熱量爆棚的糖醋排骨

食材:豬小排、黃椒、番茄醬、紅椒、薄鹽醬油、洋蔥、熱水、青椒(此次無加,蔥代替)、米酒、鳳梨罐頭(也可不加)、紅糖、木數粉、白醋

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驚艷四座回鍋肉

食材:三層肉、豆干、辣豆瓣醬、高麗菜、紅糖、蔥、醬油、蒜、白醋、辣椒、花椒

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豆瓣排骨

食材:豬側腹排、蔥、辣豆瓣醬、蒜、醬油、辣椒半條、冰糖、味霖、米酒

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台味輕食---豬里肌炒花椰+紅蘿蔔燴蛋

食材:豬小里肌、花椰菜、土雞蛋、薄鹽醬油、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、米酒、沙茶醬、味霖(沒有可略過)

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泡菜豆腐鍋(低卡少油版)

食材:泡菜、牛肉片、醬油、雞蛋豆腐、味霖、金針菇、紅糖、蛋、香油(可略過)、蔥、雞高湯(沒有也沒關係,較清淡)

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欖油涼拌龍鬚

食材:龍鬚菜、蒜頭、蒜泥、初榨橄欖油、香油(可省略)、鹽、雞粉、冰水

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三杯透抽

食材:透抽三隻、薑、米酒、辣椒、醬油、蔥、麻油、蒜、冰糖

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黃金奇異果果醬

食材:黃金奇異果、檸檬、砂糖

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薑絲牛肉湯

食材:雪花牛肉片、薑絲、蔥一根、鹽、米酒、牛高湯、滾水

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蠔燒鮮蚵

食材:蚵仔、嫩豆腐、醬油、醬油膏、味霖(可省略)、紅糖、太白粉少許、熱開水、辣椒半條、蔥半根、蒜跟薑末、米酒

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蔥燒芙蓉

食材:雞蛋或芙蓉豆腐、醬油、味霖、熱開水、蔥、蒜頭

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韓式泡菜牛肉

食材:雪花牛肉片、市售進口韓國泡菜、醬油、蒜末、蔥段、辣椒、紅糖、香油一茶匙

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