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黑糖白玉丸子
黑糖白玉丸子
  • 122
  • 1162

食材:白玉粉、絹豆腐、黃豆粉、黑糖、水

翡翠作法
翡翠作法
  • 13
  • 250

食材:菠菜、水、雞蛋白、玉米粉

雙色山藥香菇湯
雙色山藥香菇湯
  • 4
  • 97

食材:白色山藥、紫色山藥、火鍋肉片、金鈎蝦、香菇、胡椒粉、塩、韮菜

鮮奶吐司<Panasonic麵包機>
鮮奶吐司<Panasonic麵包機>
  • 7
  • 166

食材:酵母粉、高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、鹽、砂糖、市售草莓果醬

牛肉+杏仁+優格=肌肉(相傳食補)
牛肉+杏仁+優格=肌肉(相傳食補)
  • 15
  • 350

食材:五花牛肉片、杏仁(顆粒狀)、酸奶(可另加水果類的)、黑胡椒、海鹽

牡蠣/鮮蚵(相傳食補)
牡蠣/鮮蚵(相傳食補)
  • 10
  • 215

食材:牡蠣(蚵仔)、韭菜、雞蛋、海鹽、茴香酒(ouzo)、油(如有培根煎下來的油會更好)

手撕煉乳吐司<Panasonic麵包機>
手撕煉乳吐司<Panasonic麵包機>
  • 16
  • 313

食材:酵母粉、高筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、煉乳、無鹽奶油

Sweet 曼蒂~青醬菇菇燉飯
Sweet 曼蒂~青醬菇菇燉飯
  • 35
  • 484

食材:市售青醬、塩、乳酪絲、橄欖油、黑胡椒、洋葱、秀珍菇、綠花椰菜、米、蒜頭、牛奶、水

白玉玉子燒 - 烹大師時食饗宴
白玉玉子燒 - 烹大師時食饗宴
  • 7
  • 384

食材:美濃白玉蘿蔔、雞蛋、鹽巴、醬汁-日式醬油、醬汁-味霖、烹大師、食用油

可可香蕉卡士達蛋糕捲
可可香蕉卡士達蛋糕捲
  • 36
  • 463

食材:香蕉、全蛋、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶、奶油、蛋白、砂糖、蛋黃、砂糖、植物油、低筋麵粉、無糖可可粉、鮮奶

韓風蘿蔔泡菜~【烹大師時食饗宴】
韓風蘿蔔泡菜~【烹大師時食饗宴】
  • 35
  • 440

食材:大白菜、烹大師鰹魚粉、醋、白蘿蔔、蔥、蒜泥、薑泥、鹽、韓國辣椒粉、糖

懷舊紙包蛋糕[不用發粉食譜]
懷舊紙包蛋糕[不用發粉食譜]
  • 109
  • 1122

食材:雞蛋、糖(打蛋白用)、糖(打蛋黃用)、牛奶、沙拉油/菜油、低筋麵粉、玉米粉/太白粉