
優格葡萄巧克力派
Sugi Liao香甜的加州葡萄乾、新鮮藍莓搭配85%巧克力及無糖優格,清新濃郁的好滋味,大人小孩都喜歡。
食材:無糖優格、藍莓、加州葡萄乾、85%巧克力
香甜的加州葡萄乾、新鮮藍莓搭配85%巧克力及無糖優格,清新濃郁的好滋味,大人小孩都喜歡。
食材:無糖優格、藍莓、加州葡萄乾、85%巧克力
加州葡萄乾帶有天然的水果甜味,也是我給孩子的零食首選,比起一些不天然又充滿著色素添加物的糖果好太多了(笑) 但若只是單吃或是料理點...
食材:無鹽奶油、棉花糖、抹茶奶茶粉、加州葡萄乾、奇福餅乾、草莓乾
2024的最後一個月,準備迎接聖誕節的到來,餐桌上少不了美食佳餚,不想出門人擠人用餐,不妨在家裡做這道「奶油雞肉燉菜」,適合在寒冷...
食材:去骨雞腿排、洋蔥、鴻喜菇、馬鈴薯、冷凍綠花椰菜、華盛頓加拉蘋果、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、水、鹽巴、黑胡椒粒、沙拉油
使用華盛頓加拉蘋果製作的蘋果醬還有剩,花點小巧思變身成小孩最愛的點心「雞蛋糕」,酸酸甜甜的滋味讓人ㄧ吃就愛上。
食材:低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、白砂糖、無鹽奶油、蘋果醬(華盛頓加拉蘋果製作)、華盛頓加拉蘋果
巴斯克乳酪蛋糕使用氣炸鍋就可以搞定,在家也能輕鬆享用下午茶。 奶油乳酪和鮮奶油的滑順口感,再配上蘋果醬的甜酸滋味,讓人忍不住一口接一口。
食材:奶油乳酪、白砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、蘋果醬
冬季的菠菜無疑是當季美味,搭配新鮮的香菇、洋蔥和華盛頓加拉蘋果加入烘蛋中,就是營養滿分的一餐。
食材:香菇、洋蔥、菠菜、華盛頓加拉蘋果、雞蛋、起司絲、沙拉油、鹽巴、黑胡椒粒
吐司🍞的料理變化多,可鹹可甜,拿來當早餐再適合不過。 但我這次買到雷的吐司,隔天就乾到不行(哭) 所以就動動手把它變身為法式吐司吧!
食材:華盛頓加拉蘋果、吐司麵包、雞蛋、鮮奶、白砂糖、無鹽奶油
蘋果起司吐司不僅美味,還營養豐富,兼具蘋果的甜味和起司的香氣,帶給人們獨特的口感體驗,拿來當早餐或是下午茶點心都很適合。
食材:華盛頓加拉蘋果、白砂糖、吐司麵包、檸檬、起司片、蘋果醬、無鹽奶油
冬日餐桌上少不了暖呼呼的湯品 加入華盛頓加拉蘋果及洋蔥增添甘甜風味 喝上一碗幸福滿滿
食材:洋蔥、華盛頓加拉蘋果、豬排骨、高湯、紅蘿蔔
得意的一天 頂級高油酸葵花油煎煮炒炸都適合,拿來製作年菜更是美味。
食材:排骨、柳丁、柳橙汁、檸檬汁、糖、地瓜粉、白胡椒粉、鹽巴、醬油、蠔油、米酒、雞蛋
這道菜真的是我媽媽的味道,記得去年回娘家,她也有做這道料理,這次我把寬粉改為冬粉。冬粉吸了滿滿醬汁搭配鮮蝦,三兩下就吃光光。 使用...
食材:鮮蝦、冬粉、青蔥、蒜頭、得意的一天義大利純橄欖油、瘦絞肉、豆瓣醬、二號砂糖、水
大阪燒也能有濃濃異國風味,使用得意的⼀天×有料熬鮮湯就能辦到! 香草羅宋湯代替高湯加入麵糊中,內餡加入牛腱、西洋芹。 當然還少不了...
食材:得意的一天香草羅宋牛腱燉湯、中筋麵粉、燉湯、雞蛋、高麗菜、燉湯材料、大阪燒醬、美乃滋
這是蔬菜,這是水果,這是沙拉! 沒錯!馬鈴薯就是要拿來做沙拉呀! 使用無糖優格取代市售沙拉醬,方便快速又營養唷!
食材:美國褐皮馬鈴薯、美生菜、蘑菇、培根、白胡椒粉、無糖優格、起司粉
家裡的地瓜發芽啦!但是別擔心,地瓜不像馬鈴薯那樣發芽就不能吃,只是口感會有影響。 地瓜料理變化多,搭配現成的韓國魷魚蔬菜煎餅,就成...
食材:地瓜泥、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、糯米粉
前一陣子很紅的韓劇禹英禑,戲裡的美食就是韓式飯捲啦! 飯捲使用的配料是韓國水協的韓國魷魚蔬菜煎餅,兩款道地韓式風味的美味結合。 煎...
食材:海苔、白飯、小黃瓜、紅蘿蔔、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋、香油、鹽巴
法式紙包魚的英文是包裹的意思,就如同這道料理使用烤焙紙將所有食材全部包起來,烘烤過後可保留魚肉的軟嫩及蔬菜的鮮甜,既方便又簡單。
食材:鯛魚片、洋蔥、玉米筍、蛤蜊、黑胡椒粒、瓜地馬拉黑檸檬、橄欖油
檸檸加雞湯搭嗎?我一開始也很難想像它與雞湯的味道,這次使用瓜地馬拉的黑檸檬,它是經過鮮採發酵90天 ,屬於較溫性的食材,不會有過多...
食材:帶骨雞腿肉、薑、杏鮑菇、洋蔥、瓜地馬拉黑檸檬、沙拉油、鹽巴、水
紅茶茶凍加入瓜地馬拉黑檸檬,使茶凍有淡淡的檸檬清香,吃的時候再淋上蜂蜜享用,為茶凍更添風味,這次使用家裡現成的英格蘭紅茶,下次想再...
食材:紅茶茶包、瓜地馬拉黑檸檬、水、吉利丁粉、水(泡吉利丁粉用)、蜂蜜