
牛蒡枸杞雞湯
原禾軒|料理最強雞高湯不起眼的牛蒡,其實含有豐富的膳食纖維、胺基酸及多種營養素,並含有天然的菊糖帶來的甜味。 與老母雞上湯燉煮後,就能輕鬆享用被稱為「營...
食材:老母雞上湯、牛蒡、枸杞
不起眼的牛蒡,其實含有豐富的膳食纖維、胺基酸及多種營養素,並含有天然的菊糖帶來的甜味。 與老母雞上湯燉煮後,就能輕鬆享用被稱為「營...
食材:老母雞上湯、牛蒡、枸杞
食材:經典醇香雞油、醬油、隔夜飯、白胡椒粉、香油、五花肉片、高麗菜、白胡椒粉、食鹽、醬油、米酒
許多料理都會使用到油蔥酥 滷肉飯、粿類、湯麵、飯麵粥及肉類料理等等 沒有油蔥酥,就像少了一味 加上一匙,便能讓料理提香提味 - ...
食材:紅蔥酥、經典醇香雞油
經典古早味 - 白菜滷 爆香的步驟很重要,讓食材可以盡情釋放本身的美味, 料理最強雞高湯,幫白菜滷打好基底,多煮一下,讓湯頭變的...
食材:經典醇香雞油、老母雞上湯、大白菜、香菇、黑木耳、干貝、豆皮、醬油、黑醋、蒜頭
吃膩了荷包蛋,來試一下蔥花烘蛋 健康營養又經濟實惠,也適合作為便當菜 生酮及減醣的朋友也能爽爽吃的料理 香氣飽滿的雞油再拿來煎蛋...
食材:經典醇香雞油、蔥、蛋、醬油、米酒、白胡椒
紅蘿蔔富含許多營養,尤其胡蘿蔔素屬脂溶性,建議搭配油脂料理 搭配經典醇香雞油的飽滿香氣,讓紅蘿蔔炒蛋色香味俱全,讓大人小孩配白飯...
食材:經典醇香雞油、紅蘿蔔、蛋
吃膩了西式的燉飯,來試試看中式口味的燉飯吧! 利用老母雞上湯的清甜,搭配香噴噴的經典醇香雞油 讓燉飯變得更輕鬆,滋味更豐富~ ...
食材:經典醇香雞油、老母雞上湯、白米、紅蔥頭、去骨雞腿、南瓜、彩椒、鹽巴、香菇
農曆正月十五是元宵節 傳統習俗要吃元宵,象徵幸福、團圓美滿、圓滿之意 今年就來吃滿滿肉汁,鮮甜香的鹹湯圓吧 包入豬肉內餡的湯圓,...
食材:鮮肉湯圓、老母雞上湯、豬肉絲、茼蒿、鮮香菇、芹菜、蝦皮、油蔥、醬油、白胡椒、米酒
使用老母雞上湯為湯頭,讓粥品立刻有了風味 再加上使用當季的蔬菜搭配雞湯,細火煮成粥 - 非常適合挑食、不愛蔬菜的小朋友 以及胃口或...
食材:原禾軒老母雞上湯、豬肉/雞肉、南瓜、香菇、四季豆、鹽巴
香菇、蛤蠣與雞湯的搭配 應該很難有人拒絕這道料理,光是用想的就覺得很美味~ - 香菇的清香 蛤蠣的鮮甜 老母雞上湯的香醇濃郁 最為...
食材:原禾軒老母雞上湯、香菇、蛤蜊、蒜頭、鹽巴
#簡單料理 剝皮辣椒是家中冰箱的常備食材,配飯配麵配粥都可以配 煮成雞湯更是微辣又回甘,低熱量又營養 步驟超簡單,加上老母雞燉熬...
食材:老母雞上湯、剝皮辣椒罐頭、薑片、雞肉塊、鹽、蒜頭
蒸蛋的營養豐富,但自己料理卻常常淡而無味嗎? 為什麼外面的蒸蛋都好嫩好甜? 蒸蛋口感大升級,秘訣在這邊啦 用”原禾軒-老母雞上湯...
食材:雞蛋、老母雞上湯、醬油、鹽巴、米酒、白胡椒粉
啤酒入雞湯,就像是用啤酒取代水 讓雞肉更軟嫩香甜,還增添了酒香,但又比米酒更溫順柔和,不會喝醉頭昏昏,也能全身都暖呼呼 加了老母...
食材:老母雞上湯、紅蘿蔔、西洋芹、薑片、啤酒、鹽巴、白胡椒粉、雞腿肉
天冷了,總是想來一碗熱湯 簡單食材變出美味料理 簡單使用湯包取代雞湯塊更快速健康 原禾軒老母雞上湯 -每鍋嚴選 700 隻熟齡老...
食材:海帶、豆腐、味噌醬、老母雞上湯、鹽巴