一個家姐,一個妹,自細玩到大。由玩具煮飯仔,到而家各自有自己個真廚房,仍然不減一齊煮飯仔既興致。 有日無聊傾開煮飯經,呢兩姊妹決定開個「交換食譜」平台,黎個分享大會~
青檸蜜糖雞翅

食材:雞翅、青檸(榨汁用)、鹽、糖、青檸汁、醬油、蜜糖、胡椒粉、太白粉

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抹茶熔岩蛋糕

食材:奶油、白朱古力、雞蛋、低筋面粉、抹茶粉、糖霜

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南瓜蒸排骨

食材:小排骨、南瓜、醬油、太白粉、米酒、糖、鹽、香油、胡椒粉、水、蒜蓉

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金銀花菊花蜜

食材:金銀花、白菊花、蜜糖、水

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草莓蜜糖吐司

食材:厚片吐司、冰淇淋、白砂糖、蜂蜜、奶油、草莓、蜜桃、巧克力餅乾條、巧克力醬、煉奶

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椰汁班蘭千層糕

食材:班蘭汁、木薯粉、椰漿、粘米粉(在來米粉)、冰糖、新鮮班蘭葉(香蘭葉)、水、粘米粉

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[簡易版]德國豬腳

食材:冷凍德國豬腳、啤酒、牛油、香草、黑胡椒碎

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日式叉燒拉麵 [配半熟水煮蛋]

食材:梅花肉、蔥段、醬油、薑、日本清酒、味啉、冰糖、水

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[15分鐘快速料理]鹽焗大蝦

食材:蝦、粗鹽/海鹽、香茅、黑椒粒、米酒

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滋味醬烤豬肋排

食材:豬肋排、海鮮醬、蠔油、黃糖/咖啡糖、水、蒜蓉、薑蓉

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[10分鐘上菜] - 泰式甜酸洋蔥炒蝦仁

食材:蝦仁、洋蔥(小)、泰式甜酸雞醬、水、糖、米酒、鹽

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【新手料理】芝麻蝦醬雞翅

食材:雞翅、芝麻、蝦醬、糖、味醂/米酒

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