巧克力蜜糖蘋果
蘋果大學濕潤半生的蜂蜜蘋果、本來就很美味、再裹上巧克力外衣、即成一份很精緻的禮品♪
食材：蘋果、白砂糖、檸檬汁、巧克力
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巧克力蘋果派
蘋果大學使用冷凍派皮、輕鬆不費工夫！
食材：青森蘋果、巧克力片、冷凍派皮 (11 x 18 公、砂糖、檸檬汁、蛋黃
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糖蘋果
蘋果大學用新鮮蘋果製作的糖蘋果特別美味！ 作法簡單、歡迎多佳嘗試。 (蘋果4顆的份量)
食材：青森蘋果、砂糖、水、衛生筷、竹籤
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健康又簡單！蘋果口味奶酪雞丁
蘋果大學無須任何特別的材料、且將所有食材調味料全部放入袋中混合、放進煎鍋裡煎一煎即OK囉！
食材：蘋果、雞柳、太白粉、紫蘇、起士、雞脖子肉、沙拉油、清酒、美乃滋、醬油
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青森蘋果和海帯芽的韓國拌菜Namul
蘋果大學這道小菜輕鬆簡單5 分鐘就搞定！且無需任何特別的材料或調味料。心血來潮隨時順手就能加上一道爽口涼拌菜喔！
食材：青森蘋果、生的海帯芽、醋、芝麻油、鹽、芝麻
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自製蘋果醋
蘋果大學這道簡單食譜、只需醃製蘋果即成。製作成的蘋果醋用途多多。
食材：青森蘋果、粗粒紅糖、醋
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青森蘋果炸醬麵～使用整顆蘋果的簡單食譜～
蘋果大學麻辣中、可感受到蘋果的香甜、孩子吃起來更加順口。 麵條冷熱皆宜。
食材：中式麵條、豬絞肉、★醬油、蘋果、★砂糖、檸檬汁、★甜面醬、蔥、★豆瓣醬、香菇、★開水、小黃瓜、芝麻油、生薑（軟管式包裝）、太白粉加水(勾芡用)、・太白粉、・開水、香油（麵條用）
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蘋果杯焦糖烤布丁
蘋果大學把一整顆蘋果挖空拿來做布丁杯、烤出的焦糖蘋果布丁、美味又有趣。將挖出的蘋果切丁、炒焦糖口味、擺飾在布丁上、完全不浪費任何一丁點的果...
食材：青森蘋果、雞蛋、牛奶、砂糖、鮮奶油、奶油、砂糖、香草香精
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蘋果大學的塔丁蘋果塔
蘋果大學傳統的法國甜點。這是一款經典的皇家蘋果美食、可與蘋果派相媲美哦。 (直徑18cm 圓形烤模一個)
食材：無塩奶油、低筋麺粉、蘋果、雞蛋、砂糖、鹽巴、無塩奶油
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楓糖風味蘋果嫩煎雞腿
蘋果大學這次為您介紹的這道“楓糖風味蘋果嫩煎雞腿”、不但料理程序輕鬆簡單、雞腿質感鮮嫩、煮軟入味的蘋果更是爽口。 一道不費時又美味的經典...
食材：蘋果、雞腿肉(無骨)、醬油、鹽麴、料理酒、紫蘇（切絲）、味醂、白芝麻、楓糖漿、白開水
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優格Pom Pom <青森蘋果優格蛋糕>
蘋果大學一款口味輕爽、淡淡優格風味在口中擴散的美味蛋糕、與青森蘋果的酸甜完美搭配。
食材：砂糖、雞蛋、青森蘋果、葡萄籽油、砂糖、原味優格(不加糖)、低筋麵粉、泡打粉
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蘋果紅茶磅蛋糕
蘋果大學紅茶的芳香和蘋果的香甜、不但好美味、更是一款可以讓人陶醉於奢華氣氛中的高檔甜點。
食材：無鹽奶油、砂糖、青森蘋果、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、紅茶（茶葉）
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蘋果奶油南瓜燒
蘋果大學減少砂糖的用量、更能吃出南瓜原本的香甜滋味。 這是一道「日式奶油地瓜燒」的南瓜版本。口感滑順的南瓜泥配上清脆的青森蘋果、保證讓您讚...
食材：南瓜、青森蘋果、砂糖、奶油、牛奶、蛋黃、香草精
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自製蘋果冰沙蔬果汁 4款
蘋果大學把青森蘋果凍起來、和其他蔬菜食材一起放果汁機、一打即成！
食材：青森蘋果(冰凍)、蘋果原汁、青森蘋果(冰凍)、紅蘿蔔(帯皮)、青森蘋果(冰凍)、蘋果原汁、優格、青森蘋果(冰凍)、香蕉、優格
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微波速成 帶汁果醬
蘋果大學香脆可口的新鮮蘋果最美味不過、有時放到變比較軟的蘋果也可搖身一變成為美味甜點！
食材：青森蘋果、細砂糖、奶油(切丁狀)
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蘋果&蘆筍的丁狀沙拉
蘋果大學分別切成丁狀的蘆筍和青森蘋果、又紅又綠、色彩鮮豔、絕對讓您食指大動！這道美味沙拉、醬汁裡加了原味優格和黑胡椒粉、讓您在享受蘋果的清...
食材：青森蘋果、蘆筍、馬鈴薯、雞蛋、美乃滋、原味優格(無糖)、芥末、鹽、黑胡椒
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蘋果脆片冰盒餅乾
蘋果大學這是一道添加了美味蘋果脆片的冰盒餅乾。麺團裡加了包裹著薄薄糖衣的可口香甜手製蘋果脆片、為餅乾増添了輕脆口感和蘋果的風味、讓人回味無窮。
食材：蘋果、鹽或檸檬汁、奶油、白開水、白砂糖、雞蛋、蛋黃、白砂糖、低筋麺粉
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蘋果濃湯
蘋果大學為寒冷的日子推出完美的蘋果食譜♪這次是蘋果加馬鈴薯的“蘋果濃湯”。
食材：青森蘋果、馬鈴薯、洋葱、奶油、西式清湯粉、白開水、鮮奶油、胡椒・塩
