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黑糖酒釀蛋湯圓 波堤加加

食材:水、薑片、雞蛋、桂圓、黑糖、酒釀、小湯圓

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情人節特輯-巧克力脆脆米 波堤加加

食材:脆米果、黑巧克力豆、棉花糖、奶油、巧克力裝飾物

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紅燒元蹄 波堤加加

食材:豬蹄、蔥段、薑片、甘草、桂皮、八角、冰糖、雞粉、紅蔥頭、老抽、生抽、米酒

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紹興醉雞 波堤加加

食材:全雞、薑、青蔥、沙薑片、薑片、甘草片、紅蔥頭、豬皮、芹菜、香菜根、鹽、玫瑰露酒、魚露、紹興酒、米酒

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港式蘿蔔糕 波堤加加

食材:蘿蔔(條)、蘿蔔(絲)、鹽、水、油、乾干貝、臘腸(切小丁)、潤腸(切小丁)、冰糖、無筋麵粉、胡椒粉、在來米粉、雞高湯

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蛤蜊巧達濃湯 波堤加加

食材:西芹丁、紅羅蔔丁、馬鈴薯丁、麵粉、蛤蜊肉、液態鮮奶油、月桂葉、雞高湯、培根、粗粒黑胡椒、洋蔥丁

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奇亞籽草莓果醬 波堤加加

食材:草莓、檸檬汁、奇亞籽、蜂蜜

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干貝螃蟹粥 波堤加加

食材:紅蟳、乾干貝、薑絲、鹽、白胡椒粉、蔥花、油、腐竹、白米、水

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