
簡易版“螞蟻上樹”
喵喵咪備好料再來就很快能完成這道簡單美食
食材:冬粉、高麗菜、豆瓣醬、紅蘿蔔、糖、蔥、醬油、蒜頭、鹽、香菇、油、水
備好料再來就很快能完成這道簡單美食
食材:冬粉、高麗菜、豆瓣醬、紅蘿蔔、糖、蔥、醬油、蒜頭、鹽、香菇、油、水
簡簡單單的一碗自己的麵……
食材:絞肉、蔥花、豬油蔥、蒜末、烏醋、青菜、醬油、辣豆瓣、鹽
第一次吃到這麼簡單的食材,是那麼清爽美味,婆婆教我的,「薑還是老的辣」
食材:高麗菜、芹菜、鹽巴、豬絞肉、鹽巴、水餃皮、味精、香油、胡椒粉
冷冷冬天來碗熱熱的湯,好舒服喔~
食材:蛤蜊、薑片、蔥絲、味噌
便當店裏常看到,也可以用很多方式烹煮,是道入門菜喔
食材:青椒、肉末、紅辣椒
新鮮的小蛤蜊用少少的調味就美味升級
食材:小蛤蜊、薑絲、蒜片、米酒、蔥、蠔油
雪翠菜苗口感好清爽又脆口,別人田裏雪翠高麗菜採收完,等著堆肥,大家強著採,婆婆也採好多,住鄉下就是有這種分享的好處!
食材:雞汁、蒜
住在鄉下的人很少會不知道龍葵「黑甜菜」,只要連續下過雨,到處田埂,或沒人耕種的田地,幾乎都可以見這種野菜……
食材:香菇、菜甫、絞肉、蝦米、豬油蔥、油、米
它吃起來跟夜市的鹹水雞很雷同,可是夜市的鹹水雞都會加漂白,吃了對身體不健康,所以就做了這道………
食材:母雞半隻、米酒、老薑片、青蔥、水、香油、鹽巴❨1❩、鹽巴❨2❩
婆婆自己養的雞.. 又肥又結實.很適合煮麻油雞.... 兩人份的麻油雞.. 在下雨的天氣中...好香濃的味道飄散在廚房裡........
食材:雞腿、老薑、米酒、枸杞、鹽巴.、麻油
冰箱裡只有昨天的剩飯時..... 最好快速又吃的飽! 就是來一盤炒飯~~
食材:十榖米飯、雞蛋、蔥、菜脯、醬油、鹽巴、油
南部人都愛那帶點甜又不會太甜的肉燥... 熱熱的白飯來一匙是多麼的幸褔... 家裡常常都會滷一鍋放好多東西一起滷.. 喜歡吃什麼就...
食材:絞肉、香菇、麵圈、蛋、蔥頭酥、酒,糖、醬油、蠔油、鹽、胡椒粉、五香粉、水
熱呼呼的蜜地瓜... 好温暖喔... 甜蜜蜜~~!!
食材:地瓜、醋、二砂糖、麥芽糖、水
冷冷的天裡來碗麻油香......
食材:糯米、三層肉、香菇、蝦米、薑、麻油、.醬油.酒.鹽,糖.、水1:0.7、枸杞
小時候的記憶... 不能忘記的味道.............
食材:在來米、菜甫、紅蔥頭、香菇、蝦米、豬絞肉、醬油、糖、五香粉、胡椒粉、水
冬季裡的大頭菜最好吃...... .酸酸甜甜加上少許的辣味...真清爽..........
食材:大頭菜、鹽巴、醬油、豆瓣醬、醋、糖、香油