ㄚ曼達的廚房~半天筍雞湯
半天筍是什麼？半天筍就是檳榔心啦！口感甜美青脆，還可以降血壓，也有養顏美容的功效，因為半天筍比較寒冷，適合夏天降降火氣，不過體質虛寒的人不適合喔！不過偶爾燉個雞湯給家人涼補一下，也是挺不錯的喔！
食材
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這就是半天筍啦~切半備用囉 -
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雞肉先川燙洗淨，然後加入半天筍一起煮，上菜前加入香菇精跟鹽調味
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我用的是這個牌子的，一共有三種口味，今天是搭香菇口味~讓雞湯更香甜
