年年有餘 Yu Fang Chang

食材:吳郭魚、蒜頭、洋蔥、蔥、醋、太白粉、亨氏番茄醬、糖

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鹹鮮肉湯圓(市售湯圓) Yu Fang Chang

食材:湯圓、香菇、蒜苗、芹菜、醬油、鹽巴

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生酮keto海綿蛋糕 Yu Fang Chang

食材:蛋、赤藻醣醇、杏仁粉、奶油、香草精

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絞肉炒四季豆 Yu Fang Chang

食材:豬絞肉、四季豆、蒜頭、辣椒醬、醬油、檸檬汁、九層塔

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阿基師薑母鴨 Yu Fang Chang

食材:鴨肉、老薑、白芝麻、米酒、川芎、黃耆、枸枳、當歸、龍眼乾

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剝皮辣椒雞湯 Yu Fang Chang

食材:雞肉

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泰式打拋豬 Yu Fang Chang

食材:豬絞肉、小番茄、魚露、九層塔、醬油、紅蔥頭、糖、辣椒、水、檸檬

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咖哩佐蛋沙拉 Yu Fang Chang

食材:蛋、美奶滋、黑胡椒、咖哩粉、胡椒粉、鹽巴

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Dumpling水餃 Yu Fang Chang

食材:水餃皮(70張/包)、高麗菜、鹽巴、豬絞肉(鉀心肉)90元/斤、醬油、蛋、米酒、薑末、蔥、香油、太白粉、白胡椒、水

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筍干滷肉(電鍋) Yu Fang Chang

食材:後腿肉、濕筍乾、蒜頭、紅蘿蔔、米酒、撥殼的水煮蛋、糖、醬油膏、醬油、水

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菜心雞胸湯~【歡慶大同電鍋55週年】 Yu Fang Chang

食材:菜心、雞胸肉、薑、枸己、紅棗、洋蔥、米酒、鹽巴

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栗南瓜馬鈴薯濃湯,四人份 Yu Fang Chang

食材:栗南瓜、馬鈴薯、薑 、豆漿、鹽巴、黑胡椒

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