉、白細砂糖、日本太白粉/片栗粉
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普羅旺斯燉菜 {料理鼠王 雜菜煲}
旮 Gā Dessert夏日健康輕食-普羅旺斯燉菜 [料理鼠王-雜菜煲] 一款不含澱粉、低 GI質又高纖維的蔬菜 適合親子共同製作、飲食控管的健身族的料...
食材：黃色櫛瓜、綠色櫛瓜、洋蔥、紫色茄子、蒜頭、PIZZA用雙色乳酪絲、紅蘿蔔、紅椒、迷迭香葉、黃椒、羅馬番茄/小番茄、葡萄柚、羅馬番茄/牛番茄、鹽巴、新鮮/乾燥迷迭香、百里香、橄欖油、粗粒黑胡椒
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檸檬塔 {檸檬香芒薔薇塔}
旮 Gā Dessert道地的綠檸檬結合歐美黃萊姆 Crème Pâtissière 絲緞般細緻滑順 鵝黃綻放出嬌嫩亮眼的花朵 愛文果肉飽滿甜香製作成果...
食材：低筋麵粉（或中筋）、蛋黃、全蛋、鹽、檸檬汁(含果粒)、愛文芒果果泥、無鹽奶油(無須解凍)、低筋麵粉(過篩)、檸檬汁、冰水、白砂糖、吉利丁粉、韓國oreo牛奶餅乾抹醬、牛奶、水、檸檬皮屑、細砂糖、無鹽奶油、冷開水、玉米粉(過篩)
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三杯雞(零失敗簡單易上手)
旮 Gā Dessert麻油薑片香氣撲鼻 Q彈雞肉覆蓋閃亮冰糖醬汁 一口咬下肉汁迸發香氣四溢 威士忌嗆香厚韻融合九層塔翠綠餘韻 白飯絕對可以多吃好幾碗的零...
食材：雞肉、薑片、醬油、蒜頭、醬油膏、九層塔、麻油、冰糖、威士忌、香油、米酒
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酪陽芝心-芝麻乳酪塔
旮 Gā Dessert芝麻的香氣#乳酪的濃郁 餅乾塔的酥脆#乳酪皮的香濃 人氣乳酪+健康芝麻 小孩吃的開心 老人家也讚不絕口 送禮自用兩相宜的健康小甜...
食材：奶油乳酪、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、無鹽奶油、玉米粉、糖粉、檸檬汁、溫室雞蛋、玉米粉、芝麻粉
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果布琪然-蘋果焦糖布丁蛋糕
旮 Gā Dessert嫩黃的滑順布丁 # 鮮脆蜜蘋果 入口即化的蛋糕 # 甜楓糖香氣 雙層的布丁蛋糕其實很簡單 :) 送禮自用 都非常體面 好吃! ...
食材：鮮奶、鮮奶油、冷開水、室溫雞蛋、二號砂糖、室溫雞蛋、白砂糖、熱水(調整焦糖稠度)、白砂糖、新鮮蘋果、香草精、無鹽奶油、焦糖液、低筋麵粉
