牛蒡蓮藕雞湯
波堤加加用小火慢慢熬煮的蓮藕牛蒡雞湯 蓮藕燉煮到綿綿入口即化，心也融化了！ 週末的晚上來為全家熬一鍋吧！ 一起喝湯聊天，溫馨的度過美好的夜...
食材：牛蒡、蓮藕、雞肉、薑片、米酒、枸杞、紅棗、水、鹽
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山藥栗子排骨湯
波堤加加加入新鮮栗子和山藥，健脾養胃，增加抵抗力 早春季節來碗 山藥栗子排骨湯 剛剛好！ 幫自己補補身體，立刻元氣加滿滿！ 詳細影片資訊：...
食材：新鮮山藥、栗子、豬排骨、山藥片、蓮子、百合、陳皮、茨實
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章魚蓮藕煲排骨湯
波堤加加秋季是蓮藕的盛產期，加入補氣養血的章魚 以小火耐心慢慢燉兩小時 煲出一鍋濃郁又充滿海味鮮甜的湯品 補而不燥，是秋冬最滿足的滋味！ ...
食材：章魚乾、蓮藕、排骨、羅漢果、港式蜜餞(煲湯專用)、薑、陳皮、綠豆、水
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星洲胡椒炒蟹
波堤加加說到新加坡必吃美食除了肉骨茶、海南雞飯 還有不能錯過的星洲胡椒炒蟹！ 秋天正是吃螃蟹的季節～ 胡椒醬汁炒的香氣十足，搭配正肥美新鮮...
食材：紅蟳、薑片、白胡椒粒、蒜片、粗粒黑胡椒粒、蔥段、九層塔、辣椒、奶油、醬油、米酒、麻油、糖、鹽、太白粉
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韭葱馬鈴薯濃湯
波堤加加天氣候多變化～ 來一碗熱呼呼的韭蔥馬鈴薯濃湯 加入有驅寒功效的韭蔥 暖心又暖胃 口感濃稠綿密，簡單煮就超對味！ 💡小秘訣：沾麵包也...
食材：馬鈴薯塊、韭葱、熟栗子、雞高湯、洋蔥、奶油、薑片、液態鮮奶油、鹽、百里香、粗粒黑胡椒
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蓮藕枸杞排骨湯
波堤加加最近天氣忽冷忽熱， 波堤加加關心你，小心別感冒唷！ 快來熬一鍋蓮藕枸杞排骨湯 為自己補補身子吧！料理新手 也沒問題！ 詳細影片資...
食材：蓮藕、排骨、山藥、薑片、枸杞、水
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胡椒蔥肉水餃
波堤加加原來包水餃一點也不難～ 自己包水餃才是真材實料 💡小秘訣：肉餡中加點薑泥可去掉肉腥味，並增加風味唷！(筆記) 詳細影片資訊：ht...
食材：水餃皮、豬絞肉、蔥末、薑末、雞蛋、糖、鹽、米酒、胡椒粉、醬油
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凱薩沙拉
波堤加加無敵不敗的經典凱薩沙拉 酥脆培根、麵包丁搭配生菜葉 一解烤肉後的油膩！ 詳細影片資訊：https://reurl.cc/8lyYpd
食材：熟培根丁、吐司丁、蘿蔓生菜、鹽、帕瑪森起司、法式芥末醬、蒜末、粗粒黑胡椒、蛋液、橄欖油、油漬鯷魚、檸檬汁
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焗烤起司太陽蛋
波堤加加小巧可愛的焗烤太陽蛋 搭配上頭融化牽絲的起司 來上一片外酥內軟的法國麵包， 瞬間充電滿格！ 詳細影片資訊：https://reu...
食材：雞蛋、洋蔥丁、番茄丁、羽衣甘藍、粗粒黑胡椒、蒜末、鹽、紅辣椒粉、Mozzarella起司絲、橄欖油
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藍莓黃檸氣泡水
波堤加加在歐洲常用來製作甜點的大黃(Rhubarb) 熬煮成酸甜果泥搭配新鮮藍莓 就成了夢幻的藍莓黃檸氣泡飲 低卡又解渴讓你喝水一點都不無...
食材：藍莓、黃檸檬、大黃、水、氣泡水、砂糖、薄荷葉
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楓糖奶油法式吐司
波堤加加吐司吃不完？ 快讓吐司華麗變身吧！ 兩面煎的黃金酥脆 淋上楓糖漿，搭配冰涼奶油，嘴巴都戀愛了～ 詳細影片資訊：http://...
食材：雞蛋、吐司、鮮奶油、楓糖醬、肉桂粉、奶油、鹽、咖啡糖
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百香果氣泡飲
波堤加加完全為夏天而生的百香果氣泡飲 酸甜清涼的滋味讓人著迷 大熱天來一杯超級滿足
食材：百香果肉、水、白砂糖、冰塊、檸檬汁、薄荷葉、檸檬片、氣泡水、玻璃杯
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韓式炒雜菜
波堤加加風靡韓綜尹食堂的韓式炒雜菜 不用特地飛韓國 在家就能輕鬆神複製這份美味 有什麼加什麼料多才滿足 詳細影片資訊：http://b...
食材：紅蘿蔔絲、紅黃椒絲、香油、黑木耳絲、蒜泥、醬油、香菇、醬油、白糖、蛋黃、菠菜、蒜泥、蛋白、水、韓式冬粉、水梨汁
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冰釀梅子番茄
波堤加加外型圓滾滾的小番茄 泡在梅汁中做成開胃酸甜的 梅子冰釀番茄 冰冰涼涼淋上檸檬汁更讚唷 詳細影片資訊：https://reurl...
食材：話梅、小番茄、檸檬汁、蜂蜜、冰塊、水
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甜椒炒牛柳
波堤加加如何讓平凡的家常菜 #甜椒炒牛柳 變身高級料理！？ 只要加入波堤大廚的祕製醬汁，美味口感瞬間升級！ 小提醒：熬煮好的秘製醬汁倒入...
食材：牛肉(切絲)、太白粉、草果、油、月桂葉、鹽、八角、糖、果皮、秘製醬汁、桂皮、紅椒、鹽、黃椒、糖、洋蔥、番茄醬、香菜、紅椒、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、水、西洋芹
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楊枝甘露
波堤加加許多飲茶酒樓都能吃到的經典港式甜品楊枝甘露 自己做料多又香濃，最適合芒果季的現在 詳細影片資訊：https://is.gd/SZ...
食材：鮮奶、淡奶、椰奶、冰糖水、芒果
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宮保雞丁
波堤加加Q嫩的雞丁＋花生 的香脆！ 一道鹹香帶辣的料理，讓你熱天也胃口大開！ 宮保雞丁 真的好下飯啊！ 快來看看波堤大廚怎麼做！ 詳...
食材：乾辣椒、腰果、雞肉丁、花椒粒、蔥段、八角、蒜末、薑片、蛋白、醬油、米酒、鹽、胡椒粉、糖、五香粉
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蜂蜜漬檸檬
波堤加加在悶熱的夏天 來一杯風味清爽的蜂蜜漬檸檬 酸酸甜甜～好像初戀的滋味 詳細影片資訊：http://bit.ly/2LG1yi9
食材：檸檬、蜂蜜、玻璃容器
