
涼拌羊栖菜톳나물무침
韓台夫婦한대부부前幾天收到老公同事送的羊栖菜톳나물,在家沒有做過這道小菜但是在韓國餐館用餐有吃過這道小菜。其實作法很簡單,不到十分鐘就可以完成這道...
食材:羊栖菜、洋蔥、辣椒粉、醬油、蒜泥、醋、芝麻油、料理糖漿、梅汁、白芝麻
前幾天收到老公同事送的羊栖菜톳나물,在家沒有做過這道小菜但是在韓國餐館用餐有吃過這道小菜。其實作法很簡單,不到十分鐘就可以完成這道...
食材:羊栖菜、洋蔥、辣椒粉、醬油、蒜泥、醋、芝麻油、料理糖漿、梅汁、白芝麻
上次去Homeplus買蘋果西打的時候, 剛好看到世界啤酒在特價於是就買了不同牌子的啤酒回家。 今天想到家裡有買雞肉也有啤酒,就來...
食材:全雞、青島啤酒、醬油、紅糖、滷包、蔥、蒜頭、青江菜
貓零食食譜 | 自製小魚乾 我們家的貓咪通常吃飼料,有時候會給他雞胸肉等自製濕食。 小魚乾外面買一小包就不太便宜,但是自製小魚乾...
食材:小魚乾、清水
韓國家常小菜90道+其他食譜25道 http://ruru0911.blogspot.kr/2016/07/2016-9025....
食材:韓國食材
老公帶回一隻章魚,所以我們週末就把它就煮來吃了。 通常韓國祭祀時,會擺上八隻腳捲的很漂亮的水煮章魚。 只要注意一些小步驟既可以煮出...
食材:麵粉、醋
咖啡飲品中,最喜歡喝的無糖冰拿鐵! 只要有濃縮咖啡、牛奶跟冰塊就可以在家做看看。 剛開始喝咖啡時,不太喜歡喝單純的美式咖啡。 反...
食材:濃縮咖啡、牛奶、冰塊
冰美式咖啡아이스아메리카노 冰美式咖啡作法簡單, 只要有濃縮咖啡液 、冰塊還有水就可以完成一杯冰涼的美式咖啡。
食材:濃縮咖啡液、冰塊、冷水
這道涼拌辣蘿蔔絲무생채也是韓國食堂裡常見的小菜之一, 夏天最適合這道料理了! ※調味料等都可以自行調整, 將涼拌辣蘿蔔絲무생채變...
食材:白蘿蔔、白砂糖、辣椒粉、韓國魚露、蒜泥、鹽巴、白芝麻、蔥段
很多韓國主婦做料理時都會參考韓國白宗元老師的食譜, 因為做法簡單又好吃! 簡單的炸馬鈴薯片, 不只當小朋友的點心或是大人的零嘴都...
食材:馬鈴薯、韓國煎餅粉、水、食用油
甜甜微酸的蜂蜜檸檬水,最適合夏天飲用了^^ 補充維他命C跟活力! ※用糖漬檸檬的話,檸檬片吃起來也不會太酸^^ ● 糖漬檸檬作...
食材:糖漬檸檬、蜂蜜、水、冰塊
前幾天在家做了糖漬檸檬레몬청, 有了糖漬檸檬可以變化出很多種夏天飲品。 簡單的加上台灣早餐店紅茶,就變成好喝的檸檬紅茶了! ※糖...
食材:糖漬檸檬、早餐店紅茶、冰塊
昨天晚上做了台式雞排當宵夜, 雖然在韓國有好吃的炸雞配啤酒,但有時候只想吃家鄉味。 所以用了手邊僅有的食材做出台式雞排! 味道跟台...
食材:雞胸肉、地瓜粉、蒜泥、醬油、白砂糖、韓國燒酒、胡椒粉、食用油
酸酸甜甜的糖漬檸檬,最適合來做夏天的飲品^^ 五、六月開始天氣漸漸熱了, 很多韓國主婦會做這道料理,放在冰箱就可隨時享用。 糖漬...
食材:檸檬、砂糖、玻璃容器
韓國辣醬炒小魚乾고추장멸치볶음也是韓國常見的小菜之一, 韓國食堂附贈的小菜,做法簡單又營養。 放涼後就可以冰到冷藏,可以吃上兩三天...
食材:小魚乾、白砂糖、辣椒粉、醬油、韓國辣醬、韓國燒酒、蒜末、食用油、白芝麻
之前有介紹過韓國星巴克的人氣飲料之一:돌체라떼 (煉乳拿鐵) 煉乳拿鐵有別於越南咖啡的味道, 越南咖啡是用越南咖啡豆所萃取出來的...
食材:濃縮咖啡、煉乳、牛奶、冰塊
去年韓國因為電視節目的介紹,越來越多韓國主婦用塑膠罐來整理食材。而我去年買了這家的小套組四角塑膠盒(10入)也整理了一些食材^^ ...
食材:塑膠盒、標籤貼紙、籃子
在韓國豬大腸通常是拿來烤或是煮湯用的, 一般超市及市場比較難看的到販賣豬大腸的店, 要去專門賣豬肉的地方或是上網訂購。 用韓國宅配...
食材:清蒸豬大腸、水、燒酒、醬油、蔥、八角、花椒、白砂糖、五香粉、胡椒粉
韓國日常很常見的一道湯料理魚板湯어묵국。 冬天很適合來一碗熱呼呼的魚板湯, 不過夏天有時候也會想來一碗熱湯的話, 簡單的魚板湯是...
食材:魚板、白蘿蔔、昆布、蒜泥、湯醬油、胡椒粉、鹽巴、青陽辣椒、紅辣椒、蔥末