古早味肉燥油豆腐
梁曉文食材：絞肉、紅蔥頭、油豆腐、胡椒粉、醬油、米酒、水
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高麗韭菜餃
梁曉文食材：高麗菜、韭菜、絞肉、薑泥、醬油、蠔油、麻油、胡椒粉、大餃子皮
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胡搞瞎搞韭菜餅
梁曉文剩食不浪費 水餃皮變身韭菜餅
食材：水餃皮、韭菜、胡椒粉、香油、鹽
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起司燒
梁曉文剩食不浪費 水餃皮變身起司燒
食材：水餃皮、乳酪絲
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涼拌黑木耳絲
梁曉文夏日開胃菜
食材：黑木耳、薑絲、蒜頭、蠔油、麻油、黑醋、鹽、白芝麻
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韭菜餃子
梁曉文肉餡飽滿咬下去有湯汁的韭菜餃子。
食材：(粗)絞肉、韭菜、薑泥、醬油、蠔油、麻油、胡椒粉、水、絞子皮
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鮮菇鯖魚麵
梁曉文食材：鯖魚罐頭、雞蛋麵、雞湯塊、雞蛋、蒜苗、開陽、鮮香菇、黑木耳、烏醋、胡椒粉、水
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蘿蔔糕
梁曉文不到200塊的食材就可以做出即美味又零防腐劑的好吃蘿蔔糕喔！
食材：白蘿蔔、在來粉、開陽、香菇、紅蔥頭、絞肉、胡椒粉、鹽
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魷魚螺肉蒜
梁曉文食材：乾魷魚、排骨酥、炸過的芋頭、香菇、鳥蛋、開陽、螺肉罐頭、蒜苗、芹菜、蒜頭、香菇水、水
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泡菜蛋包粉絲
梁曉文食材：粉絲、泡菜、雞蛋、蔥花、胡椒粉、鹽
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三色蛋
梁曉文簡單快煮
食材：皮蛋、鹹蛋、雞蛋、米酒、鹽
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芋圓
梁曉文簡單易學易做超級好吃又Q彈。
食材：芋頭、地瓜粉、太白粉、糖
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鹽酥雞
梁曉文食材：雞胸肉、九層塔、蒜末、蔥末、米酒、蠔油、香油、五香粉、胡椒鹽、地瓜粉、辣豆腐乳
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三杯米血杏鮑菇
梁曉文食材：米血糕、杏鮑菇、九層塔、蒜頭、薑片、麻油、米酒、香菇素蠔油
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麻婆豆腐
梁曉文懶人料理，肉醬取代絞肉別有一番風味。
食材：嫩豆腐、廣達香肉醬、辣豆瓣醬、蒜末、蔥花、香油、鹽
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芋泥冰
梁曉文非常簡單
食材：芋頭、細砂糖、奶油
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芋香起司球
梁曉文很簡單的一道甜點。
食材：芋頭、乳酪絲、太白粉、奶油、糖
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鮮菇蒜芹菜
梁曉文芹菜有降血壓清血管之功用，偶爾吃吃也不錯呦。
食材：鮮香菇、芹菜、蒜苗、蒜頭、米酒、鹽
