雞肉料理

雞肉料理

右圖選自愛料理鐵板燒-脆皮雞腿排

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補氣養肝增強抵抗力~紅棗糙米雞湯
補氣養肝增強抵抗力~紅棗糙米雞湯
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季節交替之際,最怕受寒感冒。這時我都會煲上一鍋補氣的紅棗糙米雞湯來增強家人的抵抗力。紅棗的功用就是補氣養肝,提高人體免疫力,還可對抗過敏。再把富含維生素及膳食纖維的糙米放入雞肚中一起煲湯,食用時只要把糙米挖出放入雞湯中,就又能另外享用一道養生美味的糙米紅棗雞粥了!蘿小姐也會分享我讓雞湯順口不膩的祕密武器,讓你輕鬆就清除雞湯上的浮油唷!

蔥爆雞丁
蔥爆雞丁
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簡單快速下酒菜,伴飯也很棒

麻香蒜頭香菇雞湯
麻香蒜頭香菇雞湯
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這幾天天氣早晚逐漸轉涼....為了擔心家人們感冒特別熬燉了這鍋"麻香蒜頭香菇雞湯"來增強大家們的體抗力...也可以補補工作忙碌的我家老爺~微微涼涼的夜晚最適合喝碗熱湯了!燉煮這鍋湯時香味實在太濃郁了...小孩們都忍不住問我"好了沒?可以喝了嗎?" 我們家小傢伙們還誇下海口說~這是全世界最好喝的湯了>///< (此時心裡想...我們家的小孩可真是誇張阿...不過...我喜歡^~^)

椒麻汁烤雞腿
椒麻汁烤雞腿
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用龜甲萬料亭和露甘甘甜甜的好滋味來醃肉,鎖住肉汁的甜份,真的很不錯。再調一碗含著龜甲萬料亭和露的椒麻醬汁,甘甜滋味口齒留香。

。●∘ 香煎雞肉餅 ∘●。
。●∘ 香煎雞肉餅 ∘●。
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無味的紅蘿蔔和不知如何料理的牛蒡,通通加在雞肉餅內不知不覺就可以吃到好多高纖維! 【牛蒡的好處】 牛蒡含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物(菊糖、牛蒡糖與寡糖)、礦物質及維他命C與B群,營養價值高。 含人體所需的多種維生素及礦物質,其胡蘿蔔素含量在蔬菜中居第二位,比胡蘿蔔高150倍,蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。

日式炸雞塊
日式炸雞塊
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小週末的夜晚,來盤鮮嫩多汁的炸雞配上啤酒,舒壓一下吧!! "婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen

•ิ.•ั翡翠涼拌雞絲
•ิ.•ั翡翠涼拌雞絲
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再來一發!夏日涼拌菜!連我家兩隻小惡魔都愛吃XD 黃瓜性寒涼,具利水、驅暑之效,可促進食欲、調節消化系統,改善便秘、青春痘、濕疹等症狀!

超簡易姜絲蒸雞腿
超簡易姜絲蒸雞腿
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零失敗的料理,新手也可以做的很好吃喲~ 蒸出來的雞汁更是好喝 大家一起來做做吧^^

【可拉的鏡頭】甜雞醬佐炸雞柳
【可拉的鏡頭】甜雞醬佐炸雞柳
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炸雞柳沾上泰式甜雞醬,真的好好吃,也很對味唷~

绍兴醉鸡
绍兴醉鸡
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简单易做的醉鸡

嫩雞丁豆漿燉飯
嫩雞丁豆漿燉飯
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好喝的早餐豆漿,不加糖可以用來煮火鍋吃,當然也可以用來燉飯囉!想像的出來是什麼滋味嗎?跟著Q媽來做做看囉!